冻奶怎么制作奶油(自制淡奶油可以冷冻加速凝固吗)

冻奶怎么制作奶油，自制淡奶油可以冷冻加速凝固吗？

可以😊

建议您最好是把自制的淡奶油，放入不锈钢盒子中冷冻保存，这样奶油会很快速冻凝固，而且使用时易于取出来。

希望以上回答对您有所帮助吧

冻了的淡奶油能做冰淇淋吗？

可以，化冻放到常温状态就可以了。

淡奶油可以做冰淇淋,做法如下: 做法:

A:蛋黄6个+50克绵白糖 B:纯牛奶500克+60克绵白糖 C:淡奶油250克+50克绵白糖

1.将材料A:蛋黄6个称量加入50克的绵白糖。

2.用电动打蛋器将蛋黄液搅打至颜色发白,糖份溶化。

3.将材料B:纯牛奶500克称量着加入60克绵白糖。再次搅拌均匀。

4加入C淡奶油和绵白糖，搅拌均匀。

就可以进冰箱了，半小时搅拌一次。直到冰激凌变得绵密没冰碴，就可以吃了。

如何用蛋糕上的奶油做冰激凌？

您好，其实自己做比较累，但是如果您有信心和体力 我就和您说说。有三种办法，食材的种类和做法都是一样的。只是最后将冰激凌变成冰的过程不同。

食材：全脂牛奶半杯 重奶油半杯 香草香料少许，四分之一杯糖。这里是比例，您自己根据需要的量增减。

把全脂牛奶和奶油混合，加糖，加香草香料，搅拌至糖化掉。

也可以用不粘锅，小火加热牛奶，绝对不要烧开，国周围起小泡就好了。再加入糖，这样糖容易融化。之后再加入奶油，香草香精。等待凉凉。

下面三种方法将食材变成冰淇淋。

1.使用冰激凌机，这种机器可以搅拌打发和冷冻食材制成冰激凌。最简单省事，效果最好，但是成本高。不如自己买一个冰激凌吃了拉倒。

2.用搅拌机打发泡，然后放在冻层冷冻，但是很多时候，里面的水份会溢出，导致下面是冰，没啥味道，上面是奶油。所以需要每半个小时四十分钟搅拌一次。但是这种办法最便宜。要求不高时，可以忍。

3.自制冰激凌机，有点点复杂，但是性价比高，就是需要一点点体力。

需要的工具有：一大一小可以封口的食品袋，小的最好是那种拉链式的，保证不会漏。

大的最好是双层封口的袋子。

大粒盐，当大粒盐融化的时候，会带走更多的热量，降低温度。这个必须有。

将调好的奶倒入小袋子，封好，怕漏就双层袋子。

大袋子加入冰块，大粒盐。

将小袋子放在大袋子的冰块和大粒盐里，必要时要再加一些冰。封好大袋子。

摇晃大袋子，均匀力道摇晃五分钟左右。

您再打开一看，嗒嗒！冰激凌就做好了，您也锻炼了身体。如果不够硬，可以放在冰箱里冻一会儿。

好了这就是答案了，很不幸，基本上没有便宜又好又不费力的办法。还是去超市买一个吧，又不是天天吃，那点防腐剂可以忽略不计。

希望我的方法能够帮到您。