通乳汤的配方和功效,鲫鱼催乳汤熬多长时间?
鲫鱼催乳汤
基本信息鲫鱼历来被民间用作通乳的食物,配以通气上达、下乳汁的通草和补血通乳的猪蹄,具有补中益气、通乳的功效。适于产后乳汁不下、乳少者食用。
中文名称鲫鱼催乳汤英文名Crucian carp soup prolactin主要食材鲫鱼500克,通草9克,猪前蹄1只口味鲜香功效补中益气、通乳菜品特色做法简单,汤鲜味美
原料鲫鱼500克,通草9克,猪前蹄1只。
做法1、将猪蹄弄干净,放沸水锅中焯一下,去掉血水,洗净,通草洗净。
2、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,收拾干净,洗净。
3、锅置火上,放入适量清水,放进猪蹄煮一段时间,加入鲫鱼、通草、料酒、盐、胡椒粉、葱段、姜片,煮至猪蹄、鱼肉熟烂、捞出姜、葱,用味精调味后即成。
4、猪蹄一定要收拾干净,去掉毛,刮洗干净,可先放在清水中浸泡30分钟,去除血水等。
营养价值益气健脾,通经下乳。
小贴士烹饪时间:1小时左右;
口味:鲁味;
用法:饮汤吃肉,随量食用
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产后喝两套汤?
产后可以补气血和下奶的东西有很多,不一定只和汤哈。
孕妇多食用高蛋白质食物都是有助于下奶的
1、炖猪蹄
2、海参汤
2、鲫鱼汤
3、鸡汤等一些食物。
4、可以适当的吃一些动物的肝脏、鱼肉、黑木耳等,红枣阿胶这样对补气血下奶都是有一定的好处的。
在哺乳期间饮食也要注意均衡,要补充充足的维生素,多吃蔬菜、水果。有助于母体的产后恢复。建议母亲要保持身心的愉悦,这也是有助于乳汁的排出的。哺乳时也要注意哺乳的姿势,有助于孩子吸吮。要注意保持乳房的清洁。建议保证充足的睡眠。
黑鱼汤会堵奶吗?
很多产后的新手妈妈都特别担心生完宝宝后会堵奶这件事情,所以很多食物都特别谨慎小心,生怕一不小心堵奶了,宝宝就要饿肚子,妈妈也心累。黑鱼汤是不会堵奶的,不仅如此,黑鱼汤还是催奶的一道滋补膳食,黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素,有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能。产后的妈妈们喝点黑鱼汤还可催乳补血。食用黑鱼汤不仅具有催奶的作用,而且对于身体的恢复和调节身体的机能也是极好的呢!
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