再制干酪维生素含量(哪些食物中含维生素B2的最多)

再制干酪维生素含量，哪些食物中含维生素B2的最多？

很高兴为您解答：含维生素B2多的食物有，蛋黄，动物的肝脏、心脏、肾脏，以及牛奶、奶酪等奶制品，蔬菜有菠菜、韭菜、油菜的含量较多，黄豆、绿豆等豆类含量也较多。

瑞士原制奶酪的优点与缺点？

优点：

1. 瑞士原制奶酪味道香浓，口感顺滑且微甜，是一种绝佳的奶酪；

2. 瑞士原制奶酪中富含营养，对身体有益，可以帮助人们补充很多维他命，矿物质等营养；

3. 瑞士原制奶酪具有较强口感，拥有黄油般的口感，与其他制作奶酪有一定的区别；

4. 瑞士原制奶酪极为耐放，可以很长时间保存其特有的香味及质地，而其它的奶酪大多易腐变。

缺点：

1. 瑞士原制奶酪价格比较贵，远比一般的奶酪价格贵出许多，并不太经济；

2. 瑞士原制奶酪拥有强烈的乳酸味，不是每个人都能接受；

3. 瑞士原制奶酪比较稠厚，可能大多数人做不出来，且加工比较困难；

4. 瑞士原制奶酪的口感不够多变，可能不会满足大多人的口味需求。

什么谷类比较含b12维生素？

粗粮：比如荞麦、燕麦，和一些谷类的皮糠里面均含有一定量的维生素B12。

​含B12的食物，有以下几种：

1、瘦肉类食物：比如瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉，会含有一定量的维生素B12；

2、动物肝脏：比如猪肝、鸡肝、鸭肝，鹅肝、牛肝、羊肝，均含有一定量的维生素B12；

3、动物心脏：比如猪心、牛心、羊心，鸡心、鸭心、鹅心，均含有一定量的维生素B12；

4、鱼类：比如鲤鱼、鲫鱼、黄花鱼，带鱼、罗非鱼，均含有一定量的维生素B12；

5、奶类：比如牛奶、酸奶、羊奶、奶酪，均含有一定量的维生素B12。