配方奶粉中含乳铁蛋白吗,哪种牌子奶粉含这个?
乳铁蛋白是一种免疫蛋白。这种蛋白存在于人体的乳汁和各种分泌液中。特别在母乳中,乳铁蛋白的含量是比较高的。
它的两个主要的作用:促进铁吸收和抑菌防感染。
乳铁蛋白堪称“吸铁小能手”,1个乳铁蛋白就能和2个铁离子结合。当“吸铁小能手”把大部分宝宝肠道内的铁牢牢掌握在手中后,吃不饱的有害菌自然也就无法茁壮成长、兴风作浪了。乳铁蛋白就是这样发挥了抑菌功能,让宝宝少生病。
吸铁小能手”把铁吸过来并不只是抑制有害菌的繁殖,它还能促进宝宝对铁的吸收。乳铁蛋白在肠道内有一个好搭档,叫做“乳铁蛋白受体”。他们俩合作,能够大大提高铁的吸收率。
国家允许添加乳铁蛋白的食品只有四样,它们是:
√婴幼儿配方奶粉、调制乳、发酵乳、含乳饮料。
其他譬如某些蛋白粉、乳铁蛋白饮料等声称自己是乳铁蛋白产品的“山寨货”都不行。
对于婴幼儿来说,额外添加乳铁蛋白的载体,最好是配方奶了。
但是要特别关注下,乳铁蛋白含量是否合适。超标肯定不行,太低了又浪费钱。对于婴幼儿配方奶粉,国家标准有更新,扩大了用量:泡好奶液后,乳铁蛋白含量不得超过100mg/100ml。
△《GB 14880-2012 食品营养强化剂使用标准》
如果按照30g奶粉泡200ml奶液来算的话,每100g奶粉中乳铁蛋白的含量大概不超过666mg/100g。(妈妈们可以看一下奶粉上的乳铁蛋白含量,注意不同奶粉的冲泡比例有所不同哦)。
母乳中一直含有乳铁蛋白吗?
是的,乳铁蛋白存在于人体的乳汁和各种分泌液中,而在母乳中的含量最高。婴儿摄入足够的乳铁蛋白,有助于改善婴幼儿营养状况,并可以降低新生儿患呼吸道疾病,腹泻,新生儿坏死性小肠结肠炎等疾病的发病风险。
母乳中乳铁蛋白的含量在0.34-17.94g/L之间。而鲜牛奶中乳铁蛋白的含量只有0.02-0.2g/L,所以婴儿吃母乳是最好的。
奶粉表怎么看乳铁蛋白?
许多妈妈看广告,或者听身边朋友介绍说乳铁蛋白奶粉好,有助于提高宝宝内在抵抗力,应该给宝宝挑选含有乳铁蛋白的奶粉。可是新手妈妈们,你们会挑选?知道如何看含量吗?现在就来许多妈妈看广告,或者听身边朋友介绍说乳铁蛋白奶粉好,有助于提高宝宝内在抵抗力,应该给宝宝挑选含有乳铁蛋白的奶粉。可是新手妈妈们,你们会挑选?知道如何看含量吗?现在就来教你如何挑选乳
在挑选含乳铁蛋白奶粉时看奶粉包装:营养成分表中“有”乳铁蛋白,即此款奶粉含有乳铁蛋白;若“无”乳铁蛋白,意味着此款奶粉不含乳铁蛋白,或含量极低。同时可以观察乳铁蛋白含量,是否达到≥330mg/100g的奶粉,如果乳铁蛋白含量达到这个 标准,则是更接近母乳含量哦!
2 、乳铁蛋白与益生元搭配效果更佳
肠道是人体内最大的免疫器官,肠道内菌群状态会直接影响肠道健康。购买时,如果配方中也含有益生元,能双重保护肠道健康,增强宝宝的抵抗力。
3 、乳铁蛋白)≠乳清蛋白、乳白蛋白
有些配方奶粉中不含“乳铁蛋白”,但含有“乳清蛋白”或“乳白蛋白”,后面二者的作用有很大不同。
乳清蛋白是从牛奶中提取的一种蛋白质,具有营养价值高、易消化吸收、含有多种活性成分等特点,是公认的人体优质蛋白质补充剂之一。
乳白蛋白具有调节产乳、细胞溶解活性、诱导细胞生长抑制和细胞凋亡等多种能。
还没有评论,来说两句吧...