奶油薄荷客厅怎么养,怎么在家做咖啡味的奶油?
彩虹冰咖啡
材料:
冰咖啡120ml
蜂蜜15ml
鲜奶油适量
红石榴汁10ml
草莓冰淇淋1小球
碎冰160g
红樱桃一颗
做法:
1咖啡煮好,冷却备用
2将蜂蜜加入咖啡中,以酒吧长勺轻轻搅拌
3倒入红石榴汁
4将碎冰倒入杯中,再倒入冰咖啡
5挤上一圈鲜奶油,加上草莓冰淇淋
拉丁冰咖啡
材料:
冰咖啡120ml
果糖30ml
鲜奶油适量
绿薄荷酒30ml
碎冰180g
做法:
1咖啡煮好,冷却备用
2将碎冰倒入杯中,再倒入冰咖啡
3挤上一层鲜奶油,淋上绿薄荷酒
伊甸园冰咖啡
材料:
冰咖啡120ml
果糖30ml
白兰地酒5ml
鲜奶油适量
绿薄荷酒30ml
碎冰180g
棉花糖3~4个
巧克力膏少许
做法:
1咖啡煮好,加入果糖搅拌,冷却备用
2将碎冰倒入杯中,再倒入冰咖啡和白兰地酒
3挤上一层鲜奶油,加上棉花糖、巧克力膏
水果咖啡
材料:
冰咖啡120ml
果糖30ml
白兰地酒5ml
鲜奶油适量
绿薄荷酒30ml
碎冰180g
棉花糖3~4个
棕可可酒10ml
综合水果切丁适量
做法:
1咖啡煮好,加入果糖搅拌,冷却备用
2将碎冰倒入杯中,再倒入冰咖啡
3加入棕可可酒
4各式水果丁围在杯边
5挤上一层鲜奶油
卡尔亚冰咖啡
材料:
冰咖啡120ml
果糖30ml
白汽水100ml
鲜奶油适量
白柑香酒7ml
巧克力薄片少许
做法:
1咖啡煮好,加入果糖搅拌,冷却备用
2杯中倒入白柑香酒,再倒入冰咖啡和白汽水
3挤上一层鲜奶油,巧克力薄片
欧蕾冰咖啡
1.将16g咖啡粉+260cc的水以义大利蒸气式取得浓缩咖啡。或以120cc的水冲泡40g咖啡粉(非义大利式的冲泡器具),也可得浓缩咖啡。
2.先加入适当的糖於浓缩咖啡中,然后准备二个玻璃杯,并装满冰块。
3.将事先冲泡好的浓缩咖啡徐徐倒入玻璃杯并搅拌均匀。
3.依照个人的喜好程度慢慢加入鲜奶(鲜奶油也可以),即可享用一杯清凉香醇的欧蕾冰咖啡了。
绿茶咖啡
绿茶的清香将我们的视线从遥远的国度拉了回来,日本是一个善于吸收与融合的民族,这一次,他们又在西方的咖啡与东方的绿茶之间找到了平衡点,也为爱喝茶的朋友们提供了新宠。这是一道纯东洋风味的咖啡,绿茶的幽雅清香、咖啡的浓郁厚重交流激荡。
具有健康取向的新流行咖啡,带着淡淡的绿茶香,颇具东洋风味,你不妨也来试试看!
特色:采用日本进口绿茶粉,带有独特绿茶香及甘甜味。
诀窍:绿茶粉具保健疗效,份量可随意增减。
味道:苦、醇、香。
材料:浓咖啡1杯、糖包、鲜奶油适量、绿茶粉末少许。
程序:浓咖啡1杯,约8分满,上面旋转加入一层鲜奶油,再洒上少许绿茶粉末,附上糖包即可上桌。(适合饮用时间:全天)
爪哇摩卡咖啡
特色:爪哇咖啡的苦、醇,加上巧克力糖浆的甜浓,使爪哇咖啡更甘醇顺口,很受女性欢迎。
诀窍:巧克力糖浆勿多加,以免太甜。
味道:甘甜。
材料:热爪哇咖啡1杯、冰糖包、巧克力糖浆1/4~1/2OZ、奶油球1个。
程序:热爪哇咖啡1杯,约8分满,加入1包糖、1/4~1/2巧克力糖浆,最上面再倒入1个奶油球。(适合饮用时间:餐后、下午)
土耳其咖啡
至今仍采用原始煮法,复杂的工艺带着几许异国情调的神秘色彩。从中,我们可以窥视到奥斯曼帝国盛极一时。
土耳其咖啡制作方法(一人份)
1.将12g深烘焙的咖啡豆,与适量的肉桂或豆蔻等香料一起细磨。(视个人喜好而定,也可以不加)
2.将上列细粉放入锅内,加水煮沸约二十秒。
3.待咖啡渣沈淀在锅底,再轻轻地将上层澄清的咖啡倒出。
3.其喝法可加柠檬或蜂蜜,也可以口中含著土耳其糖、奶油糖或巧克力等来喝咖啡,味道相当的特殊。
马萨克朗
浓缩咖啡机制法:咖啡粉10公克水量50cc无糖气泡饮料(例:沛绿雅)冰块适量柠檬汁10cc
一般咖啡制法:咖啡粉30公克水量120cc无糖气泡饮料(例:沛绿雅)冰块适量柠檬汁10cc
制作方法
咖啡煮好后,倒入装满冰块的的玻璃杯中约半杯,将气泡饮料与柠檬汁加入即可马萨克朗的特色,是不加糖,倘若希望甜一点,可以使用糖浆或将气泡饮料改为7-up皆可
瑞士巧克力咖啡
巧克力一直是欧洲人尤其是瑞士人的最爱。天冷的时候,欧美人士都习惯皮包里放些巧克力糖,以备充饥耐寒的不时之需。将巧克力加在咖啡里可以调和苦味,补充热量,巧克力咖啡现在已经成为欧洲人在山上滑雪时最爱的热饮了。
材料
浓缩咖啡机制法:咖啡粉7公克水量120cc含糖巧克力粉15g
一般咖啡制法:咖啡粉12公克水量120cc或巧克力糖浆30cc
制作方法:
1.将巧克力粉或糖浆放入咖啡杯内
2.将刚煮好的咖啡冲入杯内约八、九分满,搅匀即成
花式咖啡太多了,怎样?够你做的吧!
青提怎么吃?
一、蜜汁提子骨
原料:猪脊骨、樱桃、青提子,蜂蜜、葱姜、花椒、大料、小茴香、盐、糖、胡椒
1、脊骨洗净,凉水下锅,炒透捞出,温水冲净待用。
2、锅内放少许油煸香葱姜段,放入花椒、大料、小茴香,脊骨烹入白酒加入开水,烧开后,关小火煨1小时。
3、脊骨炖烂后放入盐、糖、胡椒粉调味。
4、将石锅烧热盛入脊骨,待汤汁仍滚开时放入洗净的提子和樱桃,最后淋少许蜂蜜即可。
二、提子干饼干
原料:面粉(低筋面粉最佳)180克、鸡蛋、2个(只取蛋黄)、黄油120克、糖粉60克、盐少许、青提子干适量
1、黄油放在室温下软化至手轻轻一按就是一个坑,然后用打蛋器(最好是电动打蛋器)将黄油打得略微发白。
2、把糖粉分几次加入到黄油中,每次加入后都要充分打发黄油。
3、当黄油被打发得既有蓬松感、又细腻、又发白后,加入蛋黄,一个一个加入,每加入一个都要充分打发。
4、把面粉过筛,先将面粉的1/3先加入到黄油与蛋黄混合物中,然后迅速混合看不到白粉,再加入其余面粉,用从上到下切拌的方式搅拌,把面粉和油脂充分混合。
5、然后用手抓一小块面,揉成球,再按成饼,提子干沾些蛋白液,轻按在饼干上。
6、烤箱预热好180℃,烘烤大约10分钟就可以了。然后取出放在架子上冷却。
薄荷绿色乳胶漆配什么颜色窗帘?
奶油白,配奶油白的窗帘,薄荷绿和奶油白配出来非常有春天的感觉,也很有朝气,薄荷绿本身是非常有活力的颜色,配奶油白就更清新了。
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