鲜乳千层吐司的做法和配方(到长沙旅游最值的带回去的是什么礼物)

鲜乳千层吐司的做法和配方，到长沙旅游最值的带回去的是什么礼物？

黑色经典臭豆腐

坡子街1号地块商业楼107楼

店内有现炸的臭豆腐，外酥里嫩，加上红油辣椒汤汁，香香辣辣一口超过瘾

真空包装的臭豆腐+老长沙大香肠+糖油粑粑，长沙三宝伴手礼

茶颜悦色

坡子街象牙红旁边

习惯茶、弗南茶、二货碧根果

桃花坞（蜜桃乌龙）、女儿红（葡萄乌龙）不知秋

开罐扑面而来的茶香真的很好闻，用牛奶+茶包，根据自己口感加糖或蜂蜜，在家就能喝到简易版的奶茶啦。弗兰茶2.0超好看，茶包是邮票设计，每袋内容都不一样是湖南种地特色文化，里面还有茶册介绍超级用心！

墨茉点心局

解放西路055-067号一楼116号

鲜乳咖啡麻薯、海苔小贝、超级芝士脆

独家首创的咖啡麻薯，新鲜出炉的咖啡厅味超级浓郁，一口一个根本停不下来，芝士脆芝士味超重，像手指饼干一口卡蹦脆。

金元源酱板鸭

中山西路317号

酱板鸭隔着袋子都能闻到香味，自己吃可以买散装的让店员帮你切块，肉质紧实香香辣辣，吃起来很有嚼劲回味无穷

有哪些容易长胖的食物？

既然控制饮食是减肥成功关键步骤，那么你在减肥的时候有没有控制好呢？哪些食物将成为你变瘦的拦路虎呢？

爱吃连肥带瘦的肉菜

卤肉、猪头肉、五花肉做的红烧肉、肥羊片、雪花牛肉等香美多汁，但是脂肪含量很高。

每周吃油炸、干煸、红烧类菜肴超过3次

红烧、糖醋、干煸类的菜肴往往要先油炸，而干锅类的菜肴几乎都是泡在大量油里的。

每周吃肉馅类食品超过3次

肉馅中通常要加20%-30%的肥肉才能柔软香浓，哪怕是鱼肉馅也要加入肥猪肉改善口感。

每周吃加油主食超过3次

油条、干层饼、火烧等酥点主食即便不油炸，也要在和面时加入大量油脂，才能分层酥软。

菜盘子上总是汪着油

炒个青菜放至少一两油，吃焯烫菜或凉拌菜，也在上面倒入大量“明油”或者红油来改善外观。

喜欢吃香肠、烤肠、烤羊肉串等

做香肠、烤羊肉串通常都要放1/3的肥肉，烤肠、灌肠之类通常脂肪含量在20%-30%之间。

喜欢用奶酪、黄油等制作食物

奶酪中蛋白质和脂肪的比例通常是1:2，黄油含80%以上的脂肪，无水黄油更高达95%以上。

喜欢油炸方便面、速冻饺子之类的速食品

油炸方便面脂肪含量通常在16%-22%之间，速冻饺子的脂肪含量一般在8%-25%。

喜欢吃沙拉酱拌的蔬菜或水果

沙拉酱通常脂肪含量在40%-80%之间。如果按吃半斤蔬菜来计算，沙拉酱拌的脂肪含量要高于炒蔬菜的脂肪量。

喜欢喝鱼汤、骨头汤等浓白色的汤

汤变成乳白色，其原理就是脂肪和蛋白质发生了乳化作用，呈乳白色。

喜欢用有大量浮油的骨头汤或涮锅汤来煮蔬菜

蔬菜的吸油能力很强，很容易让人一点不漏地把脂肪全吃进去。

喜欢吃花生酱、巧克力酱、白巧克力等

花生酱、巧克力酱脂肪含量常常超过40%，巧克力当中只有5%的蛋白质，其余成分除了糖就是脂肪。

每周吃饼干、薯片、曲奇等零食超过3次

这些都是经典的增肥食品，是大量精白淀粉、糖和脂肪的组合，非常能增加脂肪摄入量。

喜欢吃奶油面包、比萨饼等

这些都是含有不少脂肪的焙烤食品。因为面包要做到柔软酥香，就得加入大量脂肪。

一吃坚果就停不下来

绝大多数坚果和油籽都是高脂肪食品，脂肪含量最低40%，最高可达70%以上。

喜欢喝加糖加奶的咖啡饮品

卡布奇诺、拿铁等要加很多高脂肪奶或奶油,，再加—两包糖的话，热量就更高了。

喜欢冰淇淋、慕斯、咖啡奶冻等甜点

冰淇淋含脂肪越高，口味就越醇厚。慕斯、奶冻之类的产品蛋白质很少，脂肪却很高。

控制饮食和提高身体代谢方法是减肥成功的唯一通路。虽然减肥有了效果不代表减肥计划便可以终结，更不意味着回到原来的不良生活方式中。

要记住，减肥不仅仅只是为了美，更多的是通过健康减肥给自己带来健康生活方式，养成健康生活方式。

如果有什么关于瘦身方面的疑问，可以私信咨询，有时间的情况下，我会一一回复。也可以关注我的公号"好轻Club"后台咨询~

如何看待这几天淡奶油涨价？

2020淡奶油涨价，为什么呢？

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最近淡奶油涨价得也太凶了吧!对于准备进军烘焙事业的我，无疑是一个巨大的打击，晴天霹雳。

从2月开始不少烘焙行业的朋友开始“哀嚎”，说今年新西兰进口的液态奶、奶酪、黄油、奶粉进口量接连突破“特保”触发线，进口税率纷纷上调，从5.8%恢复到10%。

以恒天然集团旗下的品牌安佳为首的进口新西兰乳制品价格出现了小幅上涨。由此进一步削减了本地烘焙业从业者的利润。

不过我们也留意到，无论关税怎么调整，在这以前淡奶企业一直都在喊“涨”，可能和凸显价格更多，更“高端定位”和高毛利有关。

各种原材料涨价涨的太夸张，安佳淡奶油一箱涨60，总统黄油一箱涨100，还让人活吗？ ?

一、涨价一定程度刺激了消费者心理。

经历价格战，装修战后，烘焙行业其实一直深陷在同质化竞争的泥潭。为此，你也看到了，各种“网红”品牌一直尝试在用新的营销手段取悦消费者。

客观来说，涨价，供货的不稳定的说法，不失为一个新的营销点，瞬间就吸引了媒体的关注。

淡奶的涨价潮也在媒体报道的推动下形成一种“恐慌”氛围。

从消费者角度看，涨价也会一定程度刺激消费者心理。毕竟从早年的楼市股市就都折射出消费者买涨不买跌的奇怪心理，“价涨了。连奶油都涨价了

二、一种顺势而为的集体战略。

伴随原料涨价得新闻，事实上让烘焙从业者“貌似”可以更合理的得到消费者的“同情”和理解，为下一步的让消费者为烘焙产品支付更多的溢价打下基础。

比如“好吧，我也来刷屏一下（好像不发这个对不起自己…）烘焙原材料统统大幅度涨价了，某奶制品公司还玩起了收购吞并游戏未来的日子里，你身边的使用动物淡奶油，动物黄油，奶油奶酪的私房，都会选择涨价来维持自己生计！还玩低价竞争游戏的，材料肯定不是纯天然的[挖鼻]”，“新进的韩砂糖、安佳大黄油、法国淡奶油、安佳奶酪、南非边桃、泰国菠萝、雀巢炼奶、法国进口可可粉…PS：材料又涨价了，连送来的鸡蛋都一次一个价的往上涨，谁再说我家蛋糕贵我跟谁急”，“由于进口淡奶油涨价了，这个月不涨价，下个月开始千层盒子蛋糕，统一加价再更新价目表。”

从这个角度来看，涨价就变成了一个营销概念，是一种顺势而为的集体战略。

还有一位业内人士告诉我们，“涨价”也已经是让烘焙品牌在高端市场扎根的基本营销手段。

据悉，已有台湾媒体报道，继年初85度C咖啡涨价过后，6年没调价的星巴克咖啡也自称“扛不住了”，宣布自2月22日起调涨29款饮品售价，每款约涨新台币5至20元。其中星巴克小杯那堤（拿铁）咖啡涨16%，涨幅最大，至于其他同业伯朗咖啡及西雅图咖啡，目前则不跟进涨价。

统一星巴克表示，前次涨价是在2011年，因鲜乳、咖啡豆、糖与鲜奶油等材料价格上扬，饮品约涨新台币5至10元。经过6年后，除了原物料费用外，门市店租、软硬件设备及人事花费也不断飙升，因此采取调涨措施。

三、影响饼房供应链和成本核算。

根据烘培行业有关人士介绍，类似的关税调整对商品售价以及供货的影响一般都有滞后期，将会带来怎样的影响现在很难判断。不排除后续会对使用该原料的生产方的供应链造成影响，商家可能不得不对蛋糕或面包产品的配方进行临时调整，产品质量和口感暂时会出现不稳定期。

对此，有从业者透露给我们的担心是，涨价导致的价格不稳定性，对于其本身的供应链管理和成本管理，也是提出了新的要求。

这会出现另一种可能性，就如消费者“果糖爱糖果”说的“85度的海角面包涨价后越做越小，奶油也越来越少。 ”

四、相关数据。

根据《中华人民共和国政府和新西兰政府自由贸易协定》(以下简称《中新自贸协定》)，我国将对自新西兰进口有关农产品实施特殊保障管理措施，即当有关农产品进口数量超过规定的触发水平时，我国可通过附加关税的方式对该产品实施特殊保障措施。

据悉，《中新自贸协定》实施十年间，仅2008年原料奶粉进口量没有达到触发水平，而近9年都达到了触发水平。所用时间也从2009年的8个月缩短到2017年的11天，今年比2016年又提前了10天。

另一方面，根据中韩、中澳自贸协定降税安排，今年1月1日起将实施第三轮产品的降税，部分自韩国、澳大利亚进口商品和部分出口韩国、澳大利亚商品的关税税率将按自贸协定中承诺的减让比例再次降低。