奶油怎么变抹茶色,蛋仔派对抹茶蛋糕怎么获得?
1.
“蛋糕车间”关卡同样采用双人组对和两队对战形式,队伍每完成一笔订单,即刻获得相应积分,在规定时间内获得积分数多的队伍获胜。“蛋糕车间”共有三种口味的蛋糕订单,分别为抹茶蛋糕、奶油蛋糕和巧克力蛋糕。蛋糕的订单需求将以3D投影的形式出现在赛场边缘的货台上,快按照订单制作美味蛋糕。
2.
通力合作,完成蛋糕订单板车运送,成批食材火速抵达场地中心的梦幻双层蛋糕为食材供应区,除了会随机刷新面粉、抹茶粉、奶油和巧克力这类基础食材外,还会定时刷新高级面粉。提交用普通面粉制成的蛋糕可获得1积分,而高级面粉制成的高级蛋糕则可获得3倍积分。
3.
获取食材为提高食材的运送效率,“蛋糕车间”为两队分别配置了两台简易方便的可移动板车。长长的轨道将制作区和食材供应区相连,蛋仔只需站在按钮上即可控制板车的来回移动,轻松将队友送至彼岸。
4.
可移动板车板车的战略意义远不止于此,在队友将大量食材放置在板车上时,身处制作区的蛋仔可将板车先行运回制作,再将另一台空板车移至食材供应区,供队友放置食材用。合理安排板车来回时间,将令蛋糕制作更加高效。
5.
运送食材争分夺秒,制作甜蜜蛋糕场地中设有三个料理台,每个料理台只能制作指定口味的蛋糕。蛋仔需搬运食材至料理台区域,当满足1袋面粉和1份蛋糕口味对应的原材料(抹茶粉、巧克力、奶油)时,料理台将开启自动制作模式,仅需片刻,蛋糕便新鲜出炉。
6.
三处料理台将满足订单需求的蛋糕搬运至货台中,即可完成积分的累积。值得注意的是,若投入的蛋糕不符合当前订单需求,将暂时无法获得积分。
奶油蛋糕带乳房的做法?
主料为一个8寸奶油抹茶戚风蛋糕,辅料为慕斯蛋糕,做成胸器的造型~ 凹胸器造型的时候有各种纠结,不过还好最终还是成功了,不容易啊……一般其实凹造型的蛋糕都是翻糖做的,但是翻糖实在不是人吃的,你们懂得,嘻嘻…
难度:掌勺(高级)
时间:1小时以上
主料:蛋黄5个
蛋清5个
水75g
糖粉75g
抹茶8g
低筋面粉92g
植物奶油(含糖)300ml
植物油50g
辅料:蛋黄1个
淡奶油80ml
糖粉15g
朗姆酒少许
吉列丁半片
色素微量
水5g
奶油抹茶戚风蛋糕(胸器版)的做法步骤
首先做一个抹茶戚风蛋糕,做法和普通的戚风一样,筛面粉的时候加入抹茶粉即可,大致的方式如下: 蛋黄+水+油,搅拌均匀,筛入面粉和抹茶粉,搅拌均匀,制成蛋黄糊备用。预热烤箱180度。打发蛋清,分2次加入糖粉,打至硬性发泡。将打发的蛋白霜分2次切拌入蛋黄糊中搅拌均匀,轻震去气泡,放入烤箱中,180度烤40分钟。
2. 然后做“胸”部(*^__^*) ……胸部其实就是慕斯蛋糕啦~~~方法如下: 蛋黄+糖粉+水,搅拌均匀,隔水搅拌加热至82度,离火后加入朗姆酒一点点。淡奶油打发至6~7成备用。吉列丁片冷水浸泡软化后去水,隔水加热至溶化。在蛋黄糊中依次加入打发的淡奶油,色素(红色1牙签+黄色半牙签),溶化的吉列丁片,搅拌均匀,倒入半圆型的模具中速冻约15分钟。
3. 将做好的抹茶戚风蛋糕分成3片,分别抹上打发好的奶油…涂抹平整…奶油稍微留下一些,最后做装饰用~
4. 取出冻住的慕斯胸器,脱模,放在奶油抹茶蛋糕上(放的时候要特别注意喔~一旦放了就不能移动了,建议2个慕斯放的挤一点,挤出沟来,哈哈哈…)
5. 用加了色素的奶油裱上bra以及各种装饰…
梦色蛋糕师中出现的糕点有哪些?
第1集 初恋 第2集 可丽饼 第3集 奶油泡芙 第4集 兄弟抹茶蛋糕卷 第5集 天使与恶魔的水果虎皮卷 第7集 魔女小屋的苹果 第8集 充气蛋糕 第9集 焦糖布丁 第10集 草莓蛋挞 第11集 松糕 第12集 泡芙塔 第16集 四种味道做的蛋糕组合 第17集 牛奶茶威风蛋糕 柠檬威风蛋糕 第18集 OPERA 第19集 巧克力喷泉 玫瑰茶巧克力 黑胡椒巧克力 黑糖巧克力 第21集 巧克力和柠檬的蛋糕卷 日式的抹茶巧克力饼 第22集 年轮蛋糕 第23集 菠菜和和萝卜的蛋糕 第25集 关于爱的巧克力蛋糕 第26集 烘夹饼 第27集 用甜点塑造的女王陛下 第28集 草莓蛋挞 第29集 大家互相的牵绊 (可丽饼 第30集 各种牛奶奶酪做的蛋糕 第31集 主题为雅的甜点 孔雀和插花 第32集 热带水果千层饼 第33集 以恋爱为主的心形马卡龙 第34集 勃朗峰蛋糕 第38集 关于梦的甜点 埃菲尔铁塔、玫瑰、糕点屋 黑白天鹅展翅高飞 第39集 一口多姆兹
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