婴幼儿配方奶粉中乳铁蛋白,哪一款奶粉中含有乳铁蛋白?
乳铁蛋白在宝宝发育过程扮演着重要作用
乳铁蛋白是近年来非常火爆、经常被提及的一种营养蛋白,它是转铁蛋白家族中的一种铁结合糖蛋白,存在于人体的乳汁和各种分泌液中,而其在母乳中的含量最高。
作为母体中非常重要的主力防御免疫蛋白,乳铁蛋白能帮助婴幼儿抵抗细菌、病毒等有害微生物,保护肠道发育,调节先天性和获得性免疫,降低宝宝呼吸道疾病、腹泻、新生儿坏死性小肠结肠炎等疾病的发病风险。将这种生物活性物质添加到配方奶粉中,不但对宝宝的神经发育和免疫保护有益,还会促进他们的生长发育和增强造血功能。
在早产儿的喂养研究中发现,它能降低早产儿迟发型脓毒血症等发病率,在肠道发育和免疫防御中起重要作用。在今年的乳铁蛋白临床前沿研讨会上,与会专家们一致认为,乳铁蛋白是人类母乳中的核心免疫蛋白。
正因为不断有科学研究证明了乳铁蛋白的重要性,越来越多的品牌推出添加了乳铁蛋白成分的产品,导致企业扎堆添加,再加上乳铁蛋白本身十分稀缺,目前处于价格暴涨又供不应求的状态,火爆程度导致了市场断货。
含有乳铁蛋白的配方奶粉有哪些?目前,市面上美赞臣蓝臻、A2至初、伊利倍冠、飞鹤臻爱等等,都是添加乳铁蛋白的婴幼儿奶粉产品。除了一直以乳铁蛋白为主打的美赞臣蓝臻外,贝因美有6款产品都添加了乳铁蛋白,伊利也新推出了一款含乳铁蛋白产品。此外,羊奶粉、有机奶粉也明显地把添加乳铁蛋白作为宣传重点,如美可高特、明一牧栏纯等。据知食君不完全统计,包括光明、伊利、辉山、完达山、雅士利等品牌有已布局了含乳铁蛋白的奶产品。
在这其中,各个产品之间乳铁蛋白含量也是有所不同的,目前添加量最高的是美赞臣蓝臻,平均每100g奶粉中含有330mg乳铁蛋白。其次为辉山初品,添加量达206mg/100g。其他奶粉的添加量大多在100mg以下。比如贝因美红爱+,虽然其主打乳铁蛋白,但添加量也仅为76mg,伊利新品添加量为35.0mg。
我是知食君,海龟奶爸,对食品有严格要求的资深媒体人,欢迎关注我,了解更多儿童喂养、食品安全方面的知识。为什么一段奶粉没有乳铁蛋白?
我的回答是我国国标GB 14880-2012《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》将其列为营养强化剂,允许添加在婴幼儿配方奶粉中。
欧盟2012年也批准了将乳铁蛋白添加到婴幼儿奶粉中。但澳大利亚、新西兰的法规就还没有批准乳铁蛋白在配方奶粉中的应用。因此,国内、欧盟的奶粉中会有添加乳铁蛋白,而澳新的奶粉,如A2澳洲版则不会出现乳铁蛋白这一成分。
奶粉中乳铁蛋白含量多少比较好?
富含乳铁蛋白,每100克奶粉含量大于300mg,能让宝贝建立自身强大的防御力,将病菌伤害抵挡在外,这样即使遇上季节交替,生病的高峰期,宝宝的抵抗力依然棒棒的,不用为孩子生病操心!
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