巧克力桃子做奶油包怎么做,制作蛋糕的步骤有什么?
蛋糕凭借着它的外形和它细致甜蜜的口感,在生活中很受欢迎。一般去蛋糕店买蛋糕,一块很小的蛋糕就特别贵,而且,好看不好吃,所以如果想吃蛋糕的话,尽量选择自己在家做。
制作蛋糕的过程?很多朋友都会觉得蛋糕好看好吃,但是不好做,其实不然。有很多的蛋糕,做法超级简单,而且有的蛋糕不用烤箱就能做出来,按照步骤一步一步来,绝对能做出想要的蛋糕。今天就给大家分享一个我比较喜欢吃的水果蛋糕盒子。这个蛋糕更利于新手来操作。鲜嫩香软的蛋糕,搭配香甜的奶油在配上各种各样喜欢吃的水果,满满的一盒比外面卖的实惠多了,而且做法很简单,这款水果蛋糕盒子我没有用烤箱,直接用一个平底锅或者是电饼铛就能做出来。大家可以跟着我看一看具体的制作方法。
水果蛋糕盒子的制作过程。食材:牛奶110克,玉米油73克,低筋面粉145克,鸡蛋8个,白糖145克。水果:蓝莓,樱桃,哈密瓜,猕猴桃,圣女果,桃子,淡奶油适量。
1,牛奶,玉米油充分的搅打均匀,再加入8个蛋黄,搅打至颜色一致,筛入低筋面粉,z字形搅拌至细腻无面疙瘩。
2,蛋清中加入120克的白糖,打发至能提起小尖角的状态就可以,白糖可以分三次加入。
3,全都打发好了之后,取适量蛋白放进蛋黄糊中,翻拌均匀再倒进蛋白糊中,上下翻拌均匀,以免消泡。
4,电饼铛预热,倒进锅中,用刮板刮平整,盖上盖子了7~8分钟定型,然后翻面儿接着烙,一定要全程小火,烙制按压以后能够快速回弹就可以出锅啦。
5,把所需要的水果全都清洗干净,切成小块状。水果完全可以由自己的爱好添加。
6,淡奶油中加入适量白糖,然后高速打发至呈小尖角的状态,装进裱花袋就可以了。
7,拿出一个盒子模具,底部铺上一层蛋糕,刷上一层奶油,再放上一层水果,再挤上一层奶油,放上一层蛋糕,挤上一层奶油再放上水果就可以了。盖上盖子,这款高颜值的水果蛋糕盒子就制作好了。
这样制作出来的水果蛋糕盒子,好看更好吃,松软香甜,不用烤箱也能做,新手也能轻松搞定。
结语。今天给大家分享的这个蛋糕是很适合新手来制作的,不用特意的制作造型,摆上水果就可以,特别的好看,好吃方法也特别简单,喜欢的可以试一试。
香裱包做法?
1.将面包切成小丁或小块,喜欢边缘的多切边缘,喜欢内部的多切内部
2.
将面包和蓝莓堆于烤碗中
3.
再随意撒上桃子丁
4.
蛋奶液:鸡蛋+20g细砂糖打散,加入牛奶和鲜奶油的混合物拌匀
酸奶饮料做法?
以下是酸奶饮料的简单做法:
所需材料:
1. 酸奶 200毫升
2. 新鲜水果 适量 (比如草莓,蓝莓,桃子等)
3. 冰块 适量
4. 蜂蜜/红糖 适量 (可选)
5. 奶精/淡奶油 适量 (可选)
做法:
1. 将酸奶倒入搅拌杯中。
2. 将新鲜水果洗净后去皮、去核、切块,加入搅拌杯中。
3. 加入适量冰块。
4. 加入适量的蜂蜜/红糖进行调味。(如果新鲜水果本身比较甜,可以省略这一步)
5. 可以根据个人口味加入奶精/淡奶油,搅拌均匀即可。
6. 倒入杯中,可以加上几片水果作装饰。
小贴士:
1. 酸奶可以选择普通的或带有不同口味的,如草莓味、蓝莓味等。
2. 水果可以自由搭配,可以根据季节选择新鲜的水果,或者用冷冻的水果代替。
3. 如果没有搅拌杯,也可以使用搅拌器或搅拌棒搅拌均匀。
4. 如果喜欢甜一些,可以加入适量的白砂糖,但要注意不要过分甜腻,控制好食材的比例。
5. 可以将酸奶和水果一起放入冰箱中冷冻一会儿,冰冻后口感更好。
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