怎么把奶油装进裱花袋(如何自制裱花袋)

怎么把奶油装进裱花袋，如何自制裱花袋？

如果家里面没有裱花袋 ，可以用保鲜袋自制裱花袋 ， 方法很简单 ，只要将奶油装进保鲜袋后，在保鲜袋底部剪一个小洞 就可以了

罐装奶油开罐后怎么保存？

淡奶油（whipping cream）造型稳定性差，只适合抹面或者夹馅，也就是我们常说的鲜奶蛋糕，口感比较清爽；奶油霜（butter cream）造型稳定性好，适合裱花，尤其是造型难度比较大的那种，但是口感偏甜腻，因为其中有黄油成分。

两种都需要冷藏保存，淡奶油冷藏后取出可以直接食用，奶油霜冷藏后取出需要回温变软后才适合食用蛋糕店里裱花的淡奶油是植脂淡奶油，稳定性比较好，也可以裱花，但是属于氢化植物油，从健康角度来说没有动物淡奶油健康。

奶油放裱花袋怎么一会就粗糙了？

可能是因为以下几个原因: 第一个原因是因为没有使用裱花嘴，使用裱花嘴挤出来的奶油更加细腻也更加美观。

第二个原因可能是奶油打发过了头，或者在裱花袋中的奶油进入了大量空气，导致挤出来的奶油表面不平整，粗糙的状况