乳基婴幼儿配方乳糖占比,和氏北欧莎能羊奶配方?
配料
生羊乳、乳糖、脱盐乳清粉(来源牛乳)、浓缩乳清蛋白粉(来源牛乳)、食用植物油(玉米油、大豆油、椰子油)、低聚果糖、低聚半乳糖、花生四烯酸(ARA)、二十二碳六烯酸(DHA)、牛磺酸、乳铁蛋白、发酵乳杆菌CECT5716肌醇。
维生素:维生素A(醋酸视黄酯)、维生素D(胆钙化醇)、维生素E(dl-α-醋酸生育酚)、维生素K(植物甲荼醒)、维生素B1(盐酸硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素B6(盐酸批哆醇)、维生素B12(氰钻胺)、烟酸(烟酰胺)、叶酸、泛酸(D-泛酸钙)、维生素C(L-抗坏血酸)、生物素(D-生物素)。
矿物质:碳酸、硫酸亚铁、硫酸锌硫酸锰、硫酸铜、亚砸酸钠、碘酸钾,
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gb10767奶粉执行标准?
(GB10767-2010)分为2个标准,即《较大婴儿配方食品(GB-10766)》和《幼儿配方食品(GB-10767)》。细分之后,新国标在蛋白质、碳水化合物、微量元素以及可选择成分等部分作出了更明确严格的规定。这一改变使我国婴配粉国标与国际食品法典委员会标准修订趋势一致,也将根据婴幼儿月龄提供更精准的营养元素。具体来看,对于婴幼儿配方食品相关宏量营养素指标的修订主要变化如下:
在蛋白质部分,新国标调整了较大婴儿和幼儿配方食品中蛋白质含量要求,并增加了较大婴儿配方食品中乳清蛋白含量要求,其中,明确规定乳基较大婴儿配方食品中乳清蛋白含量应≥40%。而在现行国标中,未规定较大婴儿配方食品中的乳清蛋白。
在碳水化合物部分,新国标调整了较大婴儿配方食品中碳水化合物含量要求,其中,乳基较大婴儿配方食品中乳糖占碳水化合物含量应 ≥90%,乳基幼儿配方食品中乳糖占碳水化合物含量应≥50%,并限制蔗糖在婴儿和较大婴儿配方食品中添加。此外,婴儿和较大婴儿配方食品不应使用果糖、蔗糖,以及果葡糖浆等含有果糖和/或蔗糖的原料作为主要碳水化合物来源。而在现行国标中,2段和3段奶粉中均为规定乳糖的含量。
全乳糖奶粉有哪些好处?
这个问题问的很好,因为现在全乳糖的奶粉真的不太多,很多奶粉2-3段都会添加一些廉价的多糖,比如白砂糖,蔗糖,麦芽糊精,玉米糖浆。这些都比不上乳糖,因为乳糖是最接近母乳的,下面先来看看乳糖的作用。
乳糖不光可以给宝宝提供能量,还可以促进肠道有益菌生长,促进钙的吸收,促进大脑发育,而其他多糖只能提供能量,宝宝长期喝一些多糖的奶粉还容易调食,容易长蛀牙。而全乳糖的奶粉比较清淡,这些问题都不会有。
还有一种乳糖叫做低聚半乳糖(GOS),我们来看一下它的作用
下面来看一下什么样的奶粉算是全乳糖奶粉。简单来讲就是不含其他多糖的奶粉只含乳糖的奶粉就是算乳糖的!下面举例来说。
像上表讲到的旗帜和合生元全是全乳糖的奶粉,其他奶粉都有加其他的多糖。
好的奶粉中还会添加一种糖叫低聚果糖(FOS),低聚果糖和低聚半乳糖会组成益生元组合,我们来低聚果糖和益生元组合的作用!
低聚果糖和一些多糖正好相反,一些多糖容易导致宝宝肥胖,蛀牙,但低聚果糖不会导致宝宝肥胖可以防止蛀牙,还可以防止便秘腹泻。到时低聚果糖属于热敏营养素,所以奶粉加工工艺要采用干湿法混合工艺,也就是是先奖其他非热敏营养素加入到液态的牛奶中混合然后高温喷粉,喷粉完成再再加入热敏营养素这样保证各种营养素不会被破坏或者营养流失。
益生元可以理解为是宝宝肠道内有益菌的食物,可以营造好的肠道环境,提高免疫力。
下面举例来说
看一下这个3段奶粉就是全这样的。
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