人乳需要巴氏杀菌吗,鲜羊奶比鲜牛奶更好吗?
您好!我是宇文树学,很高兴回答您的问题!
这两年对于羊奶和牛奶哪个好的讨论可是非常的热烈,那么你爱喝牛奶还是羊奶呢?可能大部分人的选择是牛奶吧,羊奶在我们的生活中好像并不是多么常见,但是它的价格和营养却都高于牛奶,那为什么人们不愿意选择羊奶呢。究竟是鲜牛奶好还是鲜羊奶好呢?
一、鲜牛奶好还是鲜羊奶好
不管从营养还是安全上,都是羊奶比较好。羊奶的营养价值要高于牛奶,而且羊奶比牛奶更利于人体吸收。羊奶中的蛋白质结构与母乳相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中可致过敏的异性蛋白。所以羊奶比其他奶制品更易消化吸收,不会引起胃部不适、腹泻等乳制品过敏症状发生,是任何体质的人都可以接受的乳制品。羊奶的脂肪结构与母乳相同,多饮用也不会在体内形成脂肪堆积。羊奶中含有与母乳相近的丰富的矿物质、微量元素、多种维生素、牛磺酸、二十二碳六烯酸等。羊奶中富含与母乳相同的上皮细胞生长因子(EGF),对人体鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修复作用,能够提高人体抵抗感冒等病毒侵害的能力,减少疾病的发生。
二、鲜羊奶和鲜牛奶有什么区别
单从动物奶类的角度来看,牛奶与羊奶没有原则上的区别,都含有较优质的蛋白质、脂肪,而且矿物质含量(尤其是钙含量)都很丰富。由于牛奶的产量高,所以大家喝的普遍都是牛奶,而少见羊奶。这当然不是说羊奶就不如牛奶了。羊奶同牛奶比较,有不足的地方,也有很多优于牛奶的地方。
有专家称说,表中可见羊奶蛋白质只有牛奶的一半,从高蛋白的角度看,羊奶不如牛奶。而且在钙质、锌的含量上,牛奶也比羊奶优势更高,而在维生素A、碳水化合物的含量上,羊奶则明显比牛奶优胜。此外,羊奶的优势还可以在一些细微的地方表现出来。
1、羊奶的蛋白结构与牛奶中的不同
羊奶中酪蛋白含量比牛奶低,乳清蛋白比例高,更接近于人奶,蛋白微粒小,更容易被人体吸收。这样一来,小孩和老人喝羊奶更易消化吸收,但万万不能在婴儿期尤其在4个月之前替代母乳,1岁前婴幼儿应慎喝羊奶。
2、羊奶中异体蛋白含量较少
因此,对牛奶过敏和体质较弱的人群可以试选用羊奶。
3、羊奶中脂肪粒比牛奶细小,更易吸收
综合来看,牛奶、羊奶各有优势,在实际应用中,专家仍推荐首选牛奶,一方面牛奶产量更高,另一方面是钙的最好来源。但消化功能差或对牛奶过敏者,可选用羊奶。有乳糖不耐受的人,不能喝牛奶,那更不能喝羊奶。因为羊奶的乳糖含量比牛奶更高,饮用更容易产生腹泻。
综上所述,究竟是鲜牛奶好还是鲜羊奶好也有了一定的解释,就劝慰的角度来讲,还是鲜羊奶比较好的,因为它既安全营养价值也高,但是出于价格的考虑以及它的味道很多人接受不了,牛奶其实也是不错的选择,不管怎么样,营养跟上才是最重要的。
希望可以帮到您!谢谢!
小孩子喝哪种牛奶好?
一般市面上正规厂家生产,且符合食品药品监督局规定的牛奶,孩子都可以选择饮用。牛奶一般适合1岁以上正常进食的孩子饮用,1岁以下的孩子建议母乳喂养或配方奶喂养。一般孩子断母乳后,进食能力会明显增强,且萌出的乳牙越来越多,可逐渐向成人的饮食习惯过渡,选择食用较软的米饭、面条,甚至碎菜等,饮用正规的牛奶。
牛奶含有较丰富的蛋白质,而孩子的生长发育,包括身高增长、体重增长、器官成熟等,都需要蛋白质参与。同时牛奶中含有的蛋白质属于动物性蛋白,是优质蛋白,所以孩子断母乳后,可以长期饮用纯牛奶。此外,牛奶中含有丰富的钙,所以孩子在生长发育过程中,只要每天保证500ml奶的摄入量,即能够满足孩子对钙的需要,此时只需补充充足的维生素D,无需单独补充钙片。
网上流传的有哪些?
怀孕方面的谣言,网上流传的有哪些?
其实不止是网上,在各种渠道,我们都会听到关于怀孕的谣言。今天我们总结下。
关于孕期的11个谣言,医生都懒得跟你解释了
每个孕妇都有过这样的经历,她肚子的形状代表着她未出生的孩子的性别,或者她的胃灼热是一个头发浓密的婴儿造成的。我们也会一次又一次的问别人,这是真的吗?今天写一篇文章,总结下,关于怀孕的11个认知误区,医生都懒得跟你解释了。
1、晨吐只发生在早晨
我们必须先解决这个问题,因为对于任何有晨吐症状的人来说,这是一个误区。医生认为孕吐是女性体内荷尔蒙增加的结果。这些激素不仅存在于早晨,还存在于白天。对于一些女性来说,与晨吐相关的恶心症状会在下午达到顶峰,而对于另一些女性来说,这种症状在午夜更严重。
就像大多数与怀孕有关的事情一样,每个女人都是不同的,这也适用于你怎样才能把早餐吃得更少。此外,恶心和呕吐也可能是一些更严重症状的征兆,比如你可能忽略的子痫前期症状。
2、晨吐表明婴儿是性别
有时据说怀男孩的妇女比怀女孩的妇女晨吐的次数要少。这只是众多关于怀孕性别的误区之一。怀孕女性的晨吐激素(hCG)更高。尽管情况如此,但这并不意味着怀了男孩的女性就能摆脱困境;他们仍然会有同样程度的晨吐。
无论婴儿的性别,晨吐都会使人衰弱。如果女性感觉晨吐在很大程度上干扰了日常生活,她们应该和医生谈谈缓解这种状况的方法。
3、喝一点酒不会有什么坏处
这是你不能忽略的的怀孕误区之一。有些人可能会争辩说,这个问题还没有定论,一杯酒不会对胎儿造成任何伤害。然而,事实是,没有多少酒精被证实在怀孕期间是安全的。那些选择在怀孕期间饮酒的人会有低出生体重、早产和胎儿酒精综合症的风险。
还有一个问题是女性身体处理酒精的方式。每个女人体内都有不同数量的酶,负责分解酒精。如果孕妇的这种酶含量较低,她的孩子可能更容易受到伤害,因为酒精可能在她的身体长时间循环。无论喝多少酒都不安全,所以最好完全避免。
4、宽臀使分娩更容易
对于臀部宽大的女性来说,她们可能听说过这样的说法,她们丰满的臀部宽度,让他们生宝宝的时候要相对容易一些。遗憾的是,“臀部宽大”并不能让分娩过程变得更容易。影响生育能力的因素实际上是骨盆的宽度,这与臀部的宽度无关。
体型较小的女性通常有能力生更大的婴儿,而体型较大的女性由于骨盆骨大小的不同而很难生更小的婴儿。
5、把你的手臂举过头顶会使婴儿窒息
起初这听起来有点奇怪,但令人惊讶的是,许多女性都被紧急警告不要将手臂举过头顶,以免胎儿被脐带勒住。事实上,女人的手臂运动与胎儿没有任何关系,因为她的手臂与脐带没有任何联系。婴儿常常把自己缠在脐带里,造成伤害。
6、你需要吃两个人的饭
怀孕后,我们都听过这样的话,你现在吃的是两个人的饭,一定要多吃,不然孩子发育不好。你知道“为了孩子”。“虽然怀孕确实意味着在怀孕的第二和第三个月里每天增加300卡路里的热量,但没有理由每顿饭都要增加一倍。”然而,建议你增加饮食的营养价值,所以要确保你吃的食物富含你的身体在怀孕期间需要的强大营养。
7、不允许喝咖啡
怀孕有时会让人彻底疲惫不堪,那么9个月都完全禁止摄入咖啡因了吗?简而言之,答案是否定的,但你确实需要确保每天摄入的咖啡量不超过一杯。成年人可以处理咖啡因,但胎儿不能,而且它会穿过胎盘。
咖啡因是一种兴奋剂,与心跳加速、血压升高和脱水有关,这些在怀孕期间变得令人担忧。它可以改变胎儿在子宫里的活动水平,也可以改变胎儿的睡眠周期。注意你饮食中可能潜藏的其他咖啡因来源,因为咖啡和茶并不是唯一含有这种兴奋剂的食物。
8、午餐肉是不允许吃的
怀孕常常会让人觉得,为了保证胎儿的安全,孕妇必须遵守一长串的限制。其中一个经常被讨论的限制是妇女在怀孕期间应该避免午餐肉。这种说法来自于她可能会感染李斯特细菌,这是一个完全合理的担忧。李斯特菌是一种可以导致流产、死产、新生儿死亡和婴儿残疾的细菌,但只会在母亲体内引起类似流感的症状。有时女性根本没有任何症状,但会在不知不觉中把感染传给胎儿。
这种细菌在未经巴氏灭菌的食物中可以在低温下繁殖,并可能影响到可能没有症状的动物,因此建议避免冷藏肉类和奶酪。如果一个女人选择吃午餐肉,熟食肉,或热狗,他们必须加热直到蒸汽,以避免感染的可能性。不建议孕妇食用未经巴氏灭菌的牛奶和奶酪。
9、肚子凹凸形状决定它是男孩还是女孩
“你的肚子很高,一定是个男孩。”“你的肚子太大了,肯定是个女孩!”听起来很熟悉?人们喜欢根据婴儿的大肚子样子来猜测婴儿的性别。这些预测有什么可取之处吗?不。女性在怀孕期间腹部的形状直接反映了她的身体构造和肌肉张力,与胎儿是男性还是女性无关。
10、不建议触摸猫
如果你是一个爱猫的孕妇,不要绝望。你的猫咪家人不需要被赶出你家。然而,有人需要处理垃圾箱的责任。猫在其粪便中传播寄生虫弓形虫病的事实。虽然不建议孕妇更换猫砂箱,但如果无法避免,请戴上手套,然后用温水和肥皂彻底洗手,应注意相关风险。园艺时也要戴上手套,任何新鲜的水果或蔬菜都要清洗,去皮,彻底煮熟,就像户外猫经常在花园和院子里大便一样。胎儿在子宫内感染弓形虫的风险包括晚年失明或智力障碍。
11、怀孕期间不要运动
怀孕常常会让女性感到比平时更累,所以如果你没有像以前那样经常去健身房,不要担心。如果你确实决定去健身房,放松呼吸,因为对大多数女性来说,只要你听从自己的身体,不要强迫自己去做繁重的工作,继续锻炼是完全安全的。怀孕期间的运动应该包括少量的有氧运动,比如散步,应该避免进行身体接触或更有可能摔倒的活动,而怀孕期间患有哮喘或糖尿病等疾病的母亲应该避免进行身体活动。
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我是J妈,创建了宝妈自媒体创业营,带领全营宝妈实现经济独立!曾经以为自己足迹踏遍几十个国家和地区是值得骄傲的一件事情,现在认为做了妈妈才是人生的王道!曾经的职场达人,现在的育儿达人,专心在头条码字,每天更文,专注于育儿经验和宝妈自我提升以及时间管理,分享我的所学所思,所有文章,一字一标点,全部是我一个一个敲打出来。J妈学堂的美国家庭万用亲子英文教学课程已经上线啦!关注即可免费获得!
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