穷人怎么做奶油,美国穷人为什么吃得起炸鸡?
美国人日常是以面包🍞肉类为主食,他们不吃稻米。在美国随处可见各种各样的面包汉堡店,炸鸡店。麦当劳肯德基也是这样。美国人负债的人失业的人很多,但是他们也要吃饭的。美国有完整的产业链,种植小麦玉米制作面包奶油,养鸡,专门做炸鸡。
过圣诞节也是家家户户吃大火鸡过新年
您经历过双抢吗?
象我们在广西农村出生长大的小孩,正好落在水稻双季种植地区,夏季的早稻收割与晚稻插秧需要在不到1个月时间完成,抢收与抢插的“双抢”那可是非常清晰的孩提时代印记,非常难忘的一种回忆,可以说酸甜苦辣都有过。
第一是酸,回想起家里的父母就这么复一年地这么干着就心酸。双抢大忙,虽然在各地都有不同的农活,但我觉得只有种双季水稻的地区才更忙,这个“抢”字的意义才更突出。从7月中旬到8月底这短短不到一个月的时间里,不管多累都不能将农活拖下来。
哪个时候,全村各家各户都同样的在忙,如果你家里劳动力跟不上,只能等别人家先完成自己的活,再来帮你了。
双抢季节正是炎夏酷热难耐的时候,来回穿梭于田间地里的农村人,没有哪一天不是衣服被汗水浸湿几次的。而我们的父母,就那么年复一年地反复双抢,直至慢慢老去,再也干不动为止。
第二是甜,能够帮家里大人力所能及地帮点小忙就是一种开心。双抢大忙,每家每户几乎都是全军动员,忙的不仅是大人,小孩也都分别有各自的“任务”。有的帮照看更小的小孩,有的帮做饭,有的帮晒谷子,年经再大一点的就直接下地帮收割、帮挑稻禾、帮插秧。
不管干多干少,多少我们都能帮上一些小忙。也就是从小时的双抢大忙中,我们知道了什么是艰辛,什么是来之不易,什么是城乡有别,知道了要懂得感恩,知道了家里年迈父母的伟大。
第三是苦,农村干农活非常辛苦,但双抢大忙的活更是苦上苦。从早稻的收割、脱粒、晒干、归仓,到晚稻谷种的浸种、播秧、翻耕犁耙田地,再到冒着烈日插秧,这么多环节的农活,必须抢时间在一个月内完成。
否则晚稻生长的时间不够,又要遭遇寒露风的为害,将会造成晚稻的大减产,下一年全家人的吃饭就成为问题。
因此,这一年两季的水稻收成,其实真的是抢出来的,靠双抢季节赶出来的。否则,凭什么你可以种两季,别的地区只能种一季?双抢大忙的辛苦,由此而得来。
第四是辣,就是双抢大忙过后,当然就是双肩双手双脚热辣辣地痛啦。我不知道大人过了双抢之后会有什么感受,但我们小孩每年的双抢过后,都会感觉腰酸腿痛。特别是读中学之后参加了收割、挑禾和插秧之后,每天都要弯腰干活。
一个双抢下来,肩膀挑得又红又辣,腰酸得又胀又痛,脚又酸又软,只想好好躺几天休息。
大人比我们干的活要重得多,强度要大得多,但他们从不在我们面前叫苦叫累,他们就是家里的脊梁,再苦再累也要扛起来。
现在,很多地方种田已经逐步实现机械化,也不再弯腰插秧了,站在田埂上就可以抛秧完成。母亲已经过世多年,父亲也已经无法下田了,但双抢那些记忆,却仍一直留在我脑海里。
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