自制乳豆腐防腐剂配方,咸菜煲五花肉的做法?
烹饪步骤
步骤1/5
咸菜是父母自家种的,腌制的,没有放任何防腐剂。切片清洗干净,不能洗太淡,也不可以太咸,把控好。
步骤2/5
咸菜和猪肉一起放锅里煲开,改小火,五花肉可以切大块下去,也可以直接切小块。我是直接一条切成三大段下去煲,等熟了在拿上来切。大概40分钟就可以,喜欢吃比较熟透的,可以煮久些。如果咸菜不油,中途适当加些猪油。
步骤3/5
煮熟的猪肉捞出来切小块,重新倒入锅里
步骤4/5
好香,一种永远吃不腻的传统美食
最后一步
来一碗米饭,可以抛弃其他的食物,有这碗猪肉咸菜煲就够了,好下饭
疫情期间如何减少家庭开销?
阿辉和小慧及8岁的女儿有一个幸福的三口之家。平时生活在县城,租房开了一家小型便利店谋生,过着比上不足,比下有余的日子。
腊月里生意不错,因为要过年了,中国人家家都有集中采购的习惯,夫妻俩进货、买货也着实赚了一把。
同往年一样,腊月二十九关门歇业,然后阿辉一家便返回70公里外的老家过年,那时的县城也已经开防疫了。
应该说农村的防疫措施还是够严的,早早就封村封路了,还好阿辉一家在封路之前赶到了家,否则就真的成了有家难回了。
今年在老家过年不走亲戚、不串门,守着父母二老,还有弟弟、妹妹,7口之家的大家庭天天团聚,除了吃饭看电视也别无它事。
延期、延期,因为疫情全国都在延长假期,延时复工,延时开学……县城也是暂不能营业。往日初7开工,今年十五过了,这都2月底了,要出正月了还依旧宅在家中。
转眼,阿辉一家在老家待了一个月了,只出不进的日子很是无奈。“疫情、疫情,这该死的疫情”,妻子小慧反复地埋怨着。
妻子小慧拿出账本,用计算器算着这宅家一个月的开支。
购年货礼品1560元,孩子零食、瓜子、糖230元,孩子衣服328元,给父母买衣服400元,生活日用品170元,在老家买过年的鸡、鱼、肉890元,米面油280元,给弟弟、妹妹给红包共计1000元,其它零用115元,总计4973元。
小慧说话的语音有点凄凉和悲伤:“我感觉这个月的开支有一点点多,过年了吗,但关键是这一个月没有收入,如果只有一个月这样也就无所谓了,但这种日子不知要到什么时候呢?”
阿辉也说:“这个月的房租也白交了,店铺开不了门,经济压力挺大的。如果继续这样那也只能节约开支了,希望能早一点出去赚钱 。”
一个月,一家人近5000元的开支,如果有稳定的工作和收入也不会感到有太多的压力,但关键是进项全无,坐吃山空对阿辉这样普通的家庭来说,那是说危机,危机就来了。
在中国这样的家庭很多,靠着好政策才富起来,靠着努力才过上好日子的普通家庭,怎么能甘心一场疫情就毁了前程呢?现在,他们在努力却完全使不上劲,每天守着电视看新闻,只能用全国形势都一样来宽慰着自己。
宅家也是为国家做贡献,但为了自己的吃穿住用,还是期盼能结束疫情,早早走出去
克东腐乳哪个牌子正宗?
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