怎么做有颜色的奶油,DIY手工制作前景怎么样?
我是软陶设计师
第一 先说软陶的渊源
软陶起源于德国上个世纪三十年代,是一种国际型黏土
软陶在国外的历史不算短了但是九十年代初才流行于中国台湾地区。
最初统称面包土,1992年由台湾老师带入中国内地。
97年后“软陶”这个称谓风靡了中国各地。
【目前一些合资企业还沿用面包土的称谓,广大玩家一般都称做软陶】
大家注意】:软陶因为烤后手感是有一定的弹性软质,又因为必须经过130度烤箱烤制 类似中国传统的陶瓷
所以叫软陶,也就是说软陶是必须经过烤箱烘烤的,如果没有经过的烤制的都不能称之为陶!
软陶分为普通塑性软陶硬一点可以制作真人公仔 动漫手办等质地细腻好抹平塑性
软一点可以运用到美术教育学校等【一般来说拥有加固粉就可以让软陶变硬,软化剂可以让软陶变软】
高透土一般是针对花卉多肉植物饰品等具有高柔韧度高耐磨度
液体软陶顾名思义,就是软陶的液化状态,和软陶同材料不同工艺调配而成
液体软陶分为一型液体软陶-具有高亮光效果 可以涂层画画 做透明雪花翅膀等
二型液体软陶是纯透明仿真水,只能做水效果 烤前是乳白色,经过加温变透明 烤后是Q弹的比较软
淡奶油的做法有哪些?
淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油,脂肪含量一般在30%~36%,打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。相对于植物奶油更健康,动物淡奶油本身不含糖,所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样,但是溶点比植物奶油要低一些,可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等,如果做面包的时候加一些,也会让面包更加松软。那么小果儿今天就给大家介绍几种使用淡奶油制作的美食吧~
蔓越莓淡奶油软面包
超简单的一款面包,不需要高筋面粉,不需要揉出扩展阶段。但是能做出奶香味浓浓的软面包,加入了酸酸甜甜的蔓越莓,口感和味道都很不错的一款点心。下面分量可以做出16个小面包。
主料
中筋面粉145g
淡奶油130g
细砂糖20g
耐高糖酵母2.5g
盐2g
辅料
蔓越莓干25g
蔓越莓淡奶油软面包的做法步骤1. 碗里装入面粉、糖和盐,拌均匀。
2. 淡奶油加温到30多度,另取一碗放入已加温好的40克左右淡奶油,将酵母倒进,搅拌溶化。
3. 将酵母水倒入面粉里,再将剩余的淡奶油加入,一边倒,一边用筷子搅拌均匀。
4. 用刮刀将其拌成很软的面团即可。
5. 倒在揉面垫上,用刮刀抹平面团,放入一半的蔓越莓干。折叠后,压平,再放入剩余的蔓越莓干。
6. 简单地揉成一个大面团,放入保鲜袋,预留发酵空间,扎紧口袋。放入冰箱冷藏一个晚上。
7. 冷藏一晚的面团,擀成厚1CM的面片。
8. 用模具压出一个个小小的圆形,放在不粘烤盘上,再放入东菱K30A烤箱发酵档,发酵20分钟。发酵完毕,表面涂蛋液,将烤箱预热到185度,放下层,烤15分钟。
9. 成品!
以上内容由豆果美食优质用户广东海之韵编写
淡奶油冰淇淋
主料
淡奶油250g
白砂糖适量
蛋黄2个
牛奶一袋
红心火龙果半个
淡奶油冰淇淋的做法步骤1. 准备材料:淡奶油、鸡蛋(只用蛋黄)、红心火龙果、牛奶一袋、白糖适量。
2. 将火龙果炸成汁。
3. 牛奶、蛋黄、白砂糖放碗里用打蛋器搅拌发白,隔水加热,在加热的过程中要不停搅拌直至变稠。
4. 将蛋液放凉,倒入已经打发的淡奶油中,加入火龙果汁不停搅拌。
5. 这里有两种口味:一个原味一个火龙果味,将混合均匀的淡奶油倒入容器中放冰箱冷冻。
6. 成功!
以上内容由豆果美食优质用户思思私厨编写
中种淡奶油小餐包
主料
种面团:
高筋面粉250克
牛奶75克
耐高糖酵母2克
淡奶油70克
全蛋液20克
细砂糖10克
玉米油10克
主面团:
全蛋液20克
盐2.5克
玉米油15克
奶粉20克
耐高糖酵母2克
表面:
全蛋液适量
杏仁片适量
中种淡奶油小餐包的做法步骤1. 先做中种面团全蛋液,牛奶,淡奶油,玉米油放在面包桶里。
2. 倒入面包粉,酵母放在面粉坑里。
3. 白糖放在面包桶对角。
4. 面包机启动揉面。
5. 不用揉出膜成团即可面团放入保鲜袋里,袋口密封好放入冰箱冷藏17到72个小时。
6. 我冷藏了18个小时取出撕成小块,再加入主面团的所有材料,记得盐糖分别放在对角,酵母放面团堆里,启动面包机揉面功能。
7. 我的面包机揉面30分钟就出了手套膜揉好的面团滚圆放入盆里,表面覆保鲜膜进行一发。
8. 发酵至手指沾干粉插入取出不回缩不塌陷即可。
9. 发酵好的面团取出排气,分成9份。
10. 取一份滚圆。
11. 依次做好摆入8寸烤盘里。
12. 烤箱不通电放入一碗热水,再把烤盘放里面进行二发,水变凉了就换。
13. 二发完成后(手指轻按表面面团会回弹即可)刷上蛋液撒上杏仁片。
14. 放入预热好的烤箱里,170度烤15到18分钟,记得上色好后盖锡纸。
15. 烤好出炉放在烤架上,等凉到手温在密封保存松软好吃的淡奶油小餐包就做好了。
以上内容由豆果美食优质用户泣哥儿编写
奶油布丁
淡奶油一不小心被冻伤了,就不能做裱花用了,我们总得把它消耗掉啊,那就做点不需要打发的布丁吧。
主料
淡奶油250g
鸡蛋2个(小一些的)
牛奶150g
细砂糖55g
奶油布丁(冻伤淡奶油的补救办法)的做法步骤1. 给你看看冻伤的淡奶油,是不是像豆腐渣一样。
2. 冻伤的淡奶油加热至熔化。稍晾。
3. 白糖与牛奶搅匀至白糖熔化。
4. 先打入鸡蛋2个,打散备用。
5. 将牛奶倒入鸡蛋液中搅匀。
6. 再倒入熔化的淡奶油,搅匀。
7. 将液体过滤3次。
8. 这些过滤下来的东西扔掉。
9. 过滤后的液体是很细腻的。
10. 装入容器中。
11. 烤箱200度预热,将布丁放在烤盘上,放入中层,上下火烤25分钟左右,至表面出焦黄色。
12. 布丁可以放在鸡蛋壳中一起烤。
13. 布丁可以用你喜欢的容器盛放,这个是耐热玻璃鸡蛋壳造型的布丁碗。
14. 香甜的布丁吃起来。
以上内容由豆果美食优质用户胶P糖编写
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红色奶油怎么洗掉?
1、先用钝刀尽可能刮除衣物上的奶油。如果奶油已经融化,就用厨房纸巾吸除在污渍的背面喷苏打水,或是立即将衣服泡在冷水中。用清水洗污渍背面,并轻轻搓、揉。
2、如果是陈旧的、顽固的污渍,先将加酶洗衣液抹在污渍上。等衣物吸收后,再泡在冷水中4小时,从污渍的背面轻揉污渍处几次。
3、在污渍的正反两面都抹上一点洗洁精,静置5分钟后,即可放进洗衣机里洗涤。
4、用酒精棉花来擦拭衣服上的奶油,反复这个过程直到奶油被全被擦拭干净,然后将衣服用正常的洗衣方法漂洗干净即可。
5、刚刚沾上奶油的时候可以直接用蛋糕擦拭奶油的污渍上,然后将衣服换下自然清洗就好。
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