配方奶和元乳有什么区别,可以用纯牛奶代替配方奶粉吗?
可以!
关键你买的鲜牛奶要达到“卫生”标准!
然后该补充什么,就额外加就是了,比如综合维生素、钙、DHA等等。不要超量,对婴幼儿发育可能有负面影响。
关键是你买的鲜牛奶合格吗?
知道为什么国产婴幼儿配方奶粉直接用进口干粉?
因为成本又低,奶粉还干净!
去除牛奶中的有害物质,会提高奶粉的成本!
你应该明白了吧!
当然,成年人身体器官已经发育成熟,什么牛奶都不在话下了!
奶粉和牛奶的区别有哪些?
奶粉和牛奶的区别有哪些?
奶粉和牛奶的区别有奶粉营养更丰富,更方便吸收。
牛奶中碳水化合物、脂肪、蛋白质等宏量营养素产能比分别为29%、52%、19%,喂养的理想标准分别是40%~50%、50%、11%,有一定差距,不适合直接进行喂养。一岁以内的新生儿消化系统尚未发育完善,不适宜喝牛奶,因为有可能导致消化不良,甚至可能发生过敏。
配方奶粉是以牛乳为基础的改造奶制品,宏量营养素成分更“接近”人乳,通过降低酪蛋白、无机盐含量等,使之适合婴儿的消化能力和肾功能;添加乳清蛋白、不饱和脂肪酸、乳糖等重要营养素;补充维生素A、维生素D、核苷酸、铁、锌等生长发育需要的微量元素。因此配方奶粉与牛奶相比,营养更丰富,吸收更方便,在不能进行母乳喂养时,配方奶是优先选择的乳类来源。
本内容由山西省人民医院 儿科 副主任医师 贾俊松审核
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纯牛奶价格为什么相差那么多?
流通成本高:用自动挤奶器挤奶、原奶装上奶灌车送抵工厂、杀菌冷却后通过管道送上流水线,这些全封闭运作的环节构成一盒牛奶的生产成本。成品奶下线后,通过冷藏物流车送进卖场冷柜,销售方再将牛奶分批上架,这是牛奶的流通成本。
生产企业、销售企业的利润。简而言之,一个加法:牛奶最终定价=生产成本+流通成本+企业利润。
品牌价值、特殊价值、文化含义等,例如大品牌价格就高于小品牌。另外,产品的口味、营养等特殊价值,也可以反映到价格上。同样是常温奶,来自于无污染养殖场的原料,与来自于普通养殖户的原料,即便收购价格相同,企业用价格高低来反映特殊价值,也是合理的。
另外牛奶行业还存在价值与价格相背离的情况。,一瓶500毫升矿泉水卖1元,每千克售价2元左右,可目前国内原奶收购价每千克才2.5元左右。尽管矿泉水售价中包含了流通成本,但原奶毕竟不同于水,两者间价格差距过小,原奶价值没有真实反映到价格中。
收购价格:价格与价值偏离过大,养殖户就不愿意养牛,直接影响了原奶供应量,促使收购价格提高。
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