奶油葱绿色怎么调,黄奶油油饼怎么和面配方是什?
做油饼的和面方法是:
1、将酵母粉倒入温水中,调匀静置一会儿;
2、面粉、盐、小苏打拌匀,倒入酵母水,揉成团。在面团中按个坑,将食用油倒入。慢慢揉,让油充分和面融合,最后成光滑的面团。下面介绍一下油饼的做法:【准备材料】面粉500克、酵母粉6克、油2大匙、葱50克、椒盐粉1匙、白芝麻1匙、水300克。【做法步骤】1、面粉里放酵母和水搅拌均匀发酵。2、发酵至2到2.5倍。
3、擀面垫上散上干粉,取一面团。
4、把面团擀平。
5、散上椒盐粉。
6、放上葱再叠起来。
7、再擀平不要擀的太薄,【后来想起没放芝麻,又在上面放了些白芝麻】。
8、平低锅放油加热,放入饼煎。
9、煎至两面金黄出锅。
10、出锅,切块,装盘。
葱油饼放什么酱料好?
馄饨皮葱油饼也是个不错的选择,
快手,方便,味道也相当不错呢。
食材
葱、馄饨皮、食用油、食盐、花椒粉
步骤
1、将葱切末,装入碗中,放入食盐、花椒粉,倒入烧热的食用油;
2、取四张馄饨皮,按顺序粘在一起,放上调好的葱料
3、按下图的方式折叠,卷起来;
4、把做好的面团压平,稍微用擀面棍擀开呈圆形。给平底锅中加入适量的食用油,烧热之后,放入面饼;
5、用小火煎至两面金黄就可以出锅了。
出锅之后的馄饨皮葱油饼一定要趁热吃,咬上去酥脆,满口留香,快去试试吧~
正宗海边鱼酱的做法?
1/7把小鱼洗干净。把鱼鳞刮干净,把鱼的内脏也洗掉。
2/7把农家酱和豆瓣酱在碗中混合均匀。把准备好的葱和姜切碎备用。
3/7起锅烧油,放入混合的农家酱和豆瓣酱进行煸炒。
4/7之后,再放入葱花、姜末和花椒粉继续进行煸炒。
5/7加入水,下入准备好的小鱼,用铲子轻轻地把小鱼翻起来,不让小鱼糊底,并加入调味料进行调味
6/7酱汁收干以后,关上火。
7/7把鱼酱盛到盘子里即可。
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