喝了奶油怎么办,奶油利口酒怎么喝?
利口酒的喝法: 利口酒为英文Liqueur译音而得名,又译为“利口”或“利娇”。是以中性酒如白兰地、威士忌、朗姆、金酒、伏特加或葡萄酒为基酒,加入果汁和糖浆再浸泡各种水果或香料植物经过蒸馏、浸泡、熬煮等过程而制成,且至少含有2.5%的甜浆。甜浆可以是糖或蜂蜜,大部分的利口酒含甜浆量都超过2.5%。利口酒气味芬芳,口味甘美,适合饭后单独纯饮,不过,根据利口酒品种不同,对温度也会有要求。如水果类利口酒饮用最好冰镇;草本类利口酒宜冰镇饮用;种子利口酒常采用常温饮用;奶油类利口酒采用冰桶降温后饮用。还有些酒可以直接加冰饮用:在杯中加入半块碎冰块,用葡萄酒杯或鸡尾酒杯,注入利口酒,插入吸管。当然,高纯度的利口酒可以混合饮用,一点点细细品尝,也可以加入苏打或矿泉水,但酒先入,可加适量柠檬水。也可加在冰淇淋、果冻,做蛋糕时替代蜂蜜。 下面介绍一些常见的利口酒。 奶油类利口酒 奶油类利口酒,如百利甜,由优质的爱尔兰烈酒、奶油、糖、可可所制成,每瓶百利甜有至少50%的新鲜奶油,加入蒸馏过的爱尔兰威士忌。是当今最受欢迎的利口酒之一。 饮用方法:百利甜+牛奶+冰,很受女士的喜爱。 桑布加利口酒 产地是意大利。其酒体呈黑色,酒精含量为40%(体积分数),具有茴香香气,香料来自于特有的茴香树花油,适合调兑汽水饮用。 杏子白兰地 产地是荷兰。用新鲜杏子与法国干邑白兰地加工调制而成,酒体呈琥珀色,果香清鲜。 鸡蛋白兰地 产地是荷兰。其酒体呈蛋黄色、不透明,采用鸡蛋黄、芳香酒精或白兰地,经特殊工艺制成,营养丰富,避光冷冻存放。 可可甜酒 产地是荷兰。用上等可可豆及香兰果原料酿制,分棕、白色两种颜色:棕色酒作为餐后酒,白色酒则制作西点用。 咖啡甜酒 产地是荷兰。用上等咖啡豆,经熬煮、过滤等工艺精酿而成,酒色如咖啡,芳香、浓郁,属餐后用酒。 薄荷利口酒 酒体按色泽可分为红、绿、白等,具有很高的糖度,使酒体明显浓稠,不宜直接饮用,可用于兑制鸡尾酒。
这些纯牛奶如何能变成容易消化的牛奶?
家里有好多纯牛奶,但是家人喝了拉肚子,消化不了,这些牛奶如何变成容易消化的牛奶?很高兴回答你的问题!
牛奶蒸蛋
配料:
牛奶100克、鸡蛋1个
烹饪步骤:
1.准备食材,鸡蛋1个,牛奶用1半就够了
2.鸡蛋加入牛奶打撒
3.然后过筛,过筛其实是为了让鸡蛋蒸出来更细腻,软滑。
4.裹上保鲜膜,在保鲜膜上扎几个小眼。上锅中火蒸5到8分钟。
5.美味做好啦
脆皮炸鲜奶
配料:
牛奶300克、玉米淀粉36克、糖30克、厚吐司1片、鸡蛋1个、低粉少许、奶粉10克 烹饪步骤:1.厚吐司一片,切小丁,烤箱180度烤25分钟。取出放凉。
2.装入保鲜袋,用擀面杖压成屑屑。
3.牛奶、白糖、玉米淀粉、奶粉一起倒入锅中,搅拌均匀后,开小火边加热边搅拌。
4.至牛奶糊浓稠,关火倒入慕斯圈中,慕斯圈外用保鲜膜包好,夹子夹住。冷却后入冰箱冷藏1小时,至凝固。(慕斯圈18*9CM)
5.取出,切条状。
6.先裹一层低粉,再裹蛋液,最后再裹一层面包糠。
7.油锅烧六层热后转小火,放入奶糕,炸至金黄即可开吃。
南瓜牛奶方
配料:
南瓜泥150g、玉米淀粉20g、牛奶100g、糖30g、椰蓉适量 烹饪步骤:
1.南瓜切丁放蒸锅蒸熟
2.熟南瓜放凉
3.用料理机打成糊
4.称重需要的南瓜糊量(我是用200g生南瓜来蒸的,只多了一些)
5.取干净碗将玉米淀粉、牛奶和糖放在一起搅散
6.取不粘锅,将第6、7步的东西全部放在一起
7.开中小火、并用勺子不停顺同一方向搅拌成浓稠的糊状,可参见下图
8.取方正容器倒入,自然放凉后放入冰箱冷藏2小时以上
9.冻好的南瓜方有点像果冻,将边缘用硅胶刮刀轻轻刮一圈、然后倒扣在切板上,在容器底部拍几下就脱掉了
10.修掉边缘、切成3-4厘米左右见方的块
11.碟子内倒入适量椰蓉
12.切好的方块均匀裹上椰蓉
13.泡上一壶茶美美地享用吧
可乐和奶油起什么反应?
化学反应。
那个是脂肪,可乐的气泡是二氧化碳,只是二氧化碳气泡将奶油中的饱和脂肪给撑开了,那一层层泡泡就是脂肪,牛奶的脂肪含量越高,打出来的奶泡也就越密越多,也越持久。
奶油在类型上分为动物奶油和植脂奶油。动物奶油是由牛奶中的脂肪分离获得的。而植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的
还没有评论,来说两句吧...