催乳师给的配方怎么用,如何正确喂养母乳?
母乳是婴儿的最佳食物,母乳喂养是人类哺育下一代的天然喂养方式。 哺乳期的妈妈要吃得够好、营养够充足才能有优质的母乳给宝宝。优质母乳在集合了母乳所具备的基本优势的基础上还含有其他充足、必需的营养物质。
母乳所含有的营养物质主要有:充足的碳水化合物,这是妈妈和宝宝能量的来源,米、面、杂粮、土豆、番薯等含有丰富的碳水化合物;优质的蛋白,蛋白质是宝宝生长发育的基础;适量的脂肪,不但可以提供能量,还可以提供脂肪酸,参与婴儿的大脑发育;足够的矿物质;必须的维生素,深绿色,黄红色蔬菜及水果,可提供维生素A,适当的晒太阳可补充维生素D,瘦肉、蛋、肝、粗粮、蘑菇等可提供维生素B,新鲜水果特别是鲜枣、山楂、猕猴桃等含维生素C丰富。
世界卫生组织(WHO)宣称母乳喂养可以降低儿童的死亡率,其对健康的益处可以影响到成人期。以总体人群而言,纯母乳喂养是出生后到6个月的推荐喂养方式,之后继续进行母乳喂养并适当添加辅食,一直坚持母乳喂养到2岁或更长。
具体而言,母乳喂养对宝宝的好处有以下几点:
①母乳营养丰富,且易于吸收。母乳中蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例适当,完全适合于小儿的需要。同时,母乳中白蛋白多而酪蛋白少,在胃内的凝块小;脂肪颗粒小,且富含解酯酶;且母乳中含有一种叫N-乙酰-D葡萄糖的物质,可促进宝宝胃内双歧杆菌(益生菌)的生长,促进肠道蠕动、净化肠道环境,同时也可抑制大肠杆菌的增殖,减少宝宝腹泻的发生。
②母乳具有增进婴儿免疫力的作用。新生婴儿免疫系统发育不完全,从菌群结构比较单一的子宫内换到微生物漫天飞舞的外部世界难免会受到细菌侵害。而母乳中含有分泌型IgA、溶酶菌、乳铁蛋白、巨噬细胞、中性粒细胞、T及B淋巴细胞、补体、抗葡萄球菌因子等抗感染物质。这些物质随母乳进入孩子胃肠道后,会附着在孩子的胃肠道粘膜上,帮助孩子抵抗外来的病原,改善宝宝的消化道微生物组成,为生命早期带来免疫保护。
③母乳温度适宜,几乎无菌,可直接喂养,经济方便,还能密切母婴关系,增进母婴感情,帮助宝宝和妈妈建立更亲密的亲子依恋关系。
而对宝妈来说:
①母乳可以帮助减肥,每天母乳喂养消耗的热量相当于妈妈游泳一小时,有利于产后体型的恢复。
②婴儿吮吸乳头造成的乳头刺激可以通过大脑的神经反射促进宝妈催产素分泌,这种物质可以促进子宫平滑肌收缩,有利于产后子宫的快速恢复。
母乳喂养对心理和情感的益处同样不逊于对身体方面的益处。
哺乳可提供亲子间肌肤相亲的机会,安抚孩子的同时也令母亲感到快乐。刺激乳汁分泌和喷乳反射的几种激素同时也能增加母爱感。几乎所有母乳喂养的妈妈都会发现,喂母乳不仅令她们与孩子更为亲近,保护欲油然而生,还可以让她们对自己抚育孩子的能力更加自信。
母乳喂养的诸多好处,相信很多妈妈也都知道,但是现在很多年轻妈妈不知道如何正确进行母乳喂养!针对这一需求很多专业机构都推出了母乳指导服务让妈妈的母乳喂养率大大提高,比如幸福港母乳母婴中心可以让妈妈的母乳喂养率达到95%以上,同时也催生了催乳师这一职业,加上现在国家也大力倡导母乳喂养,计划在2030年将我国的母乳喂养率提高至65%,母乳喂养无疑是一个重点!
喝什么汤水下奶快?
为了提升乳汁的质量,母乳妈妈要坚持吃高钙、高打奶的食物,维生素、水分、钙等营养素也是必要的。
催乳必吃的4种食物:鲫鱼、虾、猪蹄、花生
常喝的催乳汤:
通草鲫鱼催乳汤
做法:将鲫鱼去除内脏洗干净之后放在清水中炖煮,期间加入通草、少许的精盐,出锅之后撒上点葱花即可食用。
通草猪蹄催乳汤
做法:猪蹄洗净去毛,冷水下锅焯掉血水,过冷水洗净,沥干备用,通草洗净,沥干水备用,把药材连同猪蹄放入煮好的开水中,电饭煲用煲汤模式煲两个小时左右,最后加盐即可。
花生大米催乳粥
做法:米淘洗干净,加入水,水开后转小火,煮三十分钟左右即可。
乌鸡白凤催乳汤
做法:乌鸡洗净,锅里加水及姜片煮沸,放入乌鸡、黄酒、葱段,以小火焖熟,在鸡汤中放入白凤尾菇、盐,调味后煮3分钟即可。
鲫鱼豆腐汤
做法:鲫鱼让商家处理干净,带回家在鱼背划几刀清洗干净,豆腐切块,锅热油,撒一点点盐防止粘锅,放入鱼,煎至两面金黄,加入开水,盐料酒,鸡粉,胡椒粉大火煮开放豆腐炖10分钟即可出锅。
山药鱼头汤
做法:山药去皮切块或条,鱼头清洗干净,锅内倒油,煎两面金黄加水山药姜片慢熬20分钟,放盐胡椒粉调味即可。
虾仁混沌汤
做法:虾仁、猪肉、胡萝卜、葱、姜放在一起剁碎,加入调料拌匀,包入馄饨皮中,再放在沸水中烫熟,锅里加高汤煮开,放入已烫熟的馄饨,再加香菜、葱末、香油调味即可。
红枣乌鸡汤
做法:乌鸡焯水5分钟捞出,用水洗净沥干,红枣去核,姜切片,砂锅加入清水烧开,然后放入乌鸡和红枣等水开后改中火煲2到3小时加盐即可。
桂圆银耳红枣粥
做法:银耳提前泡发,桂圆去核,电饭煲加水,倒入银耳和桂圆红枣,开启电饭煲煮粥模式即可。
产妇适合喝哪些汤?
鲫鱼奶白汤
鲫鱼奶白汤的做法1.鲫鱼宰杀好,刮去鱼鳞和肚里的黑膜,剪去鱼鳍
2.豆腐切成1.5厘米左右的小块,香菜洗净
3.用竹纤维纸将鲫鱼身上的吸干
4.热锅放入20g猪油
5.将鲫鱼轻轻放入不粘锅内
6.鲫鱼煎至两面微黄时即可
7.倒入适量的滚开水,加入姜片,滚开后转至中火慢熬
8.大概10分钟后,鲫鱼汤变成奶白色,加入豆腐、香菜茎
9.两分钟后撒入适量食盐,美味的鲫鱼汤做好了
烹饪技巧1、鲫鱼一定要使用猪油,这样可以去除鱼腥;2、两面煎黄后一定要轻轻翻转鱼身,避免鱼皮脱落;3、熬鱼汤一定要使用开水,这样鱼汤会更白。
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