椰乳浓缩冷萃咖啡配方,冷萃拿铁做法?
冷萃咖啡是一种采用冷水浸泡咖啡粉而制成的咖啡,具有醇厚、口感柔顺的特点。以下是一份基本的冷萃咖啡的调法:
所需材料:
-浓缩咖啡粉(或粗磨咖啡豆)50克
-凉水1000克
-砂糖(适量)
-牛奶(适量,可选)
做法步骤:
1.将50克的浓缩咖啡粉或粗磨咖啡豆加入一个容器中,加入1000克冷水,搅拌均匀。可以按个人口感调整咖啡粉和水的比例,一般1:20或1:15比例比较常见。
2.将容器放入冰箱中,浸泡时间为12-24小时。一般建议使用玻璃杯或干净的容器,以免对咖啡的味道和营养成分产生影响。
3.取出容器,用滤纸或滤网过滤掉咖啡渣,将冷萃咖啡倒入杯中。如需添加糖或牛奶,可根据个人口感适量添加。
需要注意的是,冷萃咖啡的制作过程需要较长的浸泡时间,一般需要准备好足量的咖啡并进行长时间浸泡,加入过少咖啡粉或时间过短会影响咖啡味道。此外,建议在浸泡后及时饮用,储存在冰箱中的冷萃咖啡会渐渐失去口感和香气。
古茗生椰拿铁冰淇淋啥时候出?
「古茗」推出新品:生椰拿铁冰淇淋、冰咖小黄柠推出时间是,2022年7月15日,
生椰拿铁冰淇淋选用古茗定制椰蓉冰淇淋,充盈的椰香与奶香浓郁醇厚,在丝滑的冰淇淋中加入丰富椰蓉,多层风味,清凉实惠。椰蓉冰淇淋与生椰乳混合,底部珍珠软糯有嚼劲,再有优质进口阿拉卡比咖啡豆低温冷萃,柔和清新。冰咖小黄柠中新鲜黄柠檬与咖啡果感碰撞,香醇中有着俏皮的柠檬清香,回味甘香悠然,畅爽上头。
推荐比较好喝的咖啡?
咖啡的口味因人而异,不同的人有不同的偏好。以下是一些常见的比较好喝的咖啡品种和风味:
1. 拿铁 Latte:由浓缩咖啡和蒸奶混合而成,口感柔和,适合喜欢牛奶味道的人。
2. 美式咖啡 Americano:将一份浓缩咖啡加入两份热水中冲泡而成,口感较浓,适合喜欢苦味的人。
3. 卡布奇诺 Cappuccino:由浓缩咖啡、蒸奶和奶泡混合而成,口感丰富,适合喜欢甜味和奶味的人。
4. 摩卡 Mocha:由浓缩咖啡、巧克力酱和蒸奶混合而成,口感浓郁,适合喜欢巧克力味道的人。
5. 冷萃咖啡 Cold Brew:用冷水冲泡的咖啡,口感清爽,适合夏天饮用。
当然,除了以上几种咖啡品种外,还有很多其他的咖啡种类和风味可供选择,可以根据自己的口味尝试不同的咖啡品种。
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