奶油吃起来不一样怎么回事(无水酥油和黄奶油是一样吗)

奶油吃起来不一样怎么回事，无水酥油和黄奶油是一样吗？

白奶油：分含水和不含水两种，系与白油相同之产品，但该油脂精练过程较白，油更佳，油质白洁细腻。

含水之白奶油多用于制作裱花蛋糕，而不含水则多用于奶油蛋糕、奶油霜饰和其它高级西点之用。奶油：有含水和不含水的两种。真正奶油是从牛奶中所提练出来的，为做高级蛋糕、西点之主要原料。酥油：酥油的种类甚多，最好的酥油应属于次级的无水奶油，最普遍使用的酥油则是加工酥油，是利用氢化白油添加黄色素和奶油香料而制成的，其颜色和香味近似真正酥油，可适用于任何一种烘焙产品中。

长寿花南朵和奶油的区别？

奶油是长寿花中网红品种，花型很像玫瑰花瓣，是一种近乎奶油一样温柔的色彩，呈现出温暖、雅致、高级的观感。另外，它的植株也很强壮，株型紧凑容易爆盆。

南朵是长寿花的小仙女粉色，花量大，开花很密集，爆花超漂亮！

淡奶和淡奶油一样吗？

淡奶和淡奶油不一样。

淡奶油一般就是指动物奶油，而且动物奶油比植物奶油更健康，不过也不能多吃，市面上蛋糕店卖的奶油蛋糕多半用的就是植物奶油。

淡奶油(即：动物性奶油)是由牛奶通过物理方法进行分离浓缩后得到的产品，经过超高温杀菌后，产品保质期可达7个月。淡奶油奶香浓郁，口感柔滑，可用于制作蛋糕等多种甜品。主要品牌有：安佳。雀巢等。

淡奶是指将新鲜牛奶经过杀菌处理后蒸发除去部分水分的产品。淡奶的水分比鲜牛奶少一半，常被用于冲调奶茶、咖啡等饮品，以及制作甜品，可带来浓郁乳香和醇厚口感。

PS：淡奶并不淡，相反它比牛奶更浓，可以理解成是一种蒸发掉水份后的浓缩牛奶。

所以淡奶和淡奶油的制作用途不一样。