椰乳咖啡炼乳配方大全(手冲咖啡怎么做生椰拿铁)

椰乳咖啡炼乳配方大全，手冲咖啡怎么做生椰拿铁？

比例是2：1：1。厚椰乳200g，牛奶100ml，咖啡液100ml。

将200克厚椰乳，100克淡奶油，30克糖浆倒入杯子内，充分搅匀。厚椰乳不可以用普通椰汁替代，会影响成品风味，另外糖浆也可以用炼乳，玉米糖浆或者糖粉替代，实际用量可根据自己喜甜程度来增减。

然后再把速溶黑咖啡和100克热水倒入杯中，搅匀放凉备用。家里有咖啡机的，可以用咖啡机来萃取原液，风味更佳，或者直接买浓缩的咖啡原液也可以。

幸运咖芋泥拿铁做法？

食材用料

荔浦芋头500克，厚椰乳150克，紫薯粉（调色用）一小撮，炼乳30克，砂糖30克，咖啡（三顿半3g）1杯

做法步骤：

步骤 1

荔浦芋头放锅内蒸熟，是否蒸熟用筷子戳一戳可判断。可用芋头+紫薯（4:1）的组合，之后就不用放紫薯粉了。

步骤 2

趁热放入破壁机，依次加入厚椰乳、紫薯粉、炼乳、砂糖，用破壁机的粉碎功能搅拌30秒后暂停，循环3次（每次暂停都要打开盖子用刮刀搅拌均匀）。

步骤 3

把芋泥盛到盒子里（抹面包、做雪媚娘都可）。

杯子里剩下的芋泥加入咖啡粉，用少量开水把咖啡粉化开。再加厚椰乳或牛奶（不在菜谱用量内，随自己喜好，成品1-2杯咖啡量），用破壁机粉碎功能搅拌约1分钟，芋泥拿铁就完成啦。

步骤 4

找一个喜欢的杯子，杯壁抹上芋泥，再倒入打好的拿铁，插上吸管，完成！

自己怎么做奶茶味道可以像奶茶店的那样？

1. 可以做出像奶茶店的味道。2. 奶茶店的奶茶味道好主要是因为他们使用的原料和配方比较专业，例如选用优质的茶叶和牛奶，配合适量的糖和奶精等。此外，奶茶店的制作方法也非常重要，例如冲泡的温度和时间等都需要掌握得当。3. 如果想要自己做出像奶茶店的味道，可以尝试购买优质的茶叶和牛奶，按照奶茶店的配方比例尝试调制。同时，可以参考奶茶店的制作方法，例如冲泡的温度和时间等，多加练习和尝试，慢慢就能做出口感和味道都很好的奶茶了。