怎么打发皇家奶油,英国有什么美食?
在伦敦住了四年的蓝莎君,除了寻觅房子,当然对吃也是超有研究!我就来说说英国伦敦有哪些好吃的。是这样的,蓝莎君在英国伦敦基本上每周末都会伙同“饭友”找各种各样的餐厅改善伙食,少说也吃过100多家餐厅了吧。那些老牌的、网红的我就不说了,相信大家上网也能搜到,今天就来给大家盘点几个小众、便宜又好吃的!(边写边咽口水中)
韩国料理:SSÄM——来自星星的超美味料理
241 Holloway Rd
Tues—Sat: 5:30pm ~ 10pm
这是18年朋友带我去的一家韩料店,虽然店面很小但是味道让我非常惊艳。我也带很多同学去过,
零差评好吗!
位置在Holloway Road地铁站附近,出站大概走三四分钟就到了,找还是挺方便的。隔壁是伦敦都市大学,也很靠近UCL的宿舍Stapleton,所以学生比较多。
因为不在市中区,价格很亲民,人均15~20磅。午餐更便宜,套餐7磅不到,性价比超高!!
这家店的老板是个佛系的韩国大叔,也不搞营销什么的。它的口碑都是附近的留学生们一传十,十传百来的。
店里的东西都很常规,就是每家韩国料理店都有的拌饭、汤、炸鸡、粉条之类的。强烈推荐大家吃
海鲜豆腐汤和猪肉泡菜汤!吃过的同学都说好!
中餐:Muyang Hot Pot & BBQ——超挑剔的中国胃绝对大满足
33 Goldhawk Road
12:00pm ~ 11:00pm
作为一群中国人,吃的最多的其实还是中餐。这是一家中餐馆,在Westfield附近。这家有川菜、火锅、烤鱼、香锅,种类还是挺多的,而且饭店楼下有一个KTV,所以很适合多人聚会。
这家店的火锅、香锅算是中规中矩,但是我强烈推荐大家去吃他们家的烤鱼,每次去吃必点,获得了四川同学的一致认可!烤鱼是在炉子上边吃边煮,吃到最后配菜都很入味,而且分量也很足,我们四个女生吃一份烤鱼就完全够了。
Brunch:Ozone Coffee Roasters——尝到午后阳光的罕见英式美味
11 Leonard Street
Mon—Fri: 7:00am ~ 10:00pm
Sat—Sun: 8:30am ~ 17:30pm
如果你是来英国的游客,想要体验一下英国brunch,我会给你推荐这家。
这家餐厅的氛围很休闲,不是属于超级安静的那种。靠近old street地铁站,之前去的时候店里基本上都是英国人。
说到brunch,相信很多人都会想到班尼迪克蛋。而这家的班尼迪克蛋是我最最最爱
的!和其他家不一样,它的打底不是烤吐司而是炸土豆饼,真的很有特色,大家一定要去吃!
再给大家推荐他家的烤香蕉面包,配有抹面的花生酱和覆盆子酱。面包里面还有坚果碎,口感很丰富,整体比较偏甜,可以用花生酱综合一下,饱腹感很强。
他们家还比较有特色的就是咖啡了,毕竟门口的招牌上也写了大大的coffee。值得一提的是地下一层是他们家的咖啡工坊,可以下去参观,印象中有一个超大的烘焙机和研磨机。
意大利菜:Pizzeria Ristorante II Bordello——好吃到舔盘的意大利菜肴
Unit G01 Metropolitan Wharf, 70 Wapping Wall
Mon—Fri: 12:00pm ~ 3:00pm; 6:00pm ~ 11:00pm
Sat: 6:00pm ~ 11:00pm
Sun:1:00pm ~ 10:30pm
这家店是一个意大利同学推荐的,位置比较偏,在wapping地铁站附近的居民区。如果你是一个意餐爱好者,很值得打卡。
这家店我最推荐的是Lobster Aurora,是龙虾红酱意面,分量巨大,两个人吃差不多。我觉得这家的龙虾意面比很多网红意大利餐厅的要好吃很多!以前去的时候这个菜应该属于daily special,菜单上没有,可以直接告诉服务生要点这个。
还有就是他家的披萨,是很特别的薄底,没有topping,超级酥脆。推荐大家点Garlic Pizza Basket,要一碟橄榄油蘸着吃。
最后再推荐一下他家的提拉米苏。我真的是一个提拉米苏的狂热爱好者,他家的提拉米苏我觉得比Pompi还要好吃!但是建议大家晚餐再点,因为有一次中午去吃的时候提拉米苏没有完全解冻,中间层还有冰渣,有些影响口感。但是晚餐的时候就没有冰渣,入口即化!
和所有的意大利餐厅一样,这家菜的分量超级大。人均30磅左右,晚餐还是尽量预约一下哦。
希腊菜:Suvlaki SOHO——意外惊喜的小众之选
21 Bateman St
全天开放
去这家店是因为朋友说想吃希腊菜,那天又刚好在SOHO那边,于是随意搜的。直接walk in,不用排队。我完全没有想到希腊菜这么好吃!
这家店面很小,装修的很有特色,外墙是蓝色的,整体是地中海的感觉。
Pita烤饼是去希腊餐馆必点的,很便宜,一碟只需要2磅。一定要点烤饼的蘸酱,有很多味道,我们之前点了玫瑰味还有一个服务生推荐的蘸酱,两个味道都超级好吃。
希腊特色的烤串有两种形式,mini wrap或者 skewer,mini wrap是夹菜的肉卷,我们想吃肉,所以点了skewer。我个人比较推荐鸡肉串和猪肉串,烤的很嫩。
我不吃羊肉,但是朋友点了他们家的烤羊排Spicy lamb chop也觉得很好吃。推荐给喜欢吃羊肉的朋友。这家店点的每个东西都没有踩雷,但是分量比较小,建议大家可以多尝试几个菜!人均大概20磅。
再多的我就不推荐了,欢迎来我住家!之前还以为伦敦是美食地狱,没想到好吃的还那么多!拍胸脯告诉大家,今天我推荐的几家都可以放心大胆的去吃,保证不踩雷!另外一个感想就是继续努力搬砖吧,实现挣钱买房吃遍伦敦的梦想。另外筒子们别光收藏不点赞哦~比心~~
fish换一个字母变成新单词?
把首字母换成字母d,组成新单词dish,意思是:n.碟;盘;(待清洗的)餐具;一道菜;菜肴;盘状物;性感的人。v.盛于碟盘中;分发,提供;使某人的希望破灭,破坏某人的机会,使某人不能成功。
例句:1.Spread the onion slices on the bottom of the dish.
把洋葱片铺在盘底。
2.Here in the dining hall the cooks dish out chicken à la king.
在餐厅这儿厨师们把皇家奶油鸡装盘。
3.Here's a dish that is simple and quick to make.
这是一道简单易做的菜。
历史上的匈奴人到底是现在什么地方的人?
匈奴是兴起于蒙古高原的游牧民族,从民族发展历程上看,他们在历史上算是建立了四个较为完整的王朝,即汉初冒顿王朝、两汉间的复兴王朝、“五胡乱华”时刘渊建立的后汉、以及西迁欧洲的阿提拉帝国。在700年间、匈奴人的活动范围横跨亚欧大陆,在公元4世纪和5世纪,它先后在亚欧盛极一时,但也只是昙花一现,匆匆谢幕之余,留下历史上永远的谜团。
匈奴与华夏“其先夏后氏之苗裔也,曰淳维。唐虞以上有山戎、猃允、薰粥,居于北边,随草畜牧而转移”——《史记.卷一百十.匈奴列传》匈奴民族兴起于战国末期,据考是今内蒙古阴山一带,游牧民族逐水草而居的生活方式使他们逐渐迁移至阿尔泰山以东的鄂尔多斯高原。根据司马迁的记载,匈奴民族还有夏桀亡国后移民的说法,但匈奴在淳维至头曼单于之间的历史并没法考证。碍于汉初的民族关系,匈奴王族为缓和与汉族关系,自称本民族出自桀之子淳维,与华夏同源,所以只能当作是匈奴民族编造出来的传说。而按照近代学者王国维的观点,商朝时的鬼方、混夷、獯鬻,周朝时的猃狁,春秋时的戎、狄,战国时的胡,都是后世所谓的匈奴,这是一个非常广义的说法。更有甚者将鬼戎、义渠、燕京、余无、楼烦、大荔等史籍中所见之异民族,统称为匈奴。我们所讨论的匈奴就是有史可载的,在秦汉形成强大势力的头曼匈奴。他与当时西部的月氏和东部的东胡并称蒙古高原的三雄。
头曼应该是有史记载的匈奴王国奠基者,但他也是生不逢时,在其图强拓业之时,大秦帝国也崛地而起,且遭遇到同样具有雄才大略的汉族始皇帝的打击。公元前215年,蒙恬率领30万秦军北击匈奴,收取河套地区,“却匈奴七百余里,胡人不敢南下而牧马”正是记载此事。与此同时,蒙恬从榆中(今属甘肃)沿黄河至阴山构筑城塞,连接秦、赵、燕5000余里旧长城,据阳山(阴山之北)逶迤而北,并修筑北起九原、南至云阳的直道,构成了北方漫长的防御线,头曼只得向北迁徙,河西走廊尽归秦朝控制。
头曼不仅生不逢时,还被儿子冒顿谋杀夺位,好在冒顿单于智勇双全,夺位成功后完成了匈奴部落的统一。且趁中原秦末战乱,先后打败了东面的东胡和西面的月氏,并吞了楼烦、白羊河南王(匈奴别部,居河套以南),收复蒙恬夺取的匈奴地及汉地朝那(今宁夏固原东南)、肤施(今陕西榆林东南)等郡县。北方及西北一带的丁零、浑庾、屈射、鬲昆、薪犁等部族先后臣服于匈奴,冒顿带领匈奴人控制了整个西域,建立起强大的匈奴帝国。中原王朝经过战乱,社会凋敝,经济衰退,新兴王朝西汉建立之初并没有认识到匈奴的强大,汉高祖刘邦在白登之围后,以和亲的方式处理汉匈关系,以此换来了70年的和平发展空间。
正是在这期间,汉朝经济社会持续的发展,出现了“文景之治”,国力大增,至汉武帝时,汉匈之间的实力对比发生了根本性的扭转,故而汉朝开始改变对匈态度,准备军事反攻。张骞出使西域的初衷便是联合月氏夹击匈奴,尽管张骞未能说服月氏国报复匈奴,但是却使西域与中原内地发生了联系。与此同时,匈奴车臣单于去世,匈奴内部爆发内乱,汉武帝抓住时机,派大将霍去病和卫青反击匈奴,大败匈奴,而且还占领了西域。整个匈奴帝国的实力严重削弱。尽管再后来的战争中,匈奴还取得了一些胜利,但是并没有能够阻止其衰落的趋势。加之自然灾害,匈奴内讧不断,先后出现了“五单于争立”和七单于混战,最后分裂为南北两部分。到了西汉后期,南匈奴呼韩邪单于不堪北匈奴的打压,转而投靠汉朝,西汉作为回馈,再次以王昭君和亲。
两汉交替之际,王莽推行民族歧视政策,没收匈奴单于玺;篡改匈奴及单于的称号;羞辱匈奴贵族,干涉匈奴内政,致使南匈奴独立,至公元46年,匈奴人再次恢复冒顿时代的疆界。东汉初年,匈奴复兴重新控制了西域地区,并不时南下骚扰,但在同年,完成复兴大业的单于舆去世,匈奴再次陷入单于争夺得内战,加之自然灾害不断,匈奴帝国再次分裂为南北两部分。南匈奴首领日逐王比向东汉称臣,他即位后成为了第二个呼韩邪单于,并和东汉一起抵御北匈奴。
公元73年,汉明帝在郑众的建议下,派耿秉、窦固,联合南匈奴的军队,兵分四路出击北匈奴,攻灭了北匈奴在西域的附庸车师国,重新设立了西域都护管辖西域。北匈奴为夺回西域的利益,挥师南下进攻东汉设立的西域都护和驻军。明帝去世后,汉章帝继续派兵支援西域的耿恭等将领,但东汉年年遭受灾荒,无力经营西域,驻西域的机构陆续撤销,北匈奴又逐渐恢复西域的霸权。公元87年,北匈奴被鲜卑人打败,单于被杀,东汉政府抓住时机,以窦宪出击北匈奴,北匈奴溃败,新单于逃走。与此同时,班超也积极联络西域各国,东汉和西域又联系在一起。到公元2世纪中叶,鲜卑人最终消灭了北匈奴势力,占据了蒙古草原,这也导致了北匈奴西迁,形成东西匈奴的格局。
三国时期,曹魏政权居于北方,为保证统一战争的稳定后方,曹操扣留了南匈奴单于,把他的部族分为五部,以匈奴贵族为帅,并且由汉人监督,这也标志着南匈奴的灭亡。 西晋统一三国之后,昏庸无能的继任者酿成“八王之乱”,匈奴贵族刘渊见势起义,于平阳称帝,国号定为汉,并随即南下攻占洛阳、长安,西晋灭亡,史称“永嘉之乱”。刘渊死后,匈奴贵族内部再次因夺权内战,且后继者不断强化匈奴的种族意识,导致民族矛盾升级,汉化后的匈奴经过短暂的恢复后归于灭亡。从刘渊称汉王的公元304年,到石勒亡赵仅26年。至此,整个匈奴在中国历史上建国的历史结束了。
匈奴西迁匈奴的西迁可以分为三个阶段来看,首先是汉武帝反击后,匈奴分裂为南北两部分,南匈奴降汉,北匈奴西迁;其次是窦固、窦宪及南匈奴联合的打击下,北匈奴不断向西溃散;最后是北匈奴遭受鲜卑族攻伐后,从中亚迁往南俄草原(顿河流域)。在这三个阶段的西迁中,北匈奴西支约4世纪中叶到达顿河流域,与当地的阿兰人爆发战争,匈奴人将阿兰人赶跑,随即又向东哥特人发动战争,东哥特人领袖赫曼力克战败,其子呼纳蒙特向匈奴投降,成为了大匈奴联盟的一部分。东支匈奴(白匈奴)于5世纪时迁往印度,6世纪初,通过战争迫使笈多王朝灭亡。
当匈奴西迁所向披靡时,阿兰人与哥特人只能向西逃窜,此处的匈奴人分为两个部分,一部分紧跟阿兰人与哥特人之后,一并打败了西哥特人;另一部分则在顿河流域的草原上生活繁衍。西哥特战败后,与阿兰人、东哥特人继续西逃窜,致力于寻求罗马帝国援助,在得到罗马帝国准许后,他们渡过多瑙河,进入罗马帝国,而将多瑙河一带肥沃的匈牙利草场拱手让给匈奴人。随着罗马帝国对于投靠者的民族压迫与歧视,爆发了规模庞大的起义,在罗马帝国镇压不利的情况下,匈奴人于5世纪初渡过多瑙河,向东罗马帝国进发,在乌尔丁单于的领导下,匈奴人成为巴诺尼亚的主人,时至408年,乌尔丁单于也已成为欧洲所有匈奴部落的共主。
乌尔丁去世后,其孙子阿拉提通过内斗杀死胞兄布莱达,成为了唯一的匈奴王,他领导匈奴人于公元447年一路打到东罗马首都君士坦丁堡,至东罗马全军覆灭,迫使东罗马帝国支付大量的战争赔款,阿拉提王国实力大增。450年,阿拉提借口娶西罗马皇帝的妹妹荷诺丽莎为妻,并以西罗马帝国一半领土作为嫁妆。此要求遭拒后,便诉出武力。西罗马在阿契斯的领导下,与匈奴在高卢展开大战,结果两败俱伤。阿拉提退回匈牙利,两年后卷土重来,使意大利的北部毁灭殆尽。至此,阿拉提建立了一个东至咸海,西至大西洋,南到多瑙河,被抵波罗的海的大帝国。相反,罗马帝国在日耳曼和匈奴的双重打击下,于公元395年,分裂为东西两部分。而且国内矛盾重重,西罗马帝国于476年在蛮族的侵袭中陷于灭亡。而东罗马通过高昂的战争赔款得以存在下来。
公元453年,阿拉提在新婚之夜突然死去,他的帝国也随之分崩离析。之前依附匈奴的日耳曼诸部联合起来反抗匈奴,匈奴战败后被迫退回到南俄草原,而其留在匈牙利的部落最后融入到东罗马,与欧洲人融合,民族血统逐渐失去。当初留居在顿河流域的匈奴诸部迫于柔然人和西伯利亚人的打压,逐渐向西南迁徙,发展成为乌屈列格尔人、库屈列格尔人;继续游牧于伏尔加河流域的匈奴人成为保加利亚匈奴人;而保加利亚匈奴人在和东罗马的交战中失败,又因迫于突厥压力西迁的柔然人击灭了保加利亚匈奴人的国家,故而至使欧洲所有的匈奴王国全部终结,民族成分全部融合至欧洲人种。
匈奴民族的南下与西迁,对于华夏以及欧洲带来的影响不同,匈奴南下一度造成中原帝国的崩溃,但匈奴人却不自觉地在“五胡乱华”中为了中华民族的一部分,由于华夏民族众多的人口及强大的文明,最终征服了匈奴人,并复兴了中原帝国和它承载的儒家文明,创造了无与伦比的大唐盛世。而古希腊罗马文明在匈奴驱使下的“蛮族入侵”中陷入毁灭。西罗马帝国灭亡之后,罗马人一蹶不振。对比之后,中华文明延续了下来,成为了后世唯一存在的古国文明。但不得不说,彻底毁灭后的更生,使欧洲更容易突破这种封建的枷锁,为欧洲迈入近代提供了强大的动力,最终领先于中国。
根据现今的科学发展,分子人类学对匈奴墓葬的分析已有定论,南匈奴基本处于古华北人种和古北亚人种的过渡区间内,北匈奴则包括欧亚混血的南西伯利亚类型以及少量高加索人种的塞种遗存。至于西迁后的匈奴,正如历史上的评价,他们是“上帝之鞭”,与蒙古人西征的占有欲不同,他们更多的是驱赶各色人种迁移融合,自身也在阿拉提帝国灭亡之后融入各色欧亚人种。要问他们过的好不好,那么看看现在的中亚、西欧,你觉得怎么样?
参考资料:赵毅、赵轶峰《中国古代史》(第二版)上册 高等教育出版社 2010年5月;
林樾《帝国的崛起与没落》北京理工大学出版社 2009年10月;
斯塔夫里阿诺斯《全球通史》(第七版)上 北京大学出版社 2010年4月;
《世界上古中古史》(第二版)下册 高等教育出版社。
还没有评论,来说两句吧...