调制乳和儿童配方奶哪种好,幼儿喝羊奶好还是牛奶好?
羊奶和牛奶有什么区别?
事实上,从营养成分上来看,牛奶和羊奶的差异很小,它们的营养价值可谓“旗鼓相当”。我们知道,母乳中乳清蛋白和酪蛋白的比例通常在60:40左右,羊奶和牛奶的这一比例则分别为22:78和18:82左右,所以相互之间几乎没有太大的比较优势。根据中国婴儿配方食品的国家标准,乳基婴儿配方食品中乳清蛋白的含量要≥60%。所以,合格的婴儿配方奶粉,无论是羊奶还是牛奶,这个比例都是接近母乳的。
从牛奶和羊奶的营养成分对比图来看,羊奶的碳水化合物和脂肪含量比牛奶稍高,而蛋白质含量略低,不过我们也不用过于计较,因为无论是牛奶粉还是羊奶粉,都是人体摄取优质蛋白质和钙质的良好来源。
羊奶粉是否真的不容易导致婴儿蛋白质过敏?有些宝宝喝了牛奶粉可能会出现皮肤和肠胃道过敏现象,于是家长可能会转而给宝宝喝起羊奶粉。但事实上,根据欧洲食品安全局发布的针对羊奶蛋白作为婴儿配方奶粉蛋白质来源的评估报告,并没有相关定论发现,对牛奶过敏的人对羊奶蛋白质就不过敏。在亚洲人群体中,有8%的人群可能出现乳糖不耐,所以喝了牛奶粉会出现过敏呕吐现象,而羊奶粉也不能完全避免这一情况。对于蛋白质过敏的情况,如果宝宝喝羊奶粉也出现过敏呕吐现象,家长们要考虑给宝宝转喝特殊配方奶粉。
动物奶的好坏评价标准判断某种动物奶的好坏要从两方面看,一是是否更接近人奶,二是是否含有更多的人体必须的营养物质。母乳与牛奶、羊奶或者骆驼奶的成分和含量都是相差比较多的,有科学检测证明,人奶的蛋白质含量低,只有牛奶的1/3,水牛奶的1/4左右,而乳糖含量却高得多,多种矿物质的含量也相差较大。所以以“更接近人奶”为标准来看的话,所有动物奶都是“不合格的”,只有人工调配出来的婴儿配方奶才“最接近母乳”。
宝宝应该喝什么奶?母乳是宝宝的最佳口粮,除此之外,牛奶粉或应该是首选,因为它是人类通过对母乳成分、结构和功能的分析,参照母乳营养结构、仿造母乳而成。当然,如果对牛奶粉过敏但羊奶粉不过敏的宝宝,羊奶粉也是不错的选择。
我是知食君,海龟奶爸,对食品有严格要求的资深媒体人,欢迎关注我,了解更多儿童喂养、食品安全方面的知识。你认为配方奶是必须喝的吗?
我女儿现在快12岁了,现在仍然在喝配方奶粉,从婴儿期的配方奶粉的一段、二段、三段四段一直吃到4、5岁,之后一直是儿童奶粉、学生奶粉,没有间断过。
元宝现在2岁多,也一直在吃三段的奶粉,除了日常饮食之外,每天基本上不少于500ml的量,同样会坚持让他吃下去。
从我自己的养育的经验来看,给孩子喝奶粉,是有助于孩子的身体发育和提高抵抗力的,孩子无论是身高、体型还是健康状态(生病的次数),都是优于同龄孩子的平均水平的。
孩子在成长发育的过程中,需要及时的补充包括热量、蛋白质、胡萝卜素、叶黄素、氨基酸、牛磺酸、叶酸等各种营养成分,维生素A、B、C、D、E、K,钙铁镁钠钾锌铜锰碘硒等微量元素,随着孩子身体的发育,摄入量和吸收量也会逐渐增大,这些营养,广泛的分布在各类蔬菜、水果、肉类、水产中,但是很多孩子因为挑食、偏食和家庭饮食习惯等原因,导致所需的营养成分摄入不均衡,影响身体的发育。
配方奶粉又叫婴幼儿奶粉,本身就是为了满足婴幼儿摄入足够的营养来满足身体的发育,在普通奶粉的基础上,加入各种营养成分、微量元素所调制而成。
一岁多的孩子,在食物摄入方面容易存在咀嚼能力弱、挑食等问题,很多食物都不吃,这样的情况,很容易导致一些必要的营养成分不能及时补充给孩子,采用配方奶粉作为辅食的方式,能够有效弥补孩子营养摄入不均衡的问题。
我是元宝爸爸,家庭教育实践家,多平台独立撰稿人,分享专业的育儿、家庭教育知识和经验!欢迎关注我,留言讨论和交流沟通。本文系原创,抄袭必究!奶粉与纯奶哪个效果更好?
纯牛奶更有营养,有条件的话还是尽量喝鲜牛奶,煮一下放点儿白糖更香浓,喝奶粉比较方便,用开水一冲就好,十分便捷,婴幼儿必须喝专业配方调制的婴儿奶粉
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