泰式茶叶炼乳配方(泰式奶茶袋装怎么喝)

泰式茶叶炼乳配方，泰式奶茶袋装怎么喝？

泰式奶茶袋装直接把吸管插进去就可以啦，不用解开封处的皮筋哦，现煮红茶，过滤加奶粉冲泡，加炼乳，加奶，透过小店的窗口可以看到完整的制作过程。因为是现煮红茶，所以过程会慢一些。说真的，那好几罐泰式炼乳新仔好想直接尝尝啊！看着就甜甜的！建议点半糖，做好的奶茶会倒进加冰的塑料袋子里。新仔选择了半甜，是正合适的味道！又甜又冰爽，很惊喜，还有浓浓的茶味~

用什么奶茶粉煮出来的奶茶好喝？

很多人都喜欢喝奶茶，我也是。之前经常也有朋友在微信上问我说，能否写写奶茶的做法，外面的那些很多奶茶添加剂太多，不敢喝。确实，这几年媒体曝光的关于奶茶啊，珍珠啊什么的那些新闻爆料，网上随便一搜都一大堆啊！一些黑心商家用茶粉、奶精、果粉，还有其它一些添加剂，开水一冲，再放入用“人工合成高分子材料”做的“珍珠粉圆”（说白了就是塑料），一杯香甜得发腻的奶茶不到几分钟时间就做出来了。名为奶茶，其实里面哪里有牛奶，哪里有茶？这奶茶，确实让人很害怕啊！反正我是再也不敢喝了！要想喝奶茶，还是自己在家做吧！就算花点时间，做起来费一点点心思，但是自己做的奶茶，用料更放心，味道也更好喝呀！那么今天，我就写一下，自己在家做奶茶的方法。在本篇里，我写的是现煮原味，那大家实践的时候可以根据自己手边的条件，各自安排就行了。好了，废话不提，下面开始原料和做法。请仔细阅读每一制作步骤和注意事项。查询我的更多菜谱，

用料

看步骤

自己做一杯真正好喝的奶茶 - 现煮原味的做法

准备好红茶茶叶。我自己常用的是这款：英国TWININGS川宁豪门伯爵红茶。它里面还添加有一些天然香料，最后煮出来的味道我个人特别喜欢。其余的像正山小种，还有不少朋友喜欢用普洱茶之类的来煮都可以试试。总之，尽量选用好一点的红茶来煮奶茶比较好。

红茶茶叶：20g。

细砂糖：25-30g。注意：甜度可根据个人的口味调整。如果喜欢吃得更甜一些，当然糖的量还可以增加，但我建议糖还是不要太多。

将糖倒入干净的锅里，不用放水，开小火。

将糖熬化，直到成为金黄的焦糖色。

然后将纯牛奶500g倒入熬好焦糖的锅里。刚倒进去的时候，焦糖会结块浮起，这是很正常的，不用担心。将火调大一些，不停搅拌，直到焦糖全部煮化。注意：有朋友问能否用低脂或者脱脂奶来煮，我建议一般用全脂奶，奶味更浓一些。

然后将之前准备好的茶叶全部倒入，用大木勺不停搅拌。火可以保持中火，不要太小。

煮大约8-12分钟，煮的时候随时搅拌，让茶叶的味道彻底融入牛奶里面。最后关火，将茶叶过滤掉就可以了。

现煮原味奶茶就做好啦！自己煮的这个原味奶茶，茶香和奶香的结合刚刚好，不会很甜，喝完也不腻。最后还有一股淡淡的茶香味在口中，嘿嘿嘿，真好喝！（以上写的量差不多能做图上这种小茶杯4杯的样子）