配方奶跟调制乳广告一样吗,买给宝宝的奶粉?
婴儿奶粉又称母乳化奶粉,它是为了满足婴儿的营养需要,在普通奶粉的基础上加以调配的奶制品。使其接近人乳成分,再加入各种维生素和微量元素,适宜于喂哺婴儿。
总结了几个选择婴儿奶粉的要点:
1.首先考虑是否接近母乳。喝奶粉就是为了弥补母乳的不足,虽然再好的奶粉也不如母乳,但也要尽量选择成分最贴近的,成分最接近自然效果也更好。现在很多品牌的奶粉都越来越接近母乳了,很难分清那个更接近,妈妈可以多买几个试用,或者请教过来人的经验,针对不同月龄的宝宝成长的营养需求,选择奶粉中蛋白质、脂肪及乳糖的比例不同的配方奶粉。
2.看配方奶粉的奶源。我们在电视上也经常看到各大牛奶厂家在广告中,总是特别强调奶源,来自哪里的牧场,传承了多少多少年……奶源一直以来都是奶粉品质的保障,一般是两种途径:向外采购和自家牧场。向外采购的一般中间不可控因素太多,不能让人放心。我更偏向自家牧场,全球最好的奶源在荷兰、挪威、丹麦等,主要聚集在北欧牧场。虽说大品牌不一定全部都是最好的,但最起码设备更先进、配方更科学、质量也更有保障。
3.试试奶粉的口感。刚才说的都是外部因素,只有口感是宝宝最直观能感受到的,奶粉是宝宝喝的,宝宝喜欢才最重要,价格啊营养啊奶源啊都是要妈妈考虑的,刚开始买奶粉选小盒的,小包装的,多试几种,宝宝喜不喜欢喝很重要。
4.说到口感,可能有的妈妈有疑问,越香甜的奶粉宝宝越喜欢,那“乳香”味越大的奶粉就是越好的吗?答案是否定的,妈妈用闻味道看品质是不靠谱的哦,香气扑鼻的奶粉肯定含有香精之类的,品质先不说,宝宝喝了甜甜的奶粉后对口味就有要求了,再换奶粉可就不容易了。
选用配方奶粉的营养素适度、均衡、全面、口味较好,能满足每个年龄段孩子的生长发育需求,宝宝吃后无便秘、无腹泻,体重和身高等指标正常增长,睡得香,食欲正常。无口气,眼屎少,无皮疹。
选择奶粉还要仔细查验包装上的生产许可证,进口奶粉须有进口乳制品资质,品牌和口碑也是重要考虑因素,选择知名品牌、正规厂家的进口奶粉或国产奶粉,每批次都需要经过严格质量检验,也就比较有质量保障。
坚持母乳难道有错吗?
宝宝什么时候可以断奶?什么时候该断奶?这一直以来都是具有争议性的。那么,今天康康就来细解一下这2大疑惑,顺便补充,宝宝在断奶阶段可以如何断、能适当吃哪些辅食……具体内容让我们一起往下看看吧。
怎样判断宝宝是不是该断奶了呢?1. 宝宝吃奶不专心
宝宝吃奶时,总是把头别开或是对外界新事物充满了好奇与探索,表现出对母乳不太感兴趣,此时,建议宝妈可以断奶。
2. 宝宝愈加喜欢辅食
若宝宝越来越喜欢吃其他的各种辅食,对母乳不太感兴趣时,也是可以考虑断奶的。
那事实上,宝宝一周岁就可断奶了(但具体因人而异)现在比较多的建议是在宝宝一周岁的时候,或是8~11个月这样的阶段里,就可以进行断奶。原因有三:
1. 有益于建立性别认知
这个时候断奶,尤其是对于男宝宝,有利于建立他以后对于性启蒙的正确认知;
2. 长牙阶段喂奶,易被咬痛
宝宝在后期会开始慢慢长牙,容易在喂奶的过程中咬痛妈妈。
3. 现代较多上班族女性
这也是为什么现在比较多女性给自己的宝宝早早断奶的原因。因为一般产假有4个多月,若是要保证宝宝继续吃母乳且母乳新鲜的话,就得新手妈妈每天挤出一些母乳,放置冰箱中,让家里人帮忙喂养。这确实会麻烦些许。
所以,一般建议是在宝宝8~11个月这样的阶段进行断奶。当然,这并不是绝对正确的标准线哈,还是要根据各个家庭的实际情况而定的。
不同的断奶阶段可以吃些什么辅食呢?1. 3~4个月
宝宝3~4个月时,可以开始适当添加一些辅食,像水果汁和菜汤一类的即可。
2. 5~6个月
这时的断奶食品主要是菜汤、粥和菜泥。或是妈妈门也可以选择瓶装的断奶食品。
3. 7~8个月
这个时期的宝宝比较能够适应断奶,那妈妈可以适当调整喂奶次数,例如:可每天喂奶3次,吃辅食2次,像粥、面包(记得撕小块点)、水果泥和一点鸡蛋黄。
4. 9~10个月
这一时期要渐渐减少母乳或奶粉的量,每天喂奶3次,吃辅食3次,而且量也要大致相当。渐渐地就可以将母乳和奶粉改为鲜牛奶……
5. 11~12个月
此时基本上可以做到完全断奶,开始吃幼儿食品了。那可以像成人一般吃早中晚三餐,适当地早上和下午加餐,吃些水果、小点心。
好了,以上就是本文的全部内容啦,希望能够对各个新手家庭有所帮助!
现在有没有零添加调味品?
“柴米油盐酱醋茶”,这是中国人的开门七件事,其中油盐酱醋都属于调味品,可见调味品在老百姓生活中是不可或缺的,也是每天都要必须接触到的。
中式烹调能够称为世界上技艺最繁琐,以及味道最多样的烹调方式,其中的关键就在一个“调”上,也就是各种调味料可以在厨师的手中变化出多种味道,像四大菜系之一的川菜,就是由多种味型所组成的。
能够调和好五味的厨师都是厨艺一流的高手,而且炒菜好吃的人,也肯定是调味高手,因此善于使用各种调味料,并且了解各种调味料的特点,不仅是饭店厨师的必修课,也是每个家庭掌灶者所必须熟悉的。
调味品在菜肴中的应用,除了为食材调味外,还有增色、保鲜和去除异味的作用,因为调味品是家家户户都要用到的,所以中国的调味品市场也特别庞大,这也就造就了很多大型的调味品公司,以及经过多年市场耕耘,在老百姓当中赢得了良好口碑的调味品品牌。
现在有没有零添加的调味品?一,我对于零添加的理解
①.遵循传统的工艺,以及传统的酿造原料,通过自然方式获得的调味品,比如农村家里自己制作的黄豆酱等。
②.所用的原材料都是自然生长的,没有添加化学合成成分的调味品。
现在具有这两个特点的调味品,在一些需要酿造和发酵的液体调味品,以及半固态的调味品中可以说少之又少。因为:
①.现在的调味品厂商都需要通过物流发运到全国各地,而且保质期也要长,如果遵循传统工艺和零添加,那么很难保证物流和售卖时长。
②.传统工艺制造的调味品,很难做到大规模和批量化生产,因此这种方式生产的调味品很难实现工业化生产,也很难保证质量和量化。
二,现在零添加的调味品主要还是集中在固体调味料中
五香粉和十三香这些调味料就是零添加的调味品,因为这种调味料本身就是用干料制成的,主要按照君臣佐使的配方调配而成,添加添加剂属于画蛇添足没有必要。
千禾、李锦记和厨邦哪个让人放心呢?千禾、李锦记和厨邦都是国内比较知名的调味品品牌,也是市场上比较常见的调味品品牌,主营调味品主要集中在酱油、蚝油和醋这样的液体调味品上。
这几款品牌的调味品我家里都有用到过,但是千禾这个品牌现在基本被摒弃了,因为标榜零添加的千禾价格有些小贵,酱油中含盐量也比较高,要知道酱油要想延长保质期,想要零添加含盐量要高,否则频繁开关盖,以及保质期还能达到18个月左右不太现实。
李锦记和厨邦的也有使用,主要还是看它们的配料表成分,以及炒菜的效果,这两个调味品品牌为了面对不同消费者,也有零添加和有添加的,蚝油我喜欢用李锦记的,酱油用厨邦的比较多一些,主要李锦记就是做蚝油起家的,厨邦的广告做的多一些。
其实酱油我家里还是比较喜欢用东古一品鲜,以及海天的老抽,主要原因还是用得久了,对于味道和颜色都非常认可。
结语:添加剂不是洪水猛兽,只要在正确地使用范围内,可以为调味品保鲜、增色和提鲜,而且也能够降低物流和使用成本。
什么都推崇零添加,给我感觉就是一种倒退,因为七十年代的酱油都是零添加的,但是生蛆和长白膜,而且味道也跟现在没法比,原始人吃得东西都是零添加的,但是寿命才多久,所以只要符合标准的添加,这就是科技进步带来的先进生产力。
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