配方奶粉中乳铁蛋白的含量,乳铁蛋白调制乳粉的用量?
如果是通过奶粉补充,以1段奶粉为例,按正常的量,每天摄入120g奶粉,乳铁蛋白的日摄入量将在0.036-0.06g之间,只有母乳的3-5%;含量最高的美赞臣,每天的摄入量也只有0.54g,也只有母乳的一半不到。
丹尼舒儿乳铁蛋白调制乳粉中,乳铁蛋白是按照国标最有效最安全的添加量(100mg/100g)进行添加的,一罐的规格是 300g,所以每一罐丹尼舒儿乳铁蛋白的添加量是 300mg)。
奶粉的乳铁蛋白功用?
乳铁蛋白的主要作用为:
(1)促进铁的传递和吸收;
(2)广谱抗菌、抗炎症、抗病毒;
(3)增强免疫;
(4)抗氧化;
(5)促进肠道菌群平衡等。
市面上销售的乳铁蛋白大多来源于牛初乳中,所以目前市面上大部分奶粉中的乳铁蛋白常规添加量一般不会超过100mg/100g。
当然,也有部分配方奶粉含量比较高,如皇家美素佳儿、美赞臣蓝臻、优博剖蓓舒等奶粉,最高添加量达到450mg/100g。实际上,国家标准规定的是“添加量”,但是奶粉中的“乳清蛋白粉”和“浓缩乳清蛋白粉”中,本身就富含丰富的乳铁蛋白,且乳铁蛋白在乳清蛋白中的含量会随着乳清蛋白提取工艺的不同而变化,其中浓缩乳清蛋白和水解乳清蛋白的乳铁蛋白含量会高一些。因此,奶粉中高含量的乳铁蛋白其实是“实际含量”很高,额外的“添加量”在100mg/100以下是符合国家标准的。
乳铁蛋白越高奶粉越好吗?
不是。
贴近母乳含量的乳铁蛋白才是黄金含量,过低等于白补,过高宝宝会因肠胃脆弱吸收不了,还会造成绿便,母乳中含有的乳铁蛋白含量大概是330毫克每升,对宝宝具有非常重要的作用,有杀.菌、抗.病.毒、抗.炎症和提高免疫力等作用。所以现在社会上建议要提倡尽量母乳喂养,这样能够有效防止宝宝呼吸道、消化道以及真菌的感染同时提高宝宝自身免疫力。
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