冰激凌酸奶红梅乳业,哈尔滨老道外有什么不可错过的美食?
美食和饭店,一次性推荐,免得只有美食,你也不知道在那旮沓!
1
张包铺
推荐理由:百年老店,值得一尝,这边都是那种巴洛克风格的建筑,很唯美,食物也很有特色。
推荐菜品:排骨包子、麻酱拉皮、沙肝、酱骨架
营业时间:10:30~20:00
人均消费:38元
商家地址:道外区 南勋街(南二道街口)
2
北山酒馆
推荐理由:这是有着悠久历史的哈尔滨老店,因为用心专注做美食,所以它们成为了标志性饭店。
推荐菜品:干肠、小肚、叉烧肉
联系电话:0451-88362957
人均消费:31元
商家地址:道外区靖宇北三道街12号(近靖宇街)
3
红光馄饨馆
推荐理由:店内设施比较古朴,一看就是老字号,挺怀旧的感觉,店内食物也比较合胃口。
推荐菜品:火烧、馄饨、酥饼
人均消费:14元
商家地址:道外区 景阳街313号(新闻电影院斜对面)
4
奇味美
推荐理由:道外北三道街上的一家小店,很多人都是这里的老客,吃的就是老味道。
推荐菜品:火勺、猪尾巴、熏酱
商家地址:道外区 北三道街20号
5
张飞扒肉
推荐理由:菜式不多,但招牌不少。价钱是真便宜,生意火得不得了。
推荐菜品:扒肉、苏伯汤、扒肘子
营业时间:10:00~:20:30
人均消费:32元
商家地址:道外区 南大六道街210号(近靖宇街)
6
天圣得红焖北京鸭
推荐理由:鸭肉很香,分量很大,两个人根本吃不完,做为工作午餐性价比真的是超级高,满分
推荐菜品:红焖鸭、锅包肉、酱鸭舌
营业时间:10:00~20:30
人均消费:30元
商家地址:道外区 北头道街60号(近北环路)
7
清真大红梅
推荐理由:较有特色的清真饭店。想吃正宗的回民风味,来他家挺合适。
推荐菜品:回头、烤羊排、水爆肚
人均消费:50元
商家地址:道外区 北新街74号
8
升平馄饨馆
推荐理由:很不起眼的小馆子,料真的很足,服务员就是几个大叔,很热情。
推荐菜品:火烧、馄饨、炒杂碎
人均消费:9元
商家地址:道外区 二道街29号
9
老李太太熏酱
推荐理由:很不错的一个喝酒场所,吃的也挺不错的,夏天邀请三五知己大醉一场的绝佳去处!
推荐菜品:熏排骨、猪手、牛蹄筋
人均消费:39元
商家地址:道外区 丰润街132号(近南大六道街)
10
老范记饺子
推荐理由:老字号了,东西改变的比较少。但是很好吃,老哈尔滨特色。
推荐菜品:三鲜馅饺子、炸黄花鱼、茶肠
人均消费:24元
商家地址:道外区 长春街222号(近五道街)
11
李杰熏酱馆
推荐理由:很不错的熏酱馆,老字号,点什么熏酱直接给你个不锈钢铁盆自己装
推荐菜品:酱猪手、酱排骨、水煮肉片
营业时间:08:30~22:30
人均消费:35元
商家地址:道外区 长春街26号(近北十四道街)
12
胡同老锅烙
推荐理由:锅烙没得说,就是个香!哈尔滨前几名!老菜也不错,熏酱一般,价格便宜。
推荐菜品:锅烙、鲫鱼、酸菜粉
营业时间:周二~周日: 12:00-14:30,19:00-23:00
人均消费:22元
商家地址:道外区 北头道街张包铺胡同22号
13
富强小吃店
推荐理由:富强大骨棒,正宗的东北大骨棒,很隐蔽的胡同里,很好吃。
推荐菜品:大骨棒、雪里红炖豆腐、红烧肉
营业时间:10:30~22:00
人均消费:43元
商家地址:道外区 靖宇北四道街58号(松光电影院胡同里)
14
大全烧烤
推荐理由:哈尔滨很有名气的一家烧烤店,厨房都是透明玻璃,公开式的,环境那叫一个大气,烤串也是美味的不要不要的。
推荐菜品:排骨串、蜜汁梅肉、涮毛肚
营业时间:10:30~03:30
人均消费:54元
商家地址:道外区 东莱街86号(近草市街)
春夏秋冬你喜欢哪个季节?
一年有四季,春夏秋冬,我喜欢季节更替四季分明,春去秋来,冬寒夏暖!每个季节吸引我的样子都让我心动让我陶醉!
春天,万物复苏,是生命的开始,小草在悄悄萌芽,小虫在蠢蠢欲动,冰雪开始融化,河水开始淙淙,枝头的鸟儿开始唱歌,田间地头的劳作耕耘让我感觉无比欢快!爱美的人群开始展现婀娜的身姿,和煦的微风拂过面庞,每天都是崭新的模样,稍不留神就发现树叶绿了,田野绿了,小野花开了,踏春的人们越来越多了,好不让人兴奋,好不让人陶醉!
夏天,骄阳如火,炎热非常,大早上还没睁眼就能感觉到耀眼的阳光!夜已很深小区依然有乘凉的人们在讨论……我喜欢汗流浃背的感觉,排毒效果好啊!我喜欢看街上五颜六色款式各异的衣裙翩翩而来,飘飘而走,我喜欢听蝉儿的叫声,我喜欢口干舌燥时喝一口冰镇咬一口冰糕的感觉,沁人心脾,凉爽身心……
秋天,是收获的季节,跟着妈妈一起在田间劳作,收获春天播种的瓜果蔬菜,吃着春天播种的无污染食品,家里堆满了准备过冬的土豆南瓜白菜红薯……虽然很杂乱很不美观,但是内心的欢喜只有自己能体会到!不仅如此,瑟瑟秋风吹落满地落叶都让我欣喜异常,唱着‘记忆的那片白桦林’我都能想象自己就是当年那个天不怕地不怕上山下乡的知识青年……
冬天,银装素裹,白雪皑皑,现在的孩子能见到大雪纷飞的时候越来越少了,但是那样的感觉永远在我这个70后的心头萦绕——穿着妈妈做的厚厚的棉衣棉裤温暖而又笨重的棉鞋,踏着厚厚的积雪深一脚浅一脚小心翼翼的走着,大片的雪花扑面而来,钻进脖子,钻进嘴巴,钻进鼻子,凉飕飕的感觉好舒服……再冷我们都喜欢玩雪,堆雪人打雪仗,浑身都是雪,忘记了寒冷,小脸红扑扑的小手快冻僵了,好快乐……一家人围着火炉,吃着烤着红薯,火炉上烧着热水的景象更是让我回味无穷……长大之后我懂得了,超低的温度更能杀死很多病菌,让我们的身体更加健康,所以我不怕寒冷,喜欢冬天!!
虽然南方四季如春,但是我更爱我们北方的四季交替,轮番上演,听了我的描述,是不是有种‘英雄所见略同’的感觉呢?
荔枝有哪些不同的吃法?
作为北方人,对荔枝总是有着莫名的向往。因为这种只产在南方的常绿乔木,每年也只有到了近六月份才能吃到。
以前小的时候,从超市买到荔枝,就只是做水果来吃。后来有机会和南方的朋友沟通,发现荔枝还有多样的做法,可做菜还能做好喝的甜饮。
荔枝不仅是种甜美多汁的时令水果,而且还有开胃健脾,止腹泻等功效。但同时,荔枝性热,不易食用过量,以免上火。所以在产荔枝的闽南地区,一直有用荔枝做菜的好传统,加工成菜品,不仅去除了肉的油腻口感,也避免了一次食用荔枝过量的情况。
这里就和朋友们分享经典荔枝肉的做法,这种酸甜口的美食,荔枝中间包裹肉馅,入蒸锅再浇汁,口感酸甜,老少皆宜。
【荔枝肉】
需要准备:
荔枝15个
猪肉馅150克
干香菇5朵
胡萝卜小半根
葱末姜末少许
番茄沙司三大勺
生抽,蚝油,糖,盐
水淀粉少许
做法:
1、干香菇温水泡发洗净切小定,胡萝卜去皮切碎丁。切少许葱末姜末放入猪肉馅,加生抽,蚝油,料酒和盐调味,一个方向搅拌均匀,做成需要的馅料。
2、荔枝去壳洗净,用勺子柄轻轻撬动核的边缘,很容易就取出荔枝核,还不破坏果肉。
3、依次都做好,再冲洗一下。
4、用筷子慢慢往荔枝里填充肉馅,期间用筷子捅几下,使得肉馅填瓷实。
如图这样,把肉馅都填好。
5、做好后入蒸锅,开水上汽后蒸8分钟。
6、利用蒸荔枝肉的时候,用番茄沙司,糖和适量清水,少许盐,勾兑一碗番茄汁。入平底锅翻炒,加入适量水淀粉,等汤汁粘稠变略微凝固就关火。
7、荔枝肉蒸好后把调味汤汁均匀浇在果肉上即可。
除此之外,荔枝搭配苏打水,做出冰爽可口的夏季甜饮,口感清爽细腻,乳白色的荔枝水,微甜清凉,再加入几颗果肉饱满的蓝莓,浓郁的果味都浸透进泡沫丰富的苏打水中,是盛夏里不能缺少的饮料。
需要准备:
荔枝:2斤
蓝莓:适量
苏打水1000毫升
新鲜薄荷叶:少许
做法:
1、 荔枝去皮去核,剥出一碗荔枝肉,再清洗一下。
2、 薄荷叶采摘少许洗净,蓝莓洗净备用。
3、 荔枝肉放入破壁料理机中,不用放水,直接打成荔枝浆。
4、荔枝浆和苏打水混合,再倒入适量蓝莓和薄荷叶,装入封口的瓶子里,入冰箱冷藏2小时左右。
5、 取出来震荡一下瓶子,冰霜的甘甜口感,还有凉丝丝的薄荷味道。
还没有评论,来说两句吧...