奶油柠檬鸡爪怎么(四川有什么好吃的呀)

奶油柠檬鸡爪怎么，四川有什么好吃的呀？

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面食类－－四川的面食大家不要小看，说实话，我首先说这个，就是觉得成都的面食确实有特点，有吃头，有极大名气的不用说了，啥子钟水饺、韩包子、龙抄手，在我看来，也就一般了，反而是一些在外地人根本不熟悉的苍蝇馆子里你会吃到好吃得吓你一跳的得面食，往往这些馆子碰到吃饭时间，连站到吃的人都有！而且，各家有各家的特色，这里解要介绍几个：1.牛王苗旁边有个小巷子，从大街进去十多米，有家“老娘面”（现在不叫这个名字，不过熟客都喊老娘面），只买中午，只有一种面和鸡汤抄手，牛！小工从来没有歇的时候！2.东城根下街红墙巷口子上有家从长顺街搬过去的“大碗面”，其特色是用泡豇豆当绍子，独特惨了！3.署袜街老邮政局对面有家面馆，大多去吃的人必点“炝锅刀削”，的确，是我吃过最好吃的刀削面。此外，这几年四川其他地方的面食类小吃大肆进军成都，比如宜宾燃面等等，说实话无所谓是不是正宗，都有得一吃！

川菜类－－苍蝇馆子里的川菜，绝对不能小看，我和我的朋友经常满成都找这些馆子去吃，吃完一个感觉，凡是名不见经传的小馆子的掌勺师父个个都有一手，这些馆子简直是藏龙卧虎啊！再简要介绍几个：1、成华区体育场（原东城区体育场，游乐园下去一点）对面，有个小小的馆子，最多有5、6张桌子，改名后叫“友谊餐馆”（俗啊，丢脸！），家常菜都不错，唯“鳝王堡”让人垂咽三尺。2、这个大家赶快去，说什么街要改造了，说什么街成都妇幼保健院旁边有个喝啤酒的好地方，前面是厅堂，后面是露天雨棚，名字一下子忘了，它的各种味道的炒田螺、炒青蛙（放心，是养殖青蛙，但绝对不是牛蛙）、炒排骨……想到我都流口水。3、这个晓得的人就太少太少了，我和朋友是无意中吃过的，在玉沙路旁边的一条小巷子里，就是11中旁边那个，名字忘了，改天补充，馆子名字从来没注意过，很小很小，师父就是老板自己，收钱的就是老板娘，师父手艺一流，绝对一流，人也厚实，他的其他菜我就不多说了，凡是川菜，他整出来味道就是巴适，最绝的就是炒螃蟹，好吃到啥子地步？因为他的馆子实在不如人发眼，在他的馆子吃，有钱人怕伤了身份，就开起车在门口等到师父炒，炒好了拿回家吃？拽吧，没听过吧？去吃吃吧，我马上找朋友去打听详细，告诉大家！4、这个有点远，都到八里小区了，在东方明珠正门对面，对不起大家，名字我又忘了，不过无所谓，去看到连街沿上都坐满了人的那家就是了（影响市容哈，嘿嘿，外地朋友不要见怪），主打就是泥鳅，啥子香辣泥鳅（每次我必点，至少两斤！）、鱼香泥鳅、干扁泥鳅、葱香泥鳅、酸菜泥鳅都是极品……告诉你，5点后去，等两个小时才有位置哈！好了，不多说了，要说就要超过mop最长的小说了

火锅和串串香类－－串串香就是大家说的麻辣烫，成都人现在都不喊麻辣烫了，喊串串亲切、形象。成都的火锅和串串，可以说你只要在街上抬头，就应该看得到吧，哦，不包括天府广场，那里我5、6年没去过了，估计毛主席他老人家不同意哈！串串其实就是吃个好耍，将菜穿到竹签里，放到锅里煮，锅是最普通的火锅料，说实话，味道莫得啥子独特的，MM些喜欢得很，我一直没搞懂为什么，我就在想，一锅料要不同的人天天煮，本来串串店的卫生就差，藏不藏哦？难道真的是“吃得藏，不生疮”？幸好我MM不爱吃，不然我可惨了。顺便说一下，吃串串得关键个人认为在干碟子里，什么是干碟子？就是辣椒面、花椒面、味精、盐等等放到一起，用来沾串串的东西，因为不同于香油碟子，我们就喊干碟子。因为干碟子出名并开创一个流派的是华兴街的王梅串串香和玉林串串香，现在以这两个旗号招摇过市的大有人在。关于火锅，比较赞同以为重庆mop的话，成都自己是没有本地火锅传统的，不过看不起他以此为傲，就像天下就只有重庆的才叫火锅，其他地方都该叫锅火一样。

成都火锅是拿来主意，重庆流行什么，成都就将它发扬广大，皇城老妈也的确牛，大家有机会来成都去看看皇城老妈总店，去最差的大堂看看火锅点菜流水线，不吃你都要PFPF。关于这点，不多说了，不然又成地域贴了。总之一点，重庆火锅好！好吃！成都的也巴适。具体我就不介绍了，火锅这个东西，真的是三十天河东，三十天河西，没有定数的，今天生意好得来抢位置打架，明天去一看，咦，格LZ咋个换叫了喃？（打麻将换叫你搞得懂不？搞得懂就对了三）

周边县市－－凶！一个字，凶就是凶，每个地方都有绝对响当当的“名牌”，我和朋友都说，我们每年要给中国的石油事业做多大的贡献啊！个个星期都开起车车出去找好吃的，工资都用在买油上了！给外地朋友介绍几个：成都周围近如黄龙溪现在流行的吃河鲜、双流黄甲的羊肉（冬至曾经创造10万人在黄甲镇同吃的辉煌场面哈）、双流的老妈兔头、温江公平的舒炖肉、舒肘卤菜一绝、崇州羊马河的查渣面、崇州市区的天主堂鸡片………………远如乐山牛华的牛华串串香、乐山的烧烤、新津的黄辣丁、五通桥的来凤鱼…………都是好东西啊，好啊！！！