奶茶怎么打发淡奶油(竹筒奶茶摆摊做法)

奶茶怎么打发淡奶油，竹筒奶茶摆摊做法？

如下：材料：- 红茶包或茶叶- 白糖或蜂蜜- 牛奶- 冰块- 竹筒- 用于煮水的锅子- 茶漏- 倒奶器或饮料枪（可选）步骤：1. 在锅中加入适量的水，把茶叶或红茶包放入水中煮沸，加入适量的白糖或蜂蜜，然后离火待凉。2. 将竹筒切成适当长度，清洗干净，放入沸水中煮沸10-15分钟，以杀菌、消毒。之后将竹筒晾干。3. 将茶漏放在倒奶器或饮料枪上，将茶液过滤到倒奶器或饮料枪内。4. 将倒奶器或饮料枪中的茶液倒入竹筒内的约1/3-1/2的位置。5. 加入适量的牛奶，再次倒入竹筒内，盖上竹筒盖子。6. 将竹筒放入装有冰块的大碗中，使奶茶底部冷却，并在上部形成浓密奶油泡沫。7. 用奶油泡沫在奶茶上面挤上一些装饰，如巧克力碎屑、果仁等。注：在摆摊时最好使用买回来的椰子壳或鲜奶盒作为奶茶杯，将竹筒装在杯中，同时也可以增加摆摊的装饰性。

布丁波波奶茶的做法？

主料1人份

牛奶200毫升

淡奶油100克

吉利丁片1片

红茶15克

白糖30克

步骤1



准备一个锅，倒入200g牛奶、100g淡奶油和30g白糖，煮到温热即可

步骤2



同上

步骤3



加入事先融化的吉利丁粉，搅拌融合后倒入密封盒中，放入冰箱冷藏4小时

步骤4



同上

步骤5



准备一个锅，然后30g的白糖小火加热，熬制成焦糖色

步骤6



同上

步骤7



倒入500g的牛奶和15g的红茶，一边搅拌一边煮

步骤8



同上

步骤9



将煮好的奶茶过滤掉残渣，倒入杯子中，放入冰箱冷藏一会儿口味更好

步骤10



将冷藏后的布丁切块放入杯中，倒入适量的奶茶，布丁奶茶就制作完成了

茶颜悦色自摇奶茶的正确冲泡方法？

1.

包装里的材料准备一下，一共四样

2.

打开莲藕茶包

3.

是茶粉

4.

160ml水冲开茶粉（注意是冷水，不能用热水）

5.

包装里是带了一把小剪刀的，剪开，加牛奶

6.

加糖浆

7.

疯狂摇匀，底部还有茶粉沉淀摇出泡泡

8.

在顶上加打发好的淡奶油。 顶上有泡沫的时候淡奶油可以稳定的浮在泡沫上，所以，动作一定要快，赶在泡沫消失前。

9.

撒上碧根果碎，完成