鲜乳千层吐司做法和配方(全国哪个省的大米好吃)

鲜乳千层吐司做法和配方，全国哪个省的大米好吃？

很多人都会有这样的疑问，中国的大米哪种地方长出来的好吃？中国作为一个传统的农耕国家，食米文化历史悠久。不过说道大米南北方都有一些差别，中国地大物博，每个产米地区都有不同的特点，哪个地方的大米最好吃，俗话说一方水土养一方人，给予我温饱的家乡米才是好吃的。今天就在这介绍一下我家乡的大米——河南原阳大米。

原阳大米产于河南省原阳县，在河南地区久负盛名，种在经过黄河水淤平改良后的土地上，土质肥沃，加上原阳地区昼夜温差大的特殊气候，造就了原阳大米的独特的品质，原阳县拥有得天独厚的地理优势，盐碱地赋予了大米先天的碱性，原阳大米香味十足，并且大米的蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量都高于国际有名的泰国香米。

原阳大米，在1992年时经农业部稻米品质监督检验测试中心（杭州）检测化验表明：长宽比、垩白率、垩白度、透明度、胶稠度、碱消值、直链淀粉含量、蛋白质含量八项指标均达到国家优质米一级标准。

1、原阳大米，河南省原阳县特产，中国地理标志产品。原阳县地处黄河中下游冲积平原，属暖温带季风型大陆性气候，日照充足，四季分明。

2、原阳县北面是黄河故道，南面是黄河高滩，原阳县水稻生长区就是在这一长60公里、宽15公里的狭长背河洼地带中，加之用富含有机化合物和微量元素的黄河水浇灌，水稻生长期内昼夜温差较大，大米蛋白质含量高、营养成分丰富。

3、尤其是昔日的盐碱地还赋予了原阳大米天然的独有碱性，使原阳大米煮饭时不需加碱就香味十足。更为重要的是原阳县高度重视水稻优良品种的引进繁育和推广，先后从国内外引进优良稻种20多个，试种后从中筛选出“68－11”、“黄金晴”、“豫粳6号”等作为当家品种，在全县大面积进行推广。

4、同时，大胆实施科技创新，2003年，40克原阳优质水稻种子搭载第18颗科学与技术试验卫星第一次上天；2009年，23克原阳水稻种子搭载“神七”第二次遨游太空，标志着原阳大米从此进入了全新的“太空育种”时代。多种因素的耦合成就了“中国第一米”的品质。

以上是我的回答，希望对你有所帮助。

炼乳打开可以放多久？

一个月左右。炼乳是一种牛奶制品，用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料，它的特点是可贮存较长时间。通常是将鲜乳经真空浓缩或其他方法除去大部分的水分，浓缩至原体积25%～40%左右的乳制品，再加入40%的蔗糖装罐制成的。

炼乳太甜，必须加5-8倍的水来稀释。但当甜味符合要求时，往往蛋白质和脂肪的浓度也比新鲜牛奶下降了一半。如果在炼乳中加入水，使蛋白质和脂肪的浓度接近新鲜牛奶，那么糖的含量又会偏高。

炼乳加工时由于所用的原料和添加的辅料不同，可以分为加糖炼乳、淡炼乳、脱脂炼乳、半脱脂炼乳、花色炼乳、强化炼乳和调制炼乳等。按是否加糖可分为：加糖炼乳、无糖炼乳；按原料乳是否脱脂可分为：全脂炼乳、脱脂炼乳和半脱脂炼乳；按添加物的种类可分为：可可炼乳、咖啡炼乳、维生素等强化炼乳以及模拟人乳组成的婴儿配方炼乳等。

炼乳的颜色应呈均匀一致的乳白色或微黄色，有光泽，具有炼乳固有的滋味和气味。全脂加糖炼乳甜味纯正，口感细腻，质地均匀，黏度适中。炼乳黏度过低时，有时会产生脂肪分离现象。静止时脂肪的一部分会逐渐上浮，形成明显的淡黄色膏状脂肪层。由于搬运装卸等过程的振荡摇动，一部分脂肪层又会重新混合，开罐后呈现斑点状或斑纹状的外观。

你们都吃过哪些好吃的奶制品？

蒙古奶豆腐

奶豆腐，蒙古语称“胡乳达”，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物。形状类似普通豆腐，但不是豆腐。因像豆腐而得名。味道有的微酸，有的微甜，乳香浓郁，牧民很爱吃，常泡在奶茶中食用，或出远门当干粮，既解渴又充饥。还可以做成拔丝奶豆腐，其软韧牵丝为断，是宴席上的一道风味名菜。

云南乳扇

乳扇是主产于大理州洱源县的奶制品，形制独特，是一种含水较少的薄片，呈乳白、乳黄之色，大致如菱角状竹扇之形。乳扇用牛奶制成，乳白色，片状，成卷，状如折扇，生吃、干吃、油炸、煎烤均可。直接吃是最为普遍的吃法，酸中透着奶香。或者用油炸成金黄色，撒上白糖后吃，酥脆可口，真是再好不过的零食了。

西藏奶渣饼

奶渣饼是西藏人民喜爱的美食之一。是家家户户都会制作的好吃甜点。奶渣饼在藏语中北称为“推”，是用奶渣和酥油混合制成，酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛、羊奶中提炼出的脂肪。做法多种多样，把他和酥油加点糖熬成一锅，蘸馍馍蘸面包比炼乳还还吃！还可以包包子，做饺子，做法多种多样，不变的是奶的醇香和酸甜。

看了这么多中式奶制品，让我们再看看西方的

意大利帕马森 Parmesan

帕马森奶酪 Parmesan 水分含量很少，因此它便耐得住时间的雕琢。作为公认的“奶酪之王”，帕马森的配方在七百年中几乎没有改动。帕马森的鲜味很足，因此常常用作意面和沙拉装盘时画龙点睛的食材，一份好吃的烩饭同样也少不了帕马森。此外，它还可以用在做浓汤和青酱里。

英国彻达Cheddar

彻达奶酪可以说是英国的国民奶酪了，普通的彻达 Mild Cheddar 只经过2至3个月的陈年，风味温和、质地较软、很有嚼劲；而经过可以长达7年的熟成之后，陈年彻达 Sharp Cheddar 便拥有了卓绝的风味，坚果香气十足，奶酪因为陈年的浓缩，甚至会在内部生成粒粒闪闪的盐粒结晶。早晨用橄榄油煎两片面包，夹片彻达进去，让面包的余温慢慢融化奶酪，口口下去都是鲜香。