牛乳必需氨基酸比例表图片(公牛有牛奶吗)

牛乳必需氨基酸比例表图片，公牛有牛奶吗？

没有的，母牛才有。

奶是牛奶的简称，牛奶是一种营养丰富的保健食品，几乎是完全营养品，含有3000种以上的有机成分,并且物美价廉，口感绵柔。

牛奶是一种营养丰富的保健食品，完全是营养品，无任何副作用，喝多也不会对身体有害。。牛奶中含有3000种以上的有机成分。牛奶中的蛋白质质量优良，含有人体所需的必需氨基酸，其它营养素的含量亦十分丰富，钙的含量高，且好吸收。牛奶在所有饮品中是佼佼者。

牛奶的主要成分就是水和蛋白质？

导读

从纯牛奶包装上的营养成分表中可以看到，每100毫升纯牛奶可为人体提供蛋白质3.2克，脂肪3.8克，碳水化合物4.8克，钠53毫克，钙100毫克，能量277kJ。其中的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠，这四种营养素是核心营养素，是GB28050-2011《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》中规定必须标注的项目，能量也是必须标注的项目，它们又可称为五大项，这五项对人体健康非常重要，在包装上标示含量是便于消耗者购买时参考，钙是GB28050-2011标准中营养成分表可选标注项目。

纯牛奶中的钙

一、含钙是纯牛奶的一个亮点

在食品包装上的营养成分表中，按照国家强制性标准GB28050-2011的规定，能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠，共五项是必须标注的项目，钙不是，在纯牛奶包装上的营养成分表中标注了钙的含量，这表示制造商的目的是要强调纯牛奶中含有钙，含钙是纯牛奶的一个亮点。

二、1盒250毫升纯牛奶可为正常成年人提供钙需要量的三分之一

每100毫升纯牛奶可为人体提供100毫克钙，NRV是13%，NRⅤ就是营养素参考值，是食品中某种营养素含量占正常成年人保持健康体重和正常活动需要的每日膳食营养素推荐摄入量(钙的推荐摄入量是800毫克)的百分比，1盒250毫升纯牛奶可为人体提供250亳克钙，能满足正常成年人每日推荐摄入量的32.5%，约为三分之一。

三、纯牛奶中的钙容易吸收

人体对钙的吸收率主要影响因素是人体对钙的需要程度，如果人体缺钙严重，对钙的吸收率就高。通常情况下，人体对钙的吸收率为40%左右。糖类，如乳糖、葡萄糖和海藻糖可促进钙的吸收，赖氨酸也可促进钙的吸收。纯牛奶中的碳水化合物主要是乳糠，纯牛奶中的蛋白质中富含赖氨酸，因此，纯牛奶中的钙容易被人体吸收利用。

纯牛奶中的蛋白质

一、含优质蛋白是纯牛奶的另一个亮点

纯牛奶中的蛋白质含有赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和苏氨酸8种人体必需氨基酸，是优质蛋白质，容易消化吸收。每100毫升纯牛奶可为人体提供3.2克优质蛋白质，因此，1盒250毫升纯牛奶可为人体提供8克优质蛋白，含优质蛋白是纯牛奶的另一个亮点。

二、纯牛奶可补充谷类食物中缺乏的赖氨酸

谷类食物是我们的主食，由于它们缺乏赖氨酸，长期食用会使人体缺乏赖氨酸，发生贫血、眼睛红肿、脱发、精力不能集中、烦躁、无精打彩、不想吃东西、身体消瘦、生长缓慢等问题，因此，需要同时食用含有赖氨酸的食物。纯牛奶中含有赖氨酸，和谷类食物搭配食用，可补充谷类食物营养中缺乏的赖氨酸。

纯牛奶中的水

每100毫升纯牛奶可为人体提供约87克的水，1盒250毫升纯牛奶可为人体提供约218克水。

以体重为60Kg的成年人为例:每天需要补充水约2500克，1盒250毫升纯牛奶为体重为60Kg的成年人只提供了大约9%的水，大约有91%的水其要通过喝水或饮料、吃食物和通过消化食物产生的水来补充。因此，纯牛奶的主要作用不是为人体提供水。

如何选购纯牛奶？

一、看生产日期