冰粉中椰乳怎么调配方法,厚椰乳可以做冰粉调料水吗?
可以。
1、请准备好所需的材料:椰浆,冰粉粉,牛奶。同时,起锅少热水。
2、准备一个干净的碗,将牛奶在常温下倒入碗中。一包240ml的纸袋包装牛奶大约就是250g净重。
3、再称50克的椰浆,加入奶碗中。
4、椰浆呈冷白色,牛奶呈暖白色,搅拌液体,直到混为一种颜色为止。
5、水烧开后,将混合好的椰奶放入锅中,中小火隔水加热。先搅拌液体3~5分钟,促进加热,并使液体更好的融合。
龙眼冰做法?
龙眼冰是一道清凉可口的甜品,下面是制作龙眼冰的简单方法:
材料:
- 龙眼:适量
- 冰糖或糖浆:根据个人口味添加
- 冰块:适量
- 清水:适量
步骤:
1. 将龙眼洗净,剥去外皮,去除核,备用。
2. 按照个人喜好,可以选择在糖水中煮龙眼,或使用现成的糖浆代替。将糖浆或冰糖加入适量清水中,煮沸搅拌至糖完全融化。
3. 将龙眼放入糖水中,煮煮沸后转小火煮约5分钟,使龙眼入味并变得稍微软化。
4. 将煮好的龙眼和糖水倒入一个容器中,待其降温并放入冰箱中,冷藏一段时间使其冷却。
5. 在食用时,将适量的龙眼和糖水舀到碗中,加入适量的冰块即可。
温馨提示:
- 可以根据个人口味调整糖的用量,喜欢甜一点的可以放多些。
- 可以根据个人喜好添加其他配料,例如椰果、红豆、板栗等。
- 冷藏时间越长,口感会更加清凉爽滑。
希望这个简单的龙眼冰制作方法能帮到你,祝你做出美味的龙眼冰!
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