配方奶乳清蛋白和酪蛋白(健身后补充营养用牛奶代替蛋白粉效果能一样吗)

配方奶乳清蛋白和酪蛋白，健身后补充营养用牛奶代替蛋白粉效果能一样吗？

首先，我们要承认，牛奶的确算是富含蛋白质的“饮料”。然而作为一种“饮料”，牛奶的含水量高达87%。一般来讲，100毫升的牛奶蛋白质含量大致为3g（不同品种的牛奶会有出入，但大致如此），而一勺蛋白粉一般含有蛋白质24g，相当于800毫升牛奶。800毫升牛奶什么概念？伊利和蒙牛那种盒装牛奶一般是250毫升，也就是说，要补充一勺蛋白粉的蛋白质，你至少需要喝三盒牛奶。

那么，我们健身完又需要补充多少蛋白质呢？这个并没有一个定论，要看你自身的体重、健身强度和健身的时间长短。有一种说法是锻炼一小时需要补充蛋白质20g，接近一勺蛋白粉和600毫升牛奶。600毫升牛奶，需要喝两盒多的伊利盒装牛奶才够，着实不算少。

另有一种公式可以粗略计算人体每天所需的蛋白质。这种公式的计算与活动量和体重有关。计算公式就是体重公斤数乘以活动量参数，蛋白质数量单位为克：

健身的人属于高活动量。以70公斤的男性为例，健身当天的蛋白质需求量大致为126g，这么大量的蛋白质需求，如果没能从当天的食物里摄取充分，就很难修复健身中撕裂损耗的肌肉，也难以促进肌肉增长。不过大家也需要注意，蛋白质摄入也并不是越多越好，摄入足够就行。如果摄入过多蛋白质，身体消耗不完，也可能会转化为脂肪储存起来。

牛奶由于含水量太高，要补充健身人群每日所需的蛋白质需要喝太多，在不考虑经济成本的情况下靠喝牛奶补充蛋白质效率也太低（可能需要喝得一肚子水才能补充足）。而且牛奶内也含有份量不低的脂肪和乳糖，喝太多热量容易超标，也容易长脂肪，影响健身效果。

因此，我们不认为牛奶可以完全代替蛋白粉作为健身后的营养补充品。但是牛奶还含有丰富的钙以及其他人体所需矿物质和维生素哦，是非常有营养的饮品，每天喝一杯牛奶是很好的生活习惯哦。