乌龙茶炼乳咖啡自制配方,让你无法自拔的零食是什么?
辣条在网络上被认为是80后、90后记忆中很经典的零食,也是我的最爱。网上还出现了很多关于辣条的流行段子,如“来根辣条冷静冷静”、“我有辣条谁和我做朋友“买了一百包辣条,有钱,就是任性,吃根辣条压压惊”也有“勇士的食物”等段子。
你所熟知的辣条有哪些哪?
1、世界级顶端食物:卫龙。征服了多少歪果仁的味蕾,当然在国内也是非常受欢迎的,谁小时候没有吃过卫龙辣条呢。
2、亲嘴烧,好羞涩的名字啊。口感确实不错的,感觉辣味之下还有甜,多变的味道,给你不同的感觉。
3、随时随地来一包,好吃不腻放心卫生,色泽诱人以甜治辣,香辣爽口嚼劲十足,何以解忧,唯有卫龙!天上美味,人间绝味!
4、邬辣妈 酒鬼豆筋 豆干 辣条,非常地道的湖南美味,辣味十足,味道鲜美,有豆皮的味道,而且口感也是柔中带点缓,瞬间找回童年的感觉。
下面的就不一一列举了,大家看看你都吃过哪一种弄:
学会做咖啡以及奶茶大概得多长时间?
学习咖啡跟奶茶是两门高深的课程,看你自己的需求。如果追求快速,一天都可以。但是咖啡跟奶茶花样需要不断变化,所以也要时时改进自己的技术,这就需要一个很漫长的学习过程。当然边学边做最还好,既不耽误学习又不影响你的经济状况。
【摩卡咖啡】
用料:巧克力酱,淡奶油(或者鲜奶油)咖啡一袋,白糖、可可粉适量
做法:1、淡奶油打发之前需放入冰箱冷藏,咖啡杯中挤入适量巧克力酱
2、咖啡加热水调匀后加入到咖啡杯中,用搅拌棒搅拌均匀
3、淡奶油加入总量的20%白糖打发
4、裱花带装上菊花花嘴,装入打法的淡奶油,按照螺旋的方向挤花在咖啡上,筛上可可粉即可
【卡布奇诺】
用料:咖啡粉10克,牛奶150毫升,巧克力碎
做法:1、咖啡机取出滤网,不加咖啡粉,只加水,打开开关,通过开水的循环给机器预热
2、放入滤网和咖啡粉,水槽加水,打开开关,流出少量咖啡后关掉开关,让咖啡粉蒸一下,20秒后再打开开关煮好咖啡
3、牛奶煮到微沸,倒一杯咖啡添加的牛奶量,用打沫器打到原来体积的约1.5倍,打好后杯子轻震几下,震出大气泡再微微晃动杯子,让奶泡均匀
4、咖啡杯用开水温热后倒入1/3的咖啡,倒入泡沫牛奶,撒上巧克力砕即可
【奶油咖啡】
用料:咖啡,滤纸,肉桂粉,柠檬,淡奶油,蓝莓酱
做法:取淡奶油打发,泡好咖啡,刨点柠檬屑,在淡奶油里加蓝莓酱,打发,杯子放适量咖啡,盖上奶油,撒肉桂粉,柠檬屑即可
【北欧咖啡】
用料:咖啡130毫升,蛋黄一个,细砂糖5克,淡奶油25克,朗姆酒、可可粉适量
做法:1、厚底锅中放入蛋黄和细砂糖打匀,慢慢冲入煮好的咖啡边冲边搅匀
2、用微小火加热,边加热边搅拌,煮到边缘有小泡起来
3、倒入杯中,家朗姆酒,打发淡奶油,装裱花挤入咖啡中,筛少量可可粉即可
【意式咖啡】
用料:咖啡粉6、7克,纯净水适量
做法:把咖啡粉倒入蒸馏咖啡机的过滤器内,用捣棒将咖啡压平,装上咖啡器,启动开关,抽取约30ML一杯的浓缩咖啡
【拿铁咖啡】
用料:鲜牛奶,咖啡粉,白砂糖
做法:咖啡用开水冲好倒入咖啡壶,牛奶放到奶锅里加热到沸腾,倒入比较高的被子里,把打奶泡器放入热牛奶里开始打泡,持续一分钟左右,把咖啡倒入咖啡杯,然后倒入奶泡即可
爱尔兰冰奶茶
用料:红茶水200毫升、爱尔兰威士忌30毫升、蜂蜜30毫升、奶精粉16克(或牛奶)、冰块适量
制法:
1、将冰块倒入雪克壶,八分满。
2、把爱尔兰威士忌、奶精粉、蜂蜜、红茶水一同加入雪克壶。
薄荷拿铁奶茶
用料:川宁红茶包或立顿红茶包2个、鲜牛奶80毫升、蜂蜜或糖浆30毫升、沸水200毫升
制法:
1、茶包放入杯中,倒入沸水,浸泡2分钟左右,拿掉茶包,倒入蜂蜜调味,放凉备用。
2、牛奶加热到60℃,用奶泡器打成奶沫。
3、倒入打好的奶沫牛奶与冰块,用鲜薄荷叶装饰即可。
冰焦糖奶茶
用料:CTC茶粉10克、沸水150毫升、全脂冰鲜奶500毫升、糖浆或焦糖炼乳30毫升、碎冰适量、冰奶泡少许
制法:
3、用力摇晃均匀,最后倒入杯中。
爱尔兰威士忌的霸气,让这款冰奶茶散发出与众不同的气息。品味这款冰奶茶,就要体验那王者的尊贵气息。想品味君临天下的气度吗?不妨品尝一番。
制法:
1、将沸水倒入雪平锅中,放入CTC茶粉搅溶,以细滤网滤出茶汁备用。
2、糖浆或焦糖炼乳倒入拿铁杯底部,加入碎冰与冰鲜奶用长匙稍微搅拌,轻轻倒入滤好的茶汁,加上冰奶泡即成。
冰仙草奶茶
用料:冰乌龙茶(青茶)450毫升(约2个茶包)、奶精粉30克、糖浆30毫升、蜂蜜15毫升、仙草冻100克、冰块适量
制法:
1、将冰块倒入雪克壶中约一半处,加入乌龙茶、奶精粉、糖浆、蜂蜜后用力摇匀。
2、将仙草冻切成小块后放入杯中,然后将雪克壶中的奶茶倒入杯中即可,最后带上搅拌吸管,出品。
冰爽奶茶
用料:立顿红茶包2包、牛奶100毫升、蜂蜜30毫升、碎冰适量
制法:
1、将红茶包放入杯中,冲入85℃的沸水100毫升左右,浸泡2分钟后拿出茶包,放凉备用。(浸泡期间要不断将茶包上下搅动)2、杯中倒入牛奶、蜂蜜拌匀后,倒入半杯碎冰,最后倒入红茶水,最后用薄荷叶装饰,插入吸管。
冰珍珠奶茶
用料:冰红茶200毫升、奶精粉2咖啡勺或者10克、糖浆20毫升、熟粉圆1汤匙
制法:
1、先在杯中放入粉圆。
2、把用料倒入装有1/2冰块的摇酒器中摇和,然后倒入杯中,带上粗吸管。
奶精粉可以用牛奶代替,也可以再加入奶油球,风味更好!
长期喝咖啡会给身体带来哪些影响?
本人喝咖啡很多年,每天一杯到二杯,因为工作是看店,每天中午都要喝,不喝总是不舒服,依赖性很强,打不起精神来,以前喝的咖啡加奶加糖,这几年体重上升了三十斤,是因为喜欢放咖啡伴侣吧,奶精=氢化植物油=反式脂肪酸, 喜欢那香香的味道和暖暖的感觉,因为里面含有氢化植物油,很多香香的奶茶、是因喝多糖,少运动而肥胖,后来改喝斋咖,喝斋咖啡虽然可以提神、减肥、不过比较容易饿, 我一喝咖啡就心律不齐,心跳的特快 ,每天都会很亢奋,但对我来说晚上没有影响睡眠,已经喝习惯了。
长期喝咖啡的坏处,对血压高,冠心病,动脉硬化的患者,不喝为宜,常年下来得骨质酥松症是肯定的了, 对心脏也不好,到了老年比较容易发生骨折,有些人 喝浓咖啡很容易拉肚子, 停下来没咖啡了 结果每天都头痛得不行,依赖的症状明显, 然后对咖啡免疫,已经无法提神。因为他帮助体内将正常的水分排出体外,使皮肤缺水引起皮肤干燥。
咖啡这东西,习惯了就没什么.觉得不适应的话,还是少碰点,毕竟,会上瘾. 我还很担心喝咖啡会长肥呢.咖啡可促进肠胃激素及蠕动激素,是一种快速通便剂,不过其通便效果只有在早晨饮用才有效,其它时间饮用效果不大, 深有此感。
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