元乳和添彩哪款配方好(乳矿物盐添加标准)

元乳和添彩哪款配方好，乳矿物盐添加标准？

1、国家高级营养师、中国营养师学会会员李东烨介绍说：外国人食用部分新资源食品后，暂无不利反应，但因中国人身体状况异于外国人、婴幼儿的器官和抵抗力不如成年人。“为安全起见，才规定禁止将乳矿物盐添入婴幼儿食品”。

有营养专家指出，之所以不能在婴幼儿食品特别是宝宝奶酪中加入乳矿物盐，是因一般食物中增加乳矿物盐是为增加钙含量，而奶酪本身钙含量就已经相当高，是普通牛奶的六倍到七倍。“婴幼儿肾脏还没有发育成熟，无法吸收高蛋白高钙的食物，如果吃了会给肾脏造成过重负担，影响到健康发育。

乳矿物盐是一种新资源食品。是指以乳清为原料，经去除蛋白质、乳糖等成分牛奶碱性蛋白而制成的利于人体吸收的营养补充剂，但婴幼儿食品禁止添加.复合维生素等均属于乳矿物盐。2012年9月，光明乳业宝宝奶酪被指含乳矿物盐，在全国下架。

以乳清为原料，经去除蛋白质、乳糖等成分制成。乳矿物盐是一种“新资源食品”，含较多的矿物质，主要是钙和磷，可以作为食品强化剂和营养补充剂使用，但婴幼儿食品禁止添加。

3、乳矿物盐应用领域 1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水产制品、各类饮料、调味食品等。1、保健食品 、填充剂、药用原料等。

想给宝宝喝一点奶粉？

谢邀。

这是个非常重要的问题，也是大多数妈妈都会遇到的问题。但是母乳不够看起来很麻烦，其实让我们仔细捋一下，换个思路来解决，还是很好办的。

1，母乳保鲜

对于一些母乳宝宝吃的时候没有，不吃的时候又有了的妈妈来讲，学会目母乳保鲜其实是非常必要的。母乳保鲜，我之前发过抖音小视频，有兴趣的小伙伴不妨去看下。

大致的情况是这样的：

常温24℃以内，一般在4到6个小时之内就要让宝宝吃掉；

低温冷藏，0℃-4℃的情况下，可以保鲜24小时，也就是在冰箱保鲜室放置一天的节奏；

低温冷藏，零下10℃-18℃，甚至更低温的情况下，母乳是可以保鲜至少3个月到6个月，甚至更长时间的。因此等母乳有的时候，挤上几瓶放冰箱里冻着，其实是非常好的方法哦。宝宝要吃的时候，泡在温水里热一下就好了。

2，加辅食

虽然老年人会说“孩子3个月就能闻到饭香”，但是建议还是在6个月以后开始，给宝宝逐渐加一些成人的食物，做成糊状或者稀粥就好。也可以给宝宝榨一些果汁喝也是挺好的，香蕉等甚至可以直接食用。每次少吃一点，逐渐加量就好了。

3，奶粉的选用

适合自己宝宝的段位是必须的，关键在于市面上那么多，成分区别也各有不同，要怎么选？

都说奶粉要买具有DHA的，可是超市找一圈发现大部分都有，这又要选哪个呢？

隔壁妈妈说自己宝宝吃这个奶粉挺好，而楼下的妈妈又说这个奶粉并不好，这又要怎么办？

德国奶粉，澳洲奶粉，美国奶粉，国产奶粉等等，都说是依照中国婴儿营养需求的配方，这又要怎么选？

……

问题还是挺多的，因此想要回答清楚，其实是非常麻烦也系统性的东西，简单整理了一下，这样的几条内容不妨了解下：

<1>，首选母乳

母乳永远是宝宝最好的食物，是宝宝喂养的第一选择。在母乳不够的情况下，在给宝宝加餐辅食，但是要注意不要把母乳和其它的食物混合。详情请参看我这样的一篇文章《把母乳和奶粉混合让宝宝吃，可以吗？宝妈们这3点一定要知道》，求随便关注下谢谢。

<2>，营养成分配方

这是一般妈妈最搞不定的地方，一看配方表那么大一片，全是不认识的化学名字，瞬间整个人就懵掉了。

那么，这5个地方至少要搞清楚：

①，蛋白质结构：一般来讲奶粉中母乳乳清蛋白的含量越高宝宝越容易吸收，因此占比非常大，会在60%-70%左右；另外牛乳乳清蛋白则会在20%-30%上下，这二者都是尽量高一点比较好。

还有一种比较特殊的蛋白，叫做乳铁蛋白，它是母乳中免疫系统的核心物质，可以帮助宝宝很好的提升免疫能力，减少细菌感染，增强抵抗力，提升身体免疫调节能力，真心是非常重要的，可以仔细找找看哦。

②，脂肪结构：这个主要看一个叫做OPO的东西，它有着帮助宝宝软化大便，促进钙质吸收的作用，而且代谢起来也比较容易，所以是非常好的成分。

③，益生元和益生菌：益生菌很好理解，就是帮助宝宝提升肠道消化能力、免疫力，降低宝宝拉肚子等的有益菌。所以有它存在，真心是非常好的。

而益生元则让很多妈妈犯迷糊，而且只有一字之差，很容易把它当作是益生菌。

其实不然，严格来讲，益生元是益生菌的食物，有助于益生菌的成长增殖，从而间接的提升宝宝的消化吸收能力。它是一类物质的统称，大致上包括低聚半乳糖GOS，低聚果糖FOS等。

当然，纤维素也可以提升宝宝的消化吸收，如果有，当然是比价好的哦。只是要注意含量，太大的话宝宝容易便秘。

④，核苷酸：和乳铁蛋白作用相类似，核苷酸也是母乳中的重要免疫成分，但它还有着另外的一个功能——促进肠道细胞生长发育，修复损伤的肠道细胞，也就是说，它还能够提升宝宝消化能力，减少宝宝拉肚子的情况。

⑤，口感：宝宝的奶粉口感以清淡为主，具体的表现就是略偏香甜，口感味道是有的，但并不是很浓。如果太浓的话，就有可能是奶粉的香精或是糖分成分配比高了，很容易造成宝宝的依赖性，那就麻烦了，一换口味就哭闹不停，不想吃。

所以有些厂商这么做，提升宝宝奶粉的香味，让宝宝离不开他们家的产品，真心是不道德的，强烈谴责。

减少这些成分的奶粉，可以让宝宝更容易在母乳和奶粉之间切换，也有助于降低宝宝龋齿，减少宝宝肾脏负担，建议妈妈一定要注意哦。

<3>，不同国家的奶粉

不同国家的奶粉配方标准是不一样的，这是因为各个国家宝宝对于营养的需要是有所不同的，所以才会出现“依照中国宝宝营养需求配方”的情况。还有就是，各个国家，甚至厂商之间的奶源、配方、工艺水平也是不一样的，甚至还动不动的就“升级配方”，这就导致了不同国家的奶粉在区别上千差万别。

因此这也导致了在这样的奶粉选用上，几乎没有办法明确的告诉你哪个国家的奶粉更适合你们家的宝宝。因为详细的成分对比下来，是一件会让绝大数非专业人士疯掉的事。

所以，对于普通妈妈来讲，能做的就是：

①，一定要选择符合国家健康标准的奶粉：不管是哪个国家的，这个必须无条件保证。

②，正规渠道购买：去正规的店铺，或是网上的商家旗舰店购买，不管是品质还是售后，都能得到很好的保证。

③，多学习相关的知识：市场年年都在变，虽然奶粉是相对比较稳定的，但是保不齐哪天厂家又搞出来一个什么新概念，讲的天花乱坠，而且“升级配方”的宣传其实并不鲜见。所以，跟得上时代节奏，了解的更加全面些，才能更好的处理这些情况哦。

而且，这也能够很好的解决隔壁妈妈说好，楼下妈妈说不好的情况，因为你自己就可以很好的判断了。

④，要不要海淘和代购？其实我并不抵触它们，只是个别的海淘和代购商家，可能会在其中搞一些幺蛾子，只要是正规的渠道，商品的品质还是能保证的。而且国内能买到的国外奶粉还是挺多的，海淘和代购其实可选可不选。可以根据自己的情况，去做选择就好了。

希望能够帮到您。

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巧克力膏和添赐力区别？

巧克力膏和添赐力是两种不同的食品原料。

巧克力膏是一种用于制作巧克力制品的食品原料，通常由可可脂、糖和牛奶粉等原料混合而成。巧克力膏的颜色为棕色，味道浓郁，可以用于制作巧克力、巧克力糖果、巧克力饮料等。

添赐力是一种用于制作糖果、饼干等食品的甜味剂，通常由糖、葡萄糖浆、水和玉米淀粉等原料混合而成。添赐力的颜色为透明或浅黄色，味道甜蜜，可以用于制作各种糖果、饼干、蛋糕等。

因此，巧克力膏和添赐力是两种不同的食品原料，用途和性质也不同。