乳铁蛋白含量高的配方奶粉,奶粉含乳清蛋白好还是乳铁蛋白好?
乳铁蛋白和乳清蛋白并不是谁比谁更好的关系,它们各有各自的特点与用途,都是对宝宝发育有促进作用的成分。
乳铁蛋白:对提高宝宝免疫力、调节铁吸收有促进作用,在母乳中含量比其他动物乳汁高,国标并未规定必须添加,加入乳铁蛋白的奶粉售价相对较高。乳清蛋白:含多种人体必需氨基酸,在宝宝的睡眠、情绪和食欲等方面有积极作用。在母乳中含量比其他动物乳汁高,国标规定婴儿奶粉中乳清蛋白含量需占蛋白质含量的60%以上,大部分奶粉基本上都会添加,分离纯化可得到少量乳铁蛋白。
一桶奶粉里有多少乳铁蛋白?
一桶奶粉,含有的乳铁蛋白差不多也就是0.3-0.5g/kg,按照一罐奶粉900g计,总含量也就0.27-0.45g,按照原料价格翻一番,增加的成本大概也就在0.8-1.35元/罐。在奶粉的总成本构成中恐怕也就0.4-0.6%。
可见,乳铁蛋白涨价并没有网传的那么邪乎,很可能是有人故意夸大乳铁蛋白价格的涨幅,并将辉山奶粉调价与乳铁蛋白涨价联系起来。目的就是为了营造出乳铁蛋白大火的态势,吸引消费者的眼球,从而更有利于推广添加了乳铁蛋白的婴幼儿配方奶粉。
乳铁蛋白调制乳粉的用量?
如果是通过奶粉补充,以1段奶粉为例,按正常的量,每天摄入120g奶粉,乳铁蛋白的日摄入量将在0.036-0.06g之间,只有母乳的3-5%;含量最高的美赞臣,每天的摄入量也只有0.54g,也只有母乳的一半不到。
丹尼舒儿乳铁蛋白调制乳粉中,乳铁蛋白是按照国标最有效最安全的添加量(100mg/100g)进行添加的,一罐的规格是 300g,所以每一罐丹尼舒儿乳铁蛋白的添加量是 300mg)。
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