炼乳奶茶的做法和配方,红豆奶茶的家常做法破壁机?
材料
鲜牛奶200ml,炼乳10ml,红茶包1个,红豆2汤匙(30g,煮熟的)
做法
牛奶和炼乳倒入小锅中,中火煮到即将沸腾时加入红茶包,立即关火。将煮好的茶倒入茶壶中放置2-3分钟,直到茶汤焖出颜色及香味.
将煮熟的红豆舀入杯中,然后倒入煮好的奶茶即可。
炼奶能煮什么甜品?
可以做奶茶,下面介绍做法:
准备材料:牛奶200ml 、清水200ml、红茶包5g、炼奶适量
制作步骤:
1、准备好所有用料;
2、清水倒入奶锅中,加热;
3、水沸后,加入红茶包,煮至出茶色,大约半分钟左右,取出茶包;
4、倒入牛奶,转小火;
5、小火加热至牛奶出小泡即可关火;
6、放凉后倒入杯中,根据个人口味,加入炼奶;
7、天热放冰箱冷藏后口感更佳。
奶茶里面加红豆的那叫什么?
红豆奶茶。
红豆奶茶的做法:
1、主料:牛奶1包、红豆1把(提前泡2个小时);辅料:红茶1包、冰糖适量、炼乳适量、蜂蜜适量、冰块(可选)
2、红豆煮5分钟,关火焖5分钟,再煮再焖,反复3次,至红豆软烂,盛出,用适量蜂蜜泡一会。牛奶煮沸,把红茶茶叶倒入牛奶中泡15分钟,晾凉。
3、根据自己的口味在牛奶中加入适量冰糖和炼乳,搅拌均匀。
4、取一个杯子,在杯底放入红豆,然后把晾凉的奶茶倒入杯中,过滤掉茶叶。
5、加入冰块,一杯香浓好喝、无添加的红豆奶茶就做好了!
6、红豆可以用超市卖的蜜豆代替,这样做起来就更省时省力了。
7、茶叶的多少,根据自己的口味选择,如果喜欢茶味重一点的可以多放点。
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