奶茶的奶油怎么打发,买奶茶送的奶油怎么喝?
买奶茶送的奶油喝法
1、喝幽兰拿铁的最佳饮用方法就是 “一挑,二搅,三喝”。
2、一挑就是用细吸管挑起坚果和部分奶油吃掉,此步骤一定要快,因为坚果受潮会让口感大打折扣。二搅就是用吸管将剩余的奶油搅入奶茶中,三喝就是扔掉吸管直接大口喝奶茶。
奶皮子咸奶茶蛋糕做法?
如下:咸奶茶奶皮子蛋糕的做法如下:
材料:
- 咸奶茶粉:2茶匙
- 鸡蛋:3个
- 细砂糖:100克
- 低筋面粉:100克
- 牛奶:50毫升
- 植物油:50毫升
- 咸奶茶奶油:适量
步骤:
1. 将鸡蛋分为蛋白和蛋黄,分别放入两个干净的容器中。
2. 在蛋黄中加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀,直到糖完全融化。
3. 在蛋黄糖液中加入咸奶茶粉,搅拌均匀。
4. 将低筋面粉过筛后,加入蛋黄糖液中,搅拌均匀。
5. 在另一个容器中,将蛋白打发至硬性发泡的状态。
6. 将打发好的蛋白分两次加入蛋黄糖液中,轻轻翻拌均匀。
7. 将牛奶和植物油加入蛋黄糖液中,搅拌均匀。
8. 将蛋糕糊倒入蛋糕模具中,用刮刀刮平表面。
9. 将模具放入预热至180摄氏度的烤箱中,烤约25-30分钟,或直到蛋糕表面呈金黄色并插入牙签后取出没有粘糊糊的面糊。
10. 将烤好的蛋糕冷却至室温。
11. 在蛋糕上涂抹适量的咸奶茶奶油,可以根据个人口味调整奶油的甜度。
12. 切块后即可享用。
希望这个做法对您有帮助!祝您成功制作出美味的咸奶茶奶皮子蛋糕!
双皮奶茶怎么做?
双皮奶茶是一种结合了传统双皮奶和奶茶的饮品,口感丰富、甜滑可口。下面是制作双皮奶茶的步骤:材料:
牛奶
红茶包或奶茶粉
糖
鲜奶油步骤:
准备一杯热红茶或奶茶。可以使用红茶包泡出红茶,也可以使用奶茶粉冲调出奶茶。根据个人口味加入适量的糖,搅拌均匀。
另外准备一小碗牛奶,加入适量的糖,搅拌均匀。
将牛奶倒入一个小锅中,加热至微温状态,不要煮沸。可以使用中小火慢慢加热,期间不断搅拌,避免牛奶粘底或煮沸。
将加热后的牛奶倒入一个高边碗或杯子中,然后用勺子轻轻刮取牛奶表面的一层浮皮,放入另一个容器备用。
将剩下的牛奶倒入奶茶中,搅拌均匀。
最后,将之前取下的浮皮倒入奶茶中,搅拌均匀。
可以根据个人喜好在奶茶上撒上一些鲜奶油作为装饰,即可享用双皮奶茶啦!希望这个制作步骤能帮到你,祝你做出一杯美味的双皮奶茶!
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