椰乳咖啡冲剂配方比例,瑞幸用的哪种椰浆?
瑞幸用“菲诺”品牌椰浆。菲诺厚椰乳的口感:并不是高浓度椰汁。厚椰乳跟椰汁的口感区别,有点像冰博克和普通牛奶的口感区别,常温下的厚椰乳椰香醇厚,稍有挂喉,略带海盐鲜咸的口感。冷藏后整体口感风味更佳,入口变得十分顺滑。
椰乳和椰奶的区别?
区别:性质不一样
椰乳是将椰子水和椰肉混合,经过冷压榨工艺生产,低温冷冻处理,最大程度地还原椰子的天然口味。
椰奶可做成椰奶营养麦片、可可椰奶粉、椰奶咖啡、椰奶牛奶、榴莲椰奶麦芬、椰奶鸡汤等。
幸运咖哪个咖啡比较甜?
幸运咖冰拿铁比较甜
幸运咖使用的咖啡豆是100%阿拉比卡,阿拉比卡的味道比较柔和,还带点梅果般的酸味,与厚椰乳搭配起来,厚椰乳清甜的椰香中和了咖啡酸涩的口感,喝起来独具风味。椰乳用的是菲诺家的,非常靠谱,毕竟菲诺是一家专注于椰基植物奶的企业,菲诺厚椰乳更是其匠心之作。菲诺厚椰乳的定位是“咖啡茶饮专用椰乳”,市面上很多咖啡茶饮店内的椰子口味类产品原料使用的都是菲诺厚椰乳,配咖啡确实正宗!
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