吃奶油怎么加水,做蛋挞需要加水吗?
不需要
1.
蛋挞液里不需要加水;
2.
淡奶油与牛奶混合,加入细砂糖与炼乳,搅拌均匀;
3.
加入蛋黄,搅拌均匀后筛入低粉,混合至看不见干粉,过筛后静置半小时;
4.
蛋挞水烘烤会膨胀,装七分满就可以;5 烤箱预热220度 中层预热15分钟就可以了。如果想做便宜的蛋挞 可以 放点奶粉和水调成牛奶
奶油罗宋汤做法?
准备好一块猪肉,或者是一块牛肉,准备一颗洋葱马铃薯,一根胡萝卜,还有一个番茄,再准备一些番茄酱和两瓣蒜,再准备两勺面粉和适量的盐。
制作
1.把我们准备好的所有材料切成小块,当然准备好的蒜要拍碎,然后把我们准备好的牛肉或者是猪肉用热水烫一烫,就是要把猪肉或者是牛肉上的血水烫掉。
2. 然后再将我们拍碎的蒜瓣放上沙拉油爆香,然后加上我们准备好的肉块,洋葱,稍微加一些番茄酱放在一起炒。
3. 然后再烧一锅热水,把我们准备好的这些材料放进去煮沸,锅里的水一定要盖过所有的材料 ,然后再用小火来慢慢的煮,直到把红萝卜和马铃薯煮软了就可以了。
4. 然后再加入一些面粉,水勾芡,再放一些盐巴进行调味,根据自己的喜好调,调好了就可以了。淡奶油可以用来煲什么糖水?
一、可以煲杨枝甘露
二、做法
1、材料
芒果|500克
青柚粒|50克
西柚|1个
椰浆|50克
淡奶油|50克
西米|50克
冰糖|100克
水|800克
二、做法
1.淡奶油、椰浆、芒果、西米、冰糖以及青柚和西柚去掉表皮,只留柚粒。
2. 大火烧滚水,然后再倒入西米,让水一直保持在烧滚的状态,大约煮10几分钟,直到西米只有一点点白心,关火加盖子闷5分钟基本就可以了。然后用网筛把西米捞出过冷水备用。
3.煮糖水:就是冰糖加水熬,水开后冰糖全化开就可以。室温放凉后入冰箱冷藏。
4. 椰浆需要提前煮开,然后放凉与奶油混合。
5. 把芒果一半用料理机打成芒果泥,另一半切成1X1公分大小的果肉方块备用。
6. 已处理好的芒果泥、西米、西柚粒和青柚粒放入碗中。倒入冰糖水把原料融合,西米搅拌到粒粒分明。
7.然后倒入椰浆奶油,再次搅拌融合。最后放入芒果肉,就完成啦!
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