奥力乳清蛋白粉配方表,什么食物练肌肉是最快的?
什么食物练肌肉是最快的呢?回答这个问题之前咱们先来了解一下人体的结构。
人体是由细胞组成的,在细胞中,除了水分以外,蛋白质约占细胞内物质的80%,特别是人体的廋组织中,如肌肉组织和心、肝、肾等器官均含有大量蛋白质,所以蛋白质是构成人体最重要的组成成分,没有蛋白质就没有生命。对于17岁正处于生长发育的孩子来说,也可看成蛋白质不断积累的过程。了解了人体的组成,接下来回答问题:
高蛋白食物(一)含优质蛋白质丰富的食物
在食物中,蛋白质来源于植物性食物和动物性食物两大类,相对来说,大多数动物性食物中所含的蛋白质含量高,并且质量也要优于植物性蛋白,是优质蛋白质,是人体蛋白质的重要来源。所以要想练肌肉,每一顿饭最好要有动物性食物。
动物性食物分为畜禽肉类、蛋类、奶类和鱼虾类四大类,在动物性食物中选择哪些食物更合适呢?
在畜禽肉类中,尽量选择瘦肉,蛋白质含量高而脂肪含量低的,比如牛肉和鸡肉等;还有同一种类不同部位含蛋白质和脂肪的比例也不一样,例如五花肉和排骨中所含的脂肪就比较多,而里脊肉含脂肪少!
肉类蛋类的蛋白质组成与人体需要最接近,是增肌非常好的食物选择,在蛋类中,98%的脂肪存在于蛋黄中,蛋清中脂肪极少,所以,对于17岁的孩子来说,每天可以吃一个蛋黄,2-3个蛋清为宜,钟南山院士的早餐食谱中就是这样做的,钟南山院士已经八十多岁了,还一身肌肉,身体特别健康!
水煮鸡蛋奶类中可以选择牛奶或脱脂牛奶,每天可以摄入300-500g为宜,鱼虾类中大多数属于高蛋白食物,也是不错的选择!
鱼虾海鲜(二)含维生素和矿物质丰富的食物
维生素和矿物质在蛋白质的消化吸收过程中也起到了非常重要的辅助作用。比如B族维生素是构成辅酶的重要组成成分,在物质代谢中起到非常重要的作用;又如锌,近百种酶依赖锌的催化,锌对生长发育、免疫功能、物质代谢等均有重要的作用,蔬菜和水果中所含的维生素和矿物质比较丰富,每天最好能摄入一斤蔬菜、半斤水果。
蔬果拼盘17的孩子,正处于生长发育的旺盛阶段,不挑食、不偏食、养成良好的饮食习惯,均衡的营养还要加上适宜的运动,才能健康茁壮地成长。
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