焦糖奶油妆怎么化(焦糖炼乳做法)

焦糖奶油妆怎么化，焦糖炼乳做法？

用料

蛋挞皮 10个

淡奶油 100克

牛奶 150克

鸡蛋黄 3个

焦糖炼乳 2少

白砂糖 10克左右（根据自己喜甜度添加）

过滤网筛

做法步骤

1、准备好所需食材

2、牛奶、淡奶油混合，根据自己口味加入焦糖炼乳和白砂糖，微波炉可以加热30秒左右让糖和炼乳自然融合。

3、蛋挞糊一定要过筛

4、倒入挞皮中

5、烤箱预热180度烘烤20分钟左右

6、放上各式水果再烘烤10分钟左右，即可出锅

虎皮夹心蛋糕的热量？

答:虎皮夹心蛋糕的热量【270大卡】

原味蛋糕体：鸡蛋4个，牛奶40克，玉米油40克，低筋粉60克，细砂糖65克

虎皮：蛋黄4个，细砂糖20克，玉米淀粉7克

焦糖海盐夹心：焦糖海盐酱30克，淡奶油200克

制作步骤：

1，玉米油+牛奶拌匀，把低筋粉过筛进去拌匀到无干粉。鸡蛋分离出蛋黄，放入面糊内拌匀。

2，蛋白+细砂糖打发到出现短小弯钩，先取1/3的蛋白霜放入碗里拌匀。

3，倒回原来的蛋白霜内拌匀，倒入烤盘铺平震出气泡。

4，烤箱上管145度下管150度预热好，放入中层烤30分钟出炉。

5，接着来做虎皮，蛋黄+细砂糖隔热水打发到出现清晰纹理写8字不易消失。

6，玉米淀粉过筛入蛋黄糊内拌匀，倒入铺油纸的烤盘，上下管205预热好，烤6分钟出炉。

7、淡奶油打发到8分，加入焦糖海盐酱继续打发好。装入裱花袋内一层蛋糕一层焦糖海盐奶油铺好后盖上虎皮蛋糕层，冷藏1小时即可。

焦糖夏威夷果糕做法？

焦糖夏威夷果糕是一道口感香甜、细腻的糕点，下面为大家介绍制作步骤。

材料：

夏威夷果仁 100克、。细砂糖 150克、淡奶油 100克、黄油 50克、低粉 100克、泡打粉 10克、。

做法：

1.准备一个8寸圆形烤盘，底部铺上油纸。将夏威夷果仁放在锅中，用小火慢慢加热至微黄色即可，注意火力不要太大，以免烤糊。待烤糊味道散发之后，将夏威夷果仁取出切碎备用。

2.在另外一个锅中，放入细砂糖和黄油，小火加热至糖溶化即可，注意不能用大火，以免焦糖煮焦。加入淡奶油，用中火不断搅拌，让材料混合均匀。

3.将低粉和泡打粉混合筛入材料中，拌匀后再加入切碎的夏威夷果仁搅拌均匀。

4.将面糊倒入烤盘中，放入预热好的160度烤箱中，烘烤30分钟即可。

5.将烤好的焦糖夏威夷果糕取出，放凉后倒扣在烤盘上，去掉油纸即可。

小贴士：

1.在烤制过程中，可以检查糕点烤制的情况，以防止烤焦或烤不熟。

2.在糕点中加入夏威夷果仁，可以让糕点更加香甜可口，营养更加丰富。