市场监管局婴幼儿乳配方,应该给宝宝选择配方羊奶粉还是鲜奶呢?
母乳不足的情况下,婴幼儿配方奶粉是宝宝的最佳选择,任何鲜奶都不适合1岁以下的婴幼儿,无论羊奶还是牛奶。为什么?因为牛奶和羊奶的营养成分和母乳相差甚大,而配方的意义,就是按照宝宝需要的营养比例把营养成分重新配比,从而满足宝宝成长发育所需。
从对比表格中,我们可以看到,羊奶、牛奶中的蛋白质和矿物质含量均高于母乳,而乳糖含量则低于母乳。
乳糖是婴幼儿生长发育最主要的营养物质之一,它不仅是宝宝最重要的能量来源,还能促进宝宝的脑细胞发育、调节肠胃、帮助钙吸收等。因此国标规定,1段段配方奶粉的乳糖含量必须要占碳水化合物的90%或以上,3段配方奶粉中的乳糖应占碳水化合物总量的50%或以上。
矿物质对身体健康意义重大,但同样也应呈“黄金比例”,过多地摄入矿物质会增加肾脏的负担,尤其是消化系统尚未发育完全的婴幼儿,会影响宝宝正常的生长发育。
再来看蛋白质,含量高也并不意味着乳品的质量好,适合宝宝才是最重要。衡量奶粉质量的一个重要指标,是蛋白质中乳清蛋白和酪蛋白所占的比例。这两种蛋白都含有丰富的必需氨基酸,对宝宝生长发育至关重要,但宝宝娇嫩的肠胃不易消化吸收酪蛋白,过量的酪蛋白同样会加重宝宝的肾脏负担。
母乳中,乳清蛋白粉和酪蛋白的比例是60:40,而山羊奶和牛奶的比例分别为25:75、20:80,与母乳相距甚远,因此,无论是羊奶还是牛奶,后期都必须添加乳清蛋白粉调节比例,使之接近母乳。
此外,羊奶、牛奶和母乳中蛋白质具有明显差异的还有β-乳球蛋白的含量。科学研究表明,这一成分是引起婴幼儿过敏的主要致敏因子。我们从表格中也可看到,母乳中不含β-乳球蛋白,而羊奶中虽然含量较牛奶低,但仍是羊奶蛋白主要成分之一,因此,如果宝宝对β-乳球蛋白过敏,则无论是选择配方牛奶粉,还是选择配方羊奶粉,都无法避免过敏的情况发生,应遵医嘱选择氨基酸或深度水解等特殊配方奶粉。
总结来讲,羊奶和牛奶略有差别,但二者都与母乳差异较大,需要后期进行配方调整,才适合作为婴幼儿的主要口粮。而且,目前配方羊奶粉和配方牛奶粉遵循的都是相同的标准,因此在基础营养成分上,羊奶粉和牛奶粉含量相差并不太大。但如果考虑上价格,配方羊奶粉的性价比会差很多,个人更建议选择牛奶粉,可以有更宽裕的预算购买添加某些高端成分的奶粉。
宝宝多大可以将配方奶粉转为纯牛奶?
你好,宝宝多大可以将配方粉转为纯牛奶呢?
世界卫生组织建议,纯母乳喂养可以持续到宝宝2岁,无法母乳喂养的宝宝,1岁前最好吃配方奶粉。那周岁后呢?
首先,宝宝1岁以内是不能喝纯牛奶的。宝宝的身体发育未完全,喝纯牛奶会增加宝宝身体负担。所以尽量母乳喂养,或者配方粉喂养。《中国居民膳食指南》2016版,对1-2岁宝宝的喂养中有明确指导:普通鲜奶、酸奶、奶酪等蛋白质和矿物质含量远高于母乳,增加婴幼儿肾脏负担,不适宜7-12月龄的婴儿,13-24月龄幼儿可以将其作为食物多样化的一部分而逐渐尝试,但建议少量进食为宜,不能一次完全替代母乳和/或配方奶。现在的配方粉,大家都知道,宝宝发育成长的阶段都有对应段位的配方粉,宝宝到三岁前都有配方粉的,有些宝宝是一直喝配方粉的,这没有什么问题。
配方粉与纯牛奶不同之处是牛奶中添加了很多成份,而纯牛奶的成分只是鲜奶,两者的营养成分来说,配方粉是高于纯牛奶的。
那纯牛奶就不能喝吗?
孩子一周岁后,由原来的以奶为主的饮食结构改变为一日三餐,奶制品慢慢转为辅食了。无论是配方粉,还是纯牛奶,都是在餐后添加,宝宝要适应正常三餐,从食物中获取不同的营养。
因此,一周岁后,可以少量的添加纯牛奶。
如何给宝宝从配方粉转为纯牛奶呢?
当宝宝周岁后,家长想给宝宝转纯牛奶,可以先少量添加,看看宝宝对牛奶的接受程度,刚开始的时候少量,看宝宝觉得牛奶的口感,能喝多少,身体吸收的如何,有没有喝纯牛奶有什么不良反应啊?一点要多观察。
慢慢地宝宝适应了纯牛奶后,就不用再喝配方法了。
不过需要注意的是,要给宝宝补充维生素D,以便于钙的吸收。宝宝一日三餐的饮食多样化,保持宝宝的营养均衡,不挑食不偏食,才能保证宝宝的营养全面,身体素质发育健康。
一周岁后宝宝的运动量需要增加,多带宝宝去户外活动,锻炼身体,让宝宝更结实更健康。
想母乳搭配奶粉给孩子喝?
世界卫生组织建议尽量母乳喂养到宝宝1岁,这样对宝宝的生长发育较为有利。混合喂养是母乳不足或职场妈妈上班等情况下使用的一种喂养方式
一般来说,混合喂养主要有两种方式:
● 一种是每餐混合,即宝宝每次吃完母乳后,再喝一定量的配方奶。这种方 法适合 6 个月之前的婴儿,可以透过宝宝的不断吸吮保持乳汁的分泌。
● 另一种是总体混合,即宝宝每次吃奶只吃母乳,或只吃配方奶,但吃配方 奶的次数要尽量少于宝宝全天吃奶次数的一半。
但不管使用哪种方式,都应该坚持母乳优先的原则,要先吃母乳,坚持按时母乳喂养。而配方奶方面也比较推荐接近母乳的配方奶粉。
除了维生素矿物质等基础成分,常见的接近母乳配方的成分有这些:
● DHA&ARA:这两种元素除了对于宝宝的脑部发育有所帮助,对于宝宝的眼部健康也是有利的。理想的DHA&ARA比例为比较接近母乳中DHA&ARA比例的1:2,像美赞臣和贝因美的奶粉都是这个比例。
● 乳铁蛋白:乳铁蛋白是母乳中的重要活性蛋白,中国营养学会妇幼营养分会今年公布的《乳铁蛋白婴幼儿健康效应专家共识》中显示,乳铁蛋白对婴幼儿生长发育起着积极作用,是婴幼儿生长发育中不可或缺的重要营养。很多奶粉都有添加乳铁蛋白,像国外的美赞臣蓝臻和国内的雅士利菁珀。不过目前大部分奶粉除美赞臣蓝臻外添加的乳铁蛋白含量都不多,像菁珀添加的含量就只有蓝臻的十分之一。
● MFGM乳脂球膜:MFGM是一特别的分泌过程,能将母亲自身细胞表面的膜结合蛋白、糖类和脂质,收集并转移进入母乳。一方面,MFGM能帮助婴幼儿抵御外界病毒、致病菌等的干扰,对宝宝的免疫系统和肠胃健康有益;另一方面, MFGM能让髓鞘形成,有助神经信号快速传导,能帮助宝宝脑部发育,让大脑反应灵敏,对大脑、认知、和行为发育有益处。
市场上含有这个成分的奶粉不多,查了不少奶粉的营养成分表,只发现美赞臣蓝臻有添加这一成分
● 乳清蛋白:乳清蛋白能提供接近母乳的氨基酸组合,提高蛋白质的生物利用度,使宝宝更易消化和吸收奶粉,可以帮助宝宝减少便秘和反流的发生,含有丰富的色氨酸,能够改善宝宝的睡眠质量、食欲和情绪,对促进婴幼儿的智力发育也是有所帮助的。
● opo结构脂:结构脂OPO实际上就是一种结构化脂肪,是类似于母乳脂肪结构的结构脂,能更好地顺应宝宝自然的营养需求,促关键营养吸收,保护肠道健康,有助骨骼强健。这个成分还是比较常见的,惠氏启赋、美素佳儿、飞鹤等很多国内外知名品牌都有添加
● 胆碱:促进脑细胞、大脑神经系统发育、提高思维和记忆力。到后期母乳中的胆碱含量会越来越少,所以选择有胆碱的奶粉还是很有必要的。
另外,如果觉得冲奶粉麻烦,或者担心冲奶粉的方式不对导致营养流失的话,不妨尝试液态奶。液态奶用起来比较方便,它是开瓶即食,不需要开水,也不需要考虑奶粉比例,液态奶属于常温储存,可以直接饮用,比如美赞臣的液态奶,开瓶后套上一个奶嘴就可以直接喝了,瓶口的大小和标准尺寸的奶嘴一样大。另外液态奶携带起来也更加方便,不用带奶瓶、水、奶粉罐等东西了,能节省很大的空间。
液态奶在国外挺火的,但搜了国内两个大型电商,官方直销的目前只有美赞臣和圣元布瑞弗尼,而且圣元还是外版的,只有四段液态奶,一二三段的婴幼儿配方液态奶目前只有美赞臣一个品牌在销售。
虽然网上也有不少婴幼儿液态配方奶代购,但据海关相关规定,跟酸奶一样,婴幼儿液态配方奶是被禁止私人邮寄的,况且海淘有风险,还请爸爸妈妈们谨慎选购~
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