做蛋糕多的奶油怎么办,奶油蛋糕能放几天?
1、放进保鲜盒存放
若是小蛋糕可以放入保鲜的盒子或者是密封盒子里,再放进冰箱里储存,一般的保鲜盒可以保存2-3天。
2、生日蛋糕盒子存放
如果奶油蛋糕有原盒子存放。可以整个原盒子把蛋糕装进冰箱简便一些,只要冰箱够大即可。
3、小饭盒保存
若是自制的蛋糕胚可放入小饭盒一块块的保存,四分之一或者八分之一一份的装,普通的密封饭盒即可,放到冰箱里等着需要的时候再吃。也可以看看自己一次能吃多少蛋糕,然后分成多少个饭盒平均分配,这样每次吃的时候就不会触碰也不会污染到其它蛋糕更不需要打开饭盒盖子再关上让蛋糕接触到空气,奶油可以保存更长时间。
戚风蛋糕为什么烤好脱模后四周碎屑很多?
这是正常现像。你可以先快速在蛋糕周围涂抹一层薄薄的奶油,把所有的碎屑收进去。再开始抹真正的奶油层就好了。
奶油蛋糕可以保存几天?
这要看奶油蛋糕是如何储存的。如果是放在常温下,在天气不炎热的情况下,室外3-5天基本上是可以放置的。如果是炎热的情况下,只能放上1天,否则等第二天就会发酸变质不能吃了。
而如果把奶油蛋糕放入冰箱冷藏的话,那么至少可以放上1周是没有问题的,如果冷冻那时间更长,可以放上1个月。所以想要让奶油蛋糕放几天,还得取决于正确的保存方法。
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