蛋糕店的椰乳做法和配方(喜茶冷饮推荐排行榜)

蛋糕店的椰乳做法和配方，喜茶冷饮推荐排行榜？

1、多肉葡萄：多肉葡萄是喜茶2018年的首创品种，也是经过这么多年考验之后依然深受欢迎的经典款。它冷热皆宜，选择了当季巨峰葡萄配搭清雅绿妍茶底与醇香芝士，真正做到了轻轻松松，诚意满满。

2、芝芝多肉青提：芝芝多肉青提采用了经过手工剥皮去核轻轻捣出汁水的阳光玫瑰青提，加上定制的打制成冰沙的绿妍茶底，顶部还有浓郁的经典芝芝，整体感受就是清爽，完整地呈现出青提润、甜、香的原味的同时，让人更直观地感受到阳光玫瑰青提的原始果肉口感和其所特有的淡玫瑰花香。

3、多肉芒芒甘露：有朋友说多肉芒芒甘露就是杨枝甘露的奶茶版，结合了杨枝甘露的标志性元素，又大胆地加强了椰香清甜，令两者激烈碰撞，满足感加强了不止一点点。这款多肉芒芒甘露采用了当季芒果加上生打椰乳，搭配了喜茶原创的胶原弹力波波脆，酸酸甜甜中还有清香滋味，确实迷人。

4、烤黑糖波波牛乳：不同于波波奶茶，波波牛乳的奶香气更加重，选用新鲜牛乳打底，奶味十足，当黑糖撞上醇香的鲜奶，丝滑的口感让人爱了爱了。烤黑糖波波牛乳是冬季热门茶饮，每一杯都需要经过火枪烤出金黄色泽，仪式感满分，还有定制软糯黑波波加入，特别适合喜欢浓厚口感的朋友。

5、生打椰椰奶冻：生打椰椰奶冻用了生椰乳，生椰乳是用椰子肉和椰子水压榨而成，香气浓郁，而且这样的压榨方式能保留椰子本来的营养成分，而且生椰乳和传统椰浆椰奶不同，生椰乳的质感更高级。除了生椰乳，还加入了椰奶冻和脆波波，口感非常丰富。椰奶冻软滑爽口，带着椰子的甘甜，轻轻一吸滑过舌尖，十分清爽。

菲诺厚椰乳可以做什么甜品？

菲诺厚椰乳是一种浓稠的椰奶产品，它可以用来制作各种美味的甜品。以下是一些利用菲诺厚椰乳做甜品的常见选择：

1. 椰汁西米露：将菲诺厚椰乳与西米、糖和水一起煮沸，然后冷藏，直至形成一碗凉爽的甜品。

2. 椰奶布丁：将菲诺厚椰乳与牛奶、糖和明胶混合并热煮，倒入模具中冷却，形成柔软丝滑的布丁。

3. 椰奶芒果布丁：在椰奶布丁基础上加入新鲜切碎的芒果，混合搅拌后冷却，制作出奇妙的椰奶芒果布丁。

4. 椰子冰淇淋：将菲诺厚椰乳与牛奶、糖和香草提取物混合，并使用冰淇淋机制作冰淇淋。

5. 椰奶芒果糯米饭：将蒸熟的糯米饭与切碎的芒果混合，然后加入菲诺厚椰乳和糖，搅拌均匀，享用美味的糯米饭甜点。

以上只是一些使用菲诺厚椰乳制作甜品的示例，您还可以根据个人喜好和创意来尝试制作其他甜点，如椰子奶油派、椰子布丁蛋糕等。尽情发挥创意，享受制作和品尝美味的椰子甜品！

厚椰乳可以用来做蛋糕镜面吗？

可以啊，厚椰乳放果冻粉稍微融化后在冷却不会影响其味道，厚椰乳加热后味道不会变酸，做成蛋糕镜面后是半透明的乳白色，