奶油怎么做娃娃,徐州哪家蛋糕好吃?
看到回答几乎都没有,我来答一下吧。
徐州的甜品店有不少,因为本人喜欢吃甜品,经常也会去买,如果你说便宜好吃,那就是良品铺子,经济实惠,好吃不贵。拔丝蛋糕,10元能买20多个,矿大西门那家,简直不要太好吃。
如果你想吃甜点,面包款式多一点,做工细心点的,那只能去小田田,麦可麦客(不知道打没打对),老船长,红跑车这种。
麦可麦客和红跑车偏贵,一块甜点一般17,20吧。
个人只看过没买过。。
小田田是我发现的第一家徐州算不贵的甜点吧,小蛋糕在10元的小熊猫,13元的提拉米苏,黑森林之类,都是13元,但是!!
上次买了他家的提拉米苏,竟然是酸奶味的。。。。
我不知道为什么,可能我以前吃过的那么多或者它总有一个假的吧。
哈哈。
他家那种小菠萝包5元3个,不错,岩烧乳酪6.9,也还挺好吃(良品铺子5元)但是他家有焦糖泡芙15块4个好像,没有西树好吃,但是绝对甩普通泡芙好几条街。
总体一般吧,甜点都再也不敢尝试了。
最后,推荐老船长泡芙!!!
虽然没吃过他家泡芙,买过他家的一次蛋糕,两块甜点,两盒甜品,便宜好吃。
那天去,可能是下午,蛋糕买一块,第二块半价,我买了一块黑森林,我女票买了栗子卷,一共15!!
结果竟然挺好吃。。
真的挺好吃,没有那种特别贵的那么精致,但是觉对属于好吃类别的。
发现新大陆一样。
最后说一下在他家买的女票蛋糕吧美团78块钱,双层的芭比娃娃,徐州我看了很多,这个应该是最便宜的,并且奶油不是很腻,虽然不是纯淡奶,但是也挺不错的分量足够。
最后说一点,在网上看到说他家服务态度不是很好,所以每次和人家交流都挺客气的,他家也没让我感觉出不好来,自我感觉。
其实谢这些甜点真的暴力,我女票拿雀巢淡奶油做的木糠杯,一杯成本3.5,只需一个打蛋器。
吃过都说赞,到店里便宜的店10块,15的。还不一定是雀巢的他们做的。以后再吃再来更。上面的良品铺子,改成徐家铺子。。
娃娃头蛋糕配方?
配方:鸡蛋 4个,牛奶 40g,巧克力 1扳,细砂糖100-110g,低筋粉100g,牙签,色素,黄油 20g,翻糖少量,水饴6g,淡奶油约500ml。
烹饪步骤 :
1.粉过筛,6寸蛋糕模铺好围纸,烤箱预热,水饴隔水加热,用保鲜膜包下,防止水蒸汽,鸡蛋+细砂糖搅拌一下,再加入水饴。
2.用打蛋器高速打发,打到可以划出痕迹,就可以改用低俗打发,一次性加入过筛的低粉,快速搅拌。
3.牛奶+黄油事先加热,保持温热,加入面煳,搅拌,倒入蛋糕模,从10m高敲几下,让大的气泡去掉一些。
4.进烤箱,160度35分钟,拿出冷却,切成3等分,奶油+糖打发完毕,一层蛋糕一层奶油,再抹面。
5.巧克力混合奶油溶化以后,搅拌,混合冰箱之前做好的卡达士酱,描绘头发和眼睛部分,裱花嘴有些粗,最好拿细一点的裱。
6.最后做一个粉色蝴蝶结,用牙签沾取一点红色素,混合在翻糖里,揉匀,捏成蝴蝶结的形状,放在发包位置。
甜心娃娃和焦糖拿铁选哪个?
如果你喜欢甜食和女孩的可爱,那么甜心娃娃是你的不二选择。她的甜味来自于草莓、蓝莓和覆盆子的混合果汁,配合着香草冰淇淋和鲜奶油,味道鲜美,口感丰富。
而如果你喜欢咖啡的浓郁和奶香的味道,那么焦糖拿铁则是更适合你的选择。它是一款由浓缩咖啡、牛奶和焦糖糖浆拌制而成的咖啡饮品,浓郁的咖啡味和奶香的味道相互交融,口感丝滑,让人欲罢不能。
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