怎么让巧克力变成奶油,衣服上有巧克力奶油怎么才可以清洗的干净?
衣服上沾有巧克力奶油一般使用浓度10%的氨水1份与水10份混合制成的稀氨水溶液浸湿,再用棉球蘸取此液揩擦,直至干净。在洗涤后如仍有残留,未洗干净,那就要用浓度3%的双氧水溶液揩擦,再用清水漂洗至干净为止。 补充: 巧克力的主要成分是可可液块,可可液块中含有可可碱,对多种动物有毒,但对人类来说,可可碱是一种健康的反镇静成分,故食用巧克力有提升精神,增强兴奋等功效。可可含有苯乙胺,巧克力是防止心脏病的天然卫士。含有丰富的多源苯酚复合物,这种复合物对脂肪性物质在人体动脉中氧化或积聚起相当大的阻止作用。
巧克力液块可以做什么?
可以用于制作巧克力蛋糕、巧克力饼干、巧克力冰淇淋等甜点。
也可以用来做巧克力酱,用来装饰蛋糕或饼干。
还可以将巧克力液块加热融化后,加入奶
油和牛奶搅拌均匀,做成巧克力奶昔或者巧克力饮料。
此外,巧克力液块还可以用来做巧克力马卡龙、巧克力布朗尼等巧克力制品。
巧克力奶油和动物奶油哪个好?
动物奶油更好,它的价格也比植物奶油贵两倍之多。动物奶油是从牛奶中提取出来的,植物奶油则是通过植物油氢化而来的。
动物奶油不但价格贵,保质期也短,打发后还不好定型,所以追逐利益的商家更倾向于用植物奶油来制作裱花蛋糕了。如果你吃过动物奶油和植物奶油后,就明显会感觉到植物奶油有股香精味道了。自己在家做的话,就不要用植物奶油了,虽然动物奶油含脂量高吃多了容易肥胖,但也比吃了以后不容易被人体代谢出来的植物奶油要好的多。
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