牛乳(蒙牛牌)氨基酸含量(孩子三岁了还要喝奶粉吗)

牛乳(蒙牛牌)氨基酸含量，孩子三岁了还要喝奶粉吗？

小孩在2.5岁乳牙已经长齐，因为部分幼儿辅食添加过晚，或者过于依赖奶类等原因，影响咀嚼能力和消化能力导致个体饮食情况存在差异较大。奶粉对于3岁的孩子来说只是日常饮食中的一个小部分，占比不多，每天350-500mL即可，要有一个好身体，应该做到的是均衡营养、平衡膳食，对于3岁的孩子来说，营养关键点是丰富平衡的膳食结构。

在中国营养学会，人群营养研究中，已经公布了明确的2-5岁膳食指南和宝塔，我们来看下图：

从上图中不难看出，其实不只是3岁的孩子，就是我们成年人，在物质丰富的今天，中国居民膳食宝塔建议成人：每天一杯奶，因为奶类是一种营养成分丰富，组成比例适宜，易消化吸收、营养价值高的天然食品。最好每天保持饮用奶及奶制品的习惯，每天300mL，有益于身体健康。

2016版中国居民膳食指南，适用于2岁以上健康人群，推荐一：食物多样，谷类为主，谷物类，薯类，豆类；推荐二：吃

动平衡，健康体重；推荐三：多吃蔬果，奶类，大豆，推荐四：适量吃鱼、禽、蛋瘦肉，推荐五：少盐少油，控糖限油，推荐六：杜绝浪费，兴新食尚

2016版中国居民膳食宝塔原则：平衡膳食：人体对食物和营养素的需要摄入量和运动消耗量达到平衡。平衡膳食强调的是食物种类和品种的丰富多样。平均每天摄入12种以上食物，每周25周以上。

食物多样才能营养好，人类需要的营养素有40多种，中国居民膳食指南建议每天12种：1谷类，2薯类、3杂豆类，4.5

蔬菜2种，6.7水果2种，8鱼、9禽、10蛋瘦肉；11奶、12坚果类。

所以，不要再纠结，要不要断奶，该不该喝奶这件事了，因为每种食物都有它的营养特性，没有一种食物能满足我们人体所需的营养。 完整均衡的营养、对于我们每个人都是很重要的。

可能，你想问得是要不要喝三段奶粉，或者要不要喝配方奶粉，其实这个很好鉴别：知道自己需求，购买前对比预包装食品的配料表与营养成分表，鉴别各产品的配料及营养价值，是甄选出优质食品较科学的方式。如果孩子日常饮食吃的不好，就要选择营养全面些的，指标多些的奶粉，不同奶的营养不同，但是在营养成分表中是有明确标示的。

当然主要还是要纠正孩子的不良饮食习惯，鼓励孩子，养成好好吃饭，不挑食的好习惯。最后附上一个幼儿3天食谱，最后祝宝宝健康成长！

参考资料来源：

1.中国居民膳食指南2016版

2.中国营养师-培训教材

五岁以上儿童是喝配方奶好还是喝鲜牛奶或纯牛奶好？

喝奶更多的是为宝宝提供优质蛋白质和钙，那么这一点配方奶和牛奶没什么区别。

所以，建议家长可根据情况自己选择，配方奶和牛奶都可以哒。

这里需要注意的是，无论是配方奶还是牛奶，如果宝宝是第一次喝，都需要注意过敏问题。

巴氏杀菌乳：

以新鲜牛奶为原料，采用巴氏消毒法加工而成的牛奶，特点是采用72-85度左右的低温杀菌，在杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了营养物质和纯正口感。

巴氏杀菌乳是100%纯牛奶，无任何添加剂，保质期较短，一般不超过7天，而且需要冷藏保存。

常温奶：

也是我们常说的纯奶，一般是采用超高温瞬时灭菌（UHT），温度在135-140℃下加热2-3秒，并迅速回落至室温，瞬间就能杀灭细菌和微生物，同时能够在一定程度上保护牛奶的营养和口味。而且保存方便，不需要冷藏，常温就行。

常温奶也是100%的纯牛奶，没有任何添加剂，但是保质期比较长，一般可以存放几个月甚至是一年。

巴氏奶和常温奶都是通过加热杀死细菌，区别只是杀菌方式不同。

❈ 巴氏奶不会完全杀死所有细菌，这些细菌可能会在以后的保存中重新活跃起来，所以巴氏奶必须冷藏保存，而且保质期比较短，注意及时消灭掉。

❈ 常温奶是在超高温下几乎可以杀死所有的细菌，在密封条件下可以常温保存较长时间。所以说，常温奶之所以能够保存很长时间，靠的是灭菌和密封，不是添加剂。

无论是巴氏奶还是常温奶在加热的时候，都会在一定程度上破坏一些对热敏感的营养成分，但是我们喝奶主要是补充蛋白质和钙，在这点上，巴氏奶和常温奶没有区别，哪个方便就买哪个。

如果购买巴氏奶，给宝宝喝之前，最好在常温下放置一会，避免过凉刺激宝宝娇嫩的肠胃。如果在短期内无法喝完，建议购买常温奶。

调制乳：

还有一种是调制牛奶，也叫调制乳，这种牛奶中的蛋白质含量没有牛奶高，按照国家标准含乳量不得低于80%，同时会添加其他原料或者食品添加剂或营养强化剂，采用适当的杀菌或灭菌制成的液体产品。

调制牛奶的口感相比纯牛奶更丰富，比如香蕉牛奶、核桃牛奶、红枣奶等等。

这类奶通常会比较甜，不建议宝宝喝。如下图：

看产品类型，配料表，营养成分表！

因为商家不得不在产品类型中清晰的标出自己是啥，也不得不在配料表中详细的罗列出自己添加了点啥，有哪些营养素，含量多少等等，这才是它的本质。

上图是我上班路上随手买的一盒奶，很简单，只需要看配料表、产品类型就知道这是什么东西了，里面加了啥，再看营养成分表，主要看蛋白质含量，不低于2.9g，钙含量不低于100mg就可以，有的钙含量还会高点，可以达到120mg/100ml，最后碳水化合物量可作参考，不高于6g，碳水越多，说明含糖量越高。

总结一下：给宝宝买牛奶，不光是宝宝，成人也是一样的，也需要注意每天喝300ml的奶，对预防骨质疏松有重要作用。好了重点来了，拿个小本本记上：

一看产品类型，首先确定你买的这个是什么东西，如果产品类型上写的是什么乳酸菌饮品，果断pass掉，这类是饮料，不是奶，是以水为主，添加了牛奶或者奶制品，再加添加剂勾兑出来的，不能用乳饮料代替奶。牛奶的配料都是鲜牛奶或者生牛乳。

二看配料表，再确定你买的东西里面都添加了点啥，对人体有没有潜在的危害，配料表越短越好，说明越干净，没有添加剂等成分最好。

三看营养成分表，主要参考指数：蛋白质≥3.2g/100ml，钙含量不低于100mg/100ml，碳水化合物含量不高于6g/100ml，越低越好。

给宝宝选牛奶不要看广告宣传语，要学会看配料表，这都是不要钱的，明明白白的写着呢，你学会了吗？

蒙牛冰淇淋热量？

蒙牛冰淇淋的热量相对较高。其中原因是冰淇淋的主要成分是牛奶、糖和乳脂，这些成分都含有较高的热量。因此，适量食用是比较重要的。此外，还需要注意在食用蒙牛冰淇淋时的配合，如搭配一些水果或者坚果等营养成分更加全面的食物，能够减少摄入过多的热量。同时，做好适当的运动，也是控制热量摄入的有效方式。总之，蒙牛冰淇淋的热量相对较高，并且食用量的多少也会对热量的摄入产生较大的影响。因此，在食用过程中需要适量，并搭配一些优质的食物，同时增加体育锻炼等方式来保证身体健康。