有不含乳清蛋白的配方奶吗,allmax天然分离乳清跟分离乳清的区别?
1、生产和成分不同
乳清蛋白粉是将乳清经过澄清、超滤、干燥等过程后得到的产物,根据过滤程度的不同可以得到蛋白浓度从34%-80%不等的产品。
分离乳清蛋白粉在是乳清蛋白的基础上经过进一步的工艺处理得到的高纯度乳清蛋白,纯度可达90%以上,其蛋白质质量更好、含量高,是蛋白粉中的极品,价格昂贵,是乳清蛋白的2-3倍。
2、吸收性不同
分离乳清蛋白的吸收性大多要高于乳清蛋白,这是因为分离乳清在提纯过程中会加入帮助吸收的消化酶,多为菠萝蛋白酶和乳糖酶,而乳清蛋白则没有这些物质,所以乳清蛋白和分离乳清蛋白的吸收性会不同。
3、口感不同
分离乳清蛋白粉几乎不含脂肪和乳糖,口味更清淡一些,缺乏乳香味。乳清蛋白是乳清浓缩蛋白粉,因为含有相对多的脂肪和乳糖,奶味和口味更好一些。
4、功效不同
分离乳清蛋白粉拥有高含量的优质蛋白,同时也含有大量的氨基酸,相比乳清蛋白粉,可以更为有效地补充肌肉所需要的营养。
瘦子喝乳清蛋白还是分离乳清蛋白?
这两款蛋白粉对你来说是一样的。乳清蛋白和分离乳清蛋白对一般人来说在消化上没什么区别,只是溶解度上有区别。
如果你有乳糖不耐受,那就选分离乳清蛋白,如果你没有乳糖不耐受,那就直接选乳清蛋白粉就可以了,性价比高。
瘦子除了补充足够的蛋白质外还需要大量的碳水,因为要有充足的热量盈余去保证肌肉的生长,所以你应该在碳水方面多吃,而不是蛋白质。
特殊医学配方食品蛋白质来源包括?
特殊医学配方食品的蛋白质来源包括动物性蛋白质和植物性蛋白质。动物性蛋白质主要来自牛奶、肉类等,植物性蛋白质则来自大豆、豌豆、玉米等植物。这些特殊医学配方食品通常是为了特殊人群设计的,如过敏、肠胃疾病等人群,因此蛋白质来源的选择需要考虑到这些人的特殊情况。同时,这些食品也需要严格控制营养物质的含量和比例,以确保能够满足特殊人群的营养需求。特殊医学配方食品是一种特殊的营养品,其营养成分的选择和标准与普通食品有所不同,因此在选择和使用时需要在医生或营养师的指导下进行。同时,这些食品通常价格较高,需要考虑到经济能力和实际需要进行选择。
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